Vepřové maso zapečené s tuřínem a zelím v květináčích

Vepřové maso zapečené s tuřínem a zelím v květináčích

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřová panenka	250 g
Tuřín	1 PC.
kysané zelí	200 g
Cibule	1 PC.
Rajče	1 PC.
Sýr	50 g
Zelná okurka	100 ml
Krém 10%	100 ml
Zakysaná smetana	2 lžíce. l.
Sůl	chuť
Vepřové koření	chuť
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Oříšky umyjte, oloupejte, nakrájejte na 0,5 cm kruhy.

• Nakrájejte na 0,5 cm tenké proužky.

• Nakrájejte cibuli na malé kostky a smažte ji. olej do průhlednosti, poté do něj přidejte nasekanou tuřín

• a smažte všechno dohromady, dokud nebude krásně zlatohnědá.

• Uspořádejte v květináčích.

• Umyté a sušené vepřové maso nakrájejte na 1 cm proužky a položte je na tuřín a cibuli. Dochutíme solí a vepřovým kořením.

• Nahoře se zelím.

• Další vrstvou je položení rajčat, nakrájených na 1 cm proužky.

• Nalijte solanku. Nalijte smetanu. Dochutíme solí.

• Pokud není krém, můžete nalít obyčejné mléko rychlostí 100 ml na hrnec, ale nepřidávat solanku!

• Rozložte 1 polévkovou lžíci. l. zakysaná smetana a hladká.

• Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, posypte ho.

• Uzavřete hrnce víčky a dejte na plech. Vložte do studené trouby, nastavte na 200 stupňů a pečte 1 hodinu a 20 minut, dokud nezměkne. Podívejte se do své trouby. Podívejte se také, jak se vám líbí, do jaké míry by zelí mělo být, buď velmi měkké, nebo křupavé.

• Vyndáme hotové hrnce a servírujeme je na stole na stojanech.
• Dobrou chuť!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

2 hrnce

Čas na vaření:

1 hodina 30 minut

Program vaření:

Multivark, trouba

Poznámka

Máme rádi jídlo vařené v květináčích. Proto v nich vařím často a v pěti hrncích najednou. V receptu jsou proporce speciálně uvedeny pro 2 hrnce, jako zkušební možnost pro ty, kteří zřídka vaří tuřín. Jíme to během sezóny poměrně často. Vyzkoušejte to také v kombinaci s dalšími přísadami.

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, Nebudu vařit, není tu řepa a neočekává se a my milujeme zelí pouze v surové formě, ale nemohl jsem předat recept - hrnce jsou jen smrtelnost, ani jsem se s nimi nikde nesetkal, velmi krásný

Hrnce jsou opravdu neobvyklé!

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, prasata jsou krásná! Přineste mi recept na téma keramické hrnce, jinak tam máme nějaký klid, před zimou ukládáme recepty, nebo tak něco ... Oživte Temku, je čas

Tina, Lenusya, pojď, podívej se ještě na takové hezké hrnce

Zde je obrovské poděkování za recept! Jen jsem přemýšlel, co vařit s tuřínem, jinak jsem se chytil ze zvědavosti, ale nevím, co mám dělat! Teď už vím!

[galchonok]

galchonokNemluvím o hrncích - potěšení je kompletní!
Chci se zeptat na tuřín.
Nikdy jsem to před hlavní přípravou nevymažil.
Čistě intuitivně chápu, že rozdíl v konečném výsledku, například při vaření v polévce nebo při dušení, mezi předsmaženými a nepraženými tuříny je přibližně stejný jako mezi smaženými a nepraženými bramborami.
Tak? Nebo něco pletu?
Zítra mám rybí polévku s tuřínem podle plánu.

[Olga]

právě zítra rybí polévka s tuřínem.

Olga, ukážeš polévku? Nikdy jsem nezkoušel takovou kombinaci, i když tu nejsou žádné tuříny, ale je to zajímavé a strašidelné.

[Dívky]

Dívky, děkuji za zastavení: a-kiss: rozumím ti dokonale, já sám jsem nemohl projít kolem těchto malých hrnců, selat! Před pár lety jsem vešel do Kolotoče, viděl jsem je a koupil za směšnou cenu.Šli jsme po akci -150 r. za kus, i když jsem je bez pažby nikdy neviděl.

Zde je obrovské poděkování za recept! Právě jsem přemýšlel, co vařit s tuřínem

Irina, pro vaše zdraví! Pokud ho uvaříte, podělte se o své dojmy.

Čistě intuitivně chápu, že rozdíl v konečném výsledku, například při vaření v polévce nebo při dušení, mezi předsmaženými a nepraženými tuříny je přibližně stejný jako mezi smaženými a nepraženými bramborami.
Tak? Nebo něco pletu?
Zítra mám rybí polévku s tuřínem podle plánu.

Olga, přesně tak. Navíc smažené tuříny, kromě toho, že jsou chutnější, se vaří rychleji. A o polévce je také zajímavé ... Nikdy jsem tuřín nespojil s rybou

Tuto kombinaci jsem nikdy nezkoušel, ačkoli tu není tuřín,

A o polévce je také zajímavé ... Nikdy jsem tuřín nespojil s rybou

Dívky, žádné zázraky! Vezměte si svůj oblíbený recept na polévku, dušené maso, zeleninový salát a cokoli, po čem vaše srdce touží, a všude použijte brambory místo brambor.
Často nahrazuji brambory za tuřín nebo celer.
Tentokrát chci připravit la skandinávskou / švédskou rybí polévku, ale s tuříny místo brambor, je na fóru spousta jeho receptů a já mám svoji vlastní úpravu.
Hodně štěstí!

[Olga]

Olgadíky, boom vědět!

A nikdy jsem neviděl tuřín v mých očích, neprodáváme ho

[Lenusya]

Lenusya, Promiňte

[galchonok]

galchonokchutná jako něco?

Vypadá to jako ředkvička, jen ne tak šťavnatá a energická, ale vůně je jedna k jedné.

Mám rád po tepelném ošetření blíže k sladkým bramborům.

Ol, psal jsem o syrových, ale nejedl jsem sladké brambory, nevím, jak chutná.

[Irina]

Irina, Nejím syrové tuříny, i když vím, že je to možné.
A sladké brambory jsou velmi podobné bramborám, pouze sladké a kašovité, něco připomínající zmrazené brambory. Ale tuřín má svůj vlastní vkus, jen pro ty, kteří to nezkusili, se snažím navrhnout nějaké analogie.

[Lenusya]

Lenusyadívky v zásadě již odpověděly. Souhlasím s nimi.

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, dnes jsem uvařil švédské rybí ryby s tuříny a před jejich vložením do pánve jsem tuřín osmažil do mírně zlatohněda. Opravdu chutnalo lépe, než když to hned uvaříte. Takže mnohokrát děkujeme za tip!

Je v pořádku, že jsem se se svou polévkou dostal k vašemu tématu mimo profil? pokud cho, vezmu to pryč, jen náznak!

[Olga]

Olga, ale vůbec ne! A vaše polévka je zde velmi důležitá