Strýčka Bena

Strýčka Bena

Kategorie: Prázdné

Složení
Bulharský pepř	8 kusů
Lilek (beru cuketu)	4 střední
Žárovka	2 velké
Rajčatová šťáva (rajčata jsem prošla mixérem a trochu povařila, rajčatovou pastu můžete zředit vodou)	2 litry
Mletá červená paprika	1 čajová lžička
Mletý černý pepř	1 čajová lžička
Cukr	1 sklenice
Sůl	1 polévková lžíce
Rostlinný olej	3 lžíce
Esence 70%	1 čajová lžička

Metoda vaření

• Připravené lilky (v mém případě cuketa) a pepř nakrájený na proužky, cibule na půlkroužky, vložte zeleninu do smaltované pánve a zalijte šťávou, vložte na sporák, přiveďte k varu a vařte 20 minut, přidejte koření, sůl, cukr, olej a esenci, vařte více 10 minut. Vložte hotový předkrm do připravených nádob, srolovat víčka a skladovat na suchém a chladném místě. Pokud nemáte rádi kořenitost, snižte pepř na 0,5 lžičky.
• Dobrou chuť 🍴

Díky moc za recept! je jasné, že to dopadne chutně !!! bude muset být provedeno))))

Nejprve jíme toto předkrm.

Elena, díky za recept! Myslím, že moje se bude líbit

Užijte si jídlo ☺.

[Silyavka]

Silyavka, moc děkuji za recept. Velmi chutné.


a tady s nudlemi

Marina, jsem ráda, že se ti recept líbil, jez s radostí.

[Silyavka]

SilyavkaDěkuji mnohokrát. Vyrobeno na 1 jídlo. A ještě zbývá. Pokud nebudeme zítra jíst, můžeme to zmrazit?

Přeneste do sterilizované nádoby, zavřete víko a vložte do chladničky. Předkrm se udržuje dobře. Vložil jsem to do plastové nádoby pod víko a v chladničce vydrží asi měsíc.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, velmi dobrý zeleninový recept. pak sho lékař předepsal .. díky ..

Christina, zkuste také tento recept

Squashové palačinky (Silyavka)

[Silyavka]

Silyavka, Elena, díky za recept, vše je tam pro jeho přípravu, jen musíte nabrat odvahu !!!

A kolik litrů tvoří výstup ze stanoveného množství produktů? Kolik plechovek připravit?

Irino, nemohu říct, nedělám to v tak malém množství. Vařím dvacet litrový hrnec najednou. Opláchněte plechovky 10 x 0,5. 2 litry džusu + zelenina = někde 4-5 litrů. Zkusil jsem to asi před pěti lety a teď si nepamatuji, jak moc to dopadlo