Brambory a pollock zapečené s černou solí, bylinkami a zakysanou smetanou

Brambory a pollock zapečené s černou solí, bylinkami a zakysanou smetanou

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Filet Pollock	400 g
Brambory	500 g
Černá sůl	1 lžička
Suché byliny	1 lžička
Zakysaná smetana	3 lžíce. l.
strouhaný sýr k posypání	4 lžíce. l.

Metoda vaření

• Filet pollock nakrájíme na kousky, osolíme, naplníme zakysanou smetanou a necháme přes noc v chladničce.
• Oloupejte brambory, rozkrojte je na polovinu a pak na plátky. Posypeme černou solí
• 
• posypeme olivovým olejem, promícháme.
• 
• Zapekací misku vymastíme olejem, po stranách dáme brambory, poté začneme od středu formy brambory a ryby šachovnicově. Vložte brambory svisle.
• 
• Posypte nahoře suchými bylinkami, velkoryse potřete zakysanou smetanou,
• 
• vložte do trouby na 45 minut při T 180 stupňů.
• 10 minut před koncem posypeme strouhaným sýrem.

Program vaření:

trouba

Díky za recept, teprve teď jsem se rozhodoval, co vařit z pollock filé, a zde bylo řešení nalezeno samo)).

[liyashik]

liyashikLea, díky! Našim mužům se to také líbilo, požadují opakování!

Zajímavý recept, miluji ryby a brambory v troubě, ale dělám to trochu jinak.
Pokusím se vařit podle tohoto receptu

[Jelení kočička]

Jelení kočička, sdílejte prosím svůj recept!

Dívky a co je to černá sůl? Neviděli jsme to v prodeji. Nebo to můžete smíchat s rukojetí. Prosím sdílej. Také chci udělat rybu. Samozřejmě je to možné bez této soli, ale podle autorského receptu je to zajímavější.

- Mám takovou černou sůl. Můžete to udělat sami, na fóru jsou recepty.

Dík! Podívám se na recepty na domácí vaření, velmi zajímavé!

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, napište do vyhledávače fóra „black, Thursday salt“ a bude pro vás!