Lilek v olejové marinádě (na zimu)

Lilek v olejové marinádě (na zimu)

Kategorie: Prázdné

Složení
zralé lilky
rostlinný olej, rafinovaný.	500 ml
cukr	1,2 zrna zásobník
sůl	3 lžíce. l. s malým sklíčkem
ocet 9%	1 zrno. zásobník.

Metoda vaření

• 1) Smíchejte rostlinný olej, cukr, sůl a ocet v poměru uvedeném v receptu v kastrolu o objemu 5 - 6 litrů a položte pánev na vysokou teplotu, dokud marináda nevaří.
• Je zapotřebí velká pánev, protože během vaření začne marináda silně pěnit a růst.
• 2) Rozkrojte malé lilky přibližně na polovinu a velké na čtvrtiny a po dávkách je snižujte téměř po horní část pánve ve vroucí marinádě. Jen se ujistěte, že marináda neutekla z pánve.
• 3) Lilek vařte, dokud vidlička nezačne volně vstupovat do dužiny lilku. Zaměřte se na průměr asi 15 minut na hru.
• 4) Vyjmeme je z marinády, aniž bychom pánev odstavili z ohně, a vložíme je do sterilizovaných nádob.
• Pokud není dostatek lilku k naplnění nádoby, vložte další dávku lilku do vroucí marinády. Také vaříme do měkka a vložíme do nádoby na předchozí dávku.
• 5) Po naplnění nádob na hrdlo naplňte nádoby až po okraj vařící marinádou. Kroutíme je. Otočte a zabalte, dokud úplně nevychladne.
• Pokud máte velkou dávku lilku připraveného ke konzervaci, měl by se podíl marinády zvýšit.
• Chtěl bych vás však upozornit na skutečnost, že byste do pánve neměli nalít více než 1,5 porce marinády najednou. V opačném případě, pokud do něj vložíte hodně lilku, může vám pěnivá marináda způsobit spoustu problémů!
• Pokud po přípravě dnešní dávky mám ještě marinádu v pánvi; Nevylévám to, ale nechám to na pánvi. A další den v něm vařím další dávku lilku. V případě potřeby přidejte další část marinády.

Poznámka

Tento recept mi ​​dal zaměstnanec před mnoha lety. A nikdy jsem se neunavoval jí za něj poděkovat!
Milujeme takto připravené lilky přesně takové, jaké jsou: měkké a kyselé - slané - sladké, protože se získávají tímto způsobem vaření!
Jsou obzvláště dobří, kupodivu horkí, rovnoměrní, spíše spalující. Co je moje rodina jí ve velkém množství.
Stejným způsobem sklízím papriky na zimu.
Doufejme, že někdo bude mít zájem o tento způsob konzervování lilku a papriky!
To je vynikající!

Podobné recepty

Grilovaný lilek s jogurtovou omáčkou (Kvitka22)

Kastrol s lilkem se sýrovou a houbovou krustou (tumanofaaaa)

Lilek s česnekovou omáčkou (fritéza Philips Air) (Babuška)

: strelyaet: beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee mě. Snědl jsem všechno

[Chuchundrus]

Chuchundrus, tak malý a kde do vás všechno zapadalo?

Mikši, neměla jsi náhodou ležet další sklenici? A pak tam jsou nějaké malé yozhigi helluva hodně nenasytné.
Jím lilky, děkuji za zajímavý recept!

[Vasilica]

Vasilica,: sk-izm: jsi nesmrtelný, jsem tutu se zbraní, dobře chráním

Nádherný kousek. Určitě to využiji.

[Irina]

Irina, takže dělám pepř takhle a hodně a po dlouhou dobu. A z nějakého důvodu lilky nejsou ... Vynechání! Lilek vyrostl těsně u okna. Letos to dohoníme. Dík!

Nataši! Prosím, nestřílejte na mě, lilku mám tak rád! Nebudu moc jíst! Můžu s tebou jíst?
Irsko, díky! Zajímavý recept! Záložky!

V záložkách ... opravit ... brzy přijde léto: girl_romashka: a lilky

Chuchundrus, tak malý a kde do vás všechno zapadalo

Oh, a já vím kde .... Nebudu vám říkat proud, jinak se z něj stane chomáč!
Velmi zajímavý recept. Irsko, díky! Samozřejmě přidáno do záložek. A pak někdy výrobky „zaútočí“ kvůli zvýšené produktivitě přátel, sousedů, známých a tada nosissi při hledání osvědčených receptů! A tady je taková lahodnost! Těžce tě líbám!
A hýbete yozhigem, jinak to vezmu na hodinu a polechtám! To je místo, kde se chcete smát !!!!

[Ira]

Ó můj bože! Tak chutné! Téměř olízl monitor

Ira! Moc děkuji za sdílení tak cenného receptu!

Dokážu si představit, kolik lilků můžete dát do jedné nádoby, pokud jsou měkké a téměř bez marinády! Pospěšte si už sezónu.

Do záložek! Také přepíšu nejdůležitější notebook!

Díky za recept! Miluji lilek moc, letos se to určitě pokusím zvládnout.

Oooooo !!! Naše oblíbené lilky, lahodné podle tohoto receptu !!!!!!! Přepíšu to do notebooku, abych neztratil recept Děkuji, Irishechko

[Chuchenka]

Chuchenka, Vasilechek, Angela, Veronica, Yulenka, Svetlasha, Irinushka, Nastya, Alyonushka! Děkuji, moji milí!
Jsem velmi rád, že se vám recept líbil! Tyto lilky nejsou hysterické k vaření. Nemusíte později sterilizovat plné sklenice.
A stojí tiše zavřené v místnosti, vůbec nemyslí na bobtnání!
=================================
Nasťa! Říkáte si jistě: takto se hodí do nádoby! Ale jsou také snědeny v tuto chvíli! Loni na podzim jsem sroloval hromadu dvoulitrů. A teď zbývají jen 2 poslední banky.
Jednou nadějí je, že i letos bude velká sklizeň a bude možné hodně vařit.

[Dinochka!]

Dinochka! Díky za kompliment lilku! Jsem moc ráda, že se vám líbí!
=================================
Holky! Dokud vám nebudu moci poděkovat - ještě neuplynula hodina ... Takže líbání za mnou!

Co je to? Přísahal od dnešního večera nejez nejezte po 6, jinak budu šplhat do plavek pouze jednou nohou. A pak tito dva, jeden s dorty, druhý s lilkem! A koneckonců, přesně v 18:02 a v 18:17 Občané, tak proč se to děje, hm?

Šel jsem hledat stavební lepidlo, přilepit si ústa (jinak se skotská páska nějak rychle odlepí dvěma prsty a není tam)

[Kara, Irus!]

Kara, Irus! Je to pro vás hřích ... Mám dietetickou paštištu! Kupují si nějaké neznámé plavky - pak trpí neschopností lahodného jídla! Raději si kupte bezrozměrný, irský! A nebudete znát zármutek!

Takový recept jsem hledal už dlouho! a dokonce i bez oleje existuje, podle typu nasoleného-nasáklého, není váš případ reSeptik?

[Oksanochka!]

Oksanochka! ne, ne moje. Ale v tom receptu jsem tam hodně visel najednou. Lahodné úžasné lilky! Nepamatuji si, možná i fotografie v tom tématu jsem ukázal ty lilky ... Ale jsou samozřejmě úplně jiné. Hmmm!
Jsem rád, že jsem vás receptem potěšil!

[Michaska]

MichaskaIrin, brzy se seznam mých receptů rozroste do seznamu HP! Děkuji, miluji všechny druhy lilku!

[Oksanka!]

Podobně, Oksanka! Tolik jich už mám v záložkách a tematické přepsány v poznámkových blocích! Po zbytek mého života, asi dost na to, abych jim vařil!

[Michaska]

Michaska„Irština, přidal si svůj recept do záložek! Děkuji mnohokrát! Ještě jsem je nevařil. Boom to zkusit.
Zasel jsem hodně lilku, sklidím ho, kdyby jen léto nebylo chladné, jinak se zima nezvažovala.

[Marishka!]

Marishka! Také my jen doufáme v počasí! Zde sami chápete, že je to zóna riskantního zemědělství ... Sázet - sázíme, ale to bude růst ... Ale doufáme v úrodu!
Děkujeme, že důvěřujete receptu zlatíčko!

[Irina]

A vzal jsem to do záložek! Dík, Irina!

[RepeShok, Irishka!]

RepeShok, Irishka! Jsem jen rád, že vám recept přijde vhod!

Jezevčík! Pečil jsem chléb, musíte se postarat o to, co na něj dát.
Ira, skvělý recept, zejména pro ty, kteří se postí! Záložky před sezónou! Milujeme všechny druhy lilku! Fotka je prostě vynikající!
Chci hned objasnit, kam je uložit do zimy?

Raději si kupte bezrozměrný, irský! A nebudete znát zármutek!

Skafandr? ne dobře, ale cho, a zároveň zakrýt můj obličej

[Rada-dms, Ol!]

Rada-dms, Ol! Jsem rád, že jste se rozhodli přidat ke svému nádhernému chlebu moje skromné ​​lilky. A jsou uloženy, pokud jsou v korkové formě zcela volné pod mou postelí. Dokud neotevřeme plechovku. Pak už - v chladničce.

Zároveň si zakryji tvář

Vůbec se nemiluješ? Jste chloubou pekárny! Když děti usnou, měla by jim být ukázána tvář! Aby měli celou noc dobré sny!

Lilek je v naší oblasti vždy hojně a jakmile je nevaríme, zkusím to podle vašeho receptu. Dík !!!! Vzal jsem to do záložek :-)

jakmile je nepřipravíme

A kde jsou recepty ???

Na to si zvyknu a dám to :-) :-) :-) Také také potřebujete fotku, Čekání na léto !!! :-) :-) :-)

[lettohka ttt, Natasha!]

lettohka ttt, Natasha! Jsem rád, že jste věnovali pozornost receptu! Možná se vám tyto lilky opravdu líbí! Jsou upřímní, upřímně!

Těšíme se na léto !!! :-) :-) :-)

A čekáme-oh-oh-oh-oh-oh-m! Naše lilky nezhořknou. Chutné-oh-oh-oh!

[Michaska]

Michaska„Ir, takové jsem nejedl!
Boom čekat na léto.
Irin, nejsou to moc tuční poluchayutstsa?

[Ksyusha!]

Ksyusha! Dobře, ano! Samozřejmě jsou mastné. Od toho se nemůžeš dostat pryč. Opět existuje rostlinný olej - koneckonců ne vepřový tuk!
A dáme je do cedníku, než je dáme na talíř, aby tam bylo trochu sklenice oleje. To je pro mámu. A naši muži si na to dali brambory, tyhle lilky a - v mikře na pár minut. Olej se vstřebává do brambor! .. Ah-ah-ah!

No, stejně se pokusím trochu udělat.
A pak můj gavriki není moc tlustý, dlouho jsem vyráběl nakládané papriky, bylo to tam jako máslo, tolik toho nejedly, babičce a flétně to chutnalo a já jsem je vyrobil.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Oh, nejíš je sám? Já, ne - ne, ano, zlomím se, naplním se. Mám na nich spoustu reflexů, jako Pavlovův pes! Proti lilku nemůžu nic dělat. Vždy vyhrají, ne já!

Irin, ano, také nemohu opravdu tlustý.

[Michaska]

Michaska!!!!! Nech mě tě políbit!
Maminka vždy takto vařila lilky (v naší modré barvě), bylo to na oleji, ve vůni, právě teď se zadusím slinami! Ale recept byl ztracen. Existovaly nejrůznější recepty, chutné, ale ne to! Irinka! Prostě vopche, fotka je jako obrázek a dětství!

[Nikusya]

Nikusya, teď jsem šťastný! Ano, i když to opravdu bylo, ukázalo se, že jde o stejný recept Ilonchik! Vypadá to, že se trochu propojíme!

[Michaska]

Michaska, Irishko, budu velmi doufat, že toto je ten pravý recept, protože to je přesně to vařit na oleji.
Ohlásím se v srpnu!
Jsem baklohanogolik! Absolutně nemůžu, ale předstírám, že nevím!

[Nikusya, drahý Ilonchiku!]

Nikusya, drahý Ilonchiku! Docela příbuzní! Nemůžu mít lilky v popravě ... Ach, jsem bez nich ... jako země bez kolektivní farmy!
Doufejme, že spolu, dobře?

To jde !! Irská sestra je prakticky! Jím je s ghastal

: básník: Tady je létooooooooooooo ...
Mikhasa, mám otázku, ale jakou nitku trávy mohu hodit? Nebo je lepší usnout jako dítě: děvče - podle nálady?

[Michaska]

MichaskaIra, zítra ti vyrobím lilky, řekni mi o množství marinády, kolik lilku potřebuješ. A další otázka, vařili jste lilky po částech, dávali jste je do sklenic a pak nalijte marinádu a zavřete? Nebo uvaříte porci a okamžitě ji zavřete a potom další?

Dělám to už dlouho.

Veronica, chtěla jsem se zeptat, oloupej papriku nebo ji úplně srolovat?

stále bez oleje, jako nasolený nasáklý, ne váš případ

Kde ... kde je?

[Kokoschka]

KokoschkaPodívejte, možná v mých záložkách? 24 hodin jsem hledal angrešt. Vzpomněl jsem si, že neznám recept, to jsem snědl. proto jsem se zeptal, hledám recept!

[Loksa]

Loksa, Počkám!

A kolik lilku je potřeba a kolik plechovek se získá?

[Chuchik!]

a jakou nit trávy můžu hodit?

Oh-oh-oh-oh-oh! Kolik lidí! Promiň, holky! Právě dnes pracuji na lilku až do vyčerpání ...
Nyní, v pořádku ...

Chuchik! Nejprve byste to zkusili bez jakékoli byliny ... Znáte moji lásku ke korejským a dokonce i pseudokorejským jídlům. A přesto do tohoto receptu nepřidávám nic jiného. Zdá se mi soběstačný ...

[Michaska]

Michaskakde solené, namočené ...
Už jsem si koupil lilek, vyrobím váš recept!