Sleď v elegantním kožichu

Sleď v elegantním kožichu

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Lehce solené sledě	1 PC
Řepa	2 ks
Mrkev	1-2 ks
Zelená cibule	chuť
Brambory nepovinné	2-3 ks
Cibule cibule volitelná	1 PC
Vejce	3-4 ks
Majonéza	chuť

Metoda vaření

• Další možnost pro vaše oblíbené jídlo „Sleď pod kožichem“. Vícebarevné vrstvy nejsou skryty jako obvykle, ale potěší oko jasem barev. Tato verze majonézy jde mnohem méně, což znamená, že salát je více dietní.
• Vařte zeleninu, vařte vařená vejce, nakrájejte filé ze sleďů na plátky.
• Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Oddělte polovinu bílkovin a strouhejte na jemném struhadle. Nastrouhejte vaječný žloutek, mrkev, řepu. Zbytek bílkovin potřete po řepě, můžete ji smíchat s uvolněnou řepnou šťávou, abyste lépe zbarvili.
• Nakrájejte zelenou cibuli. Pokud máte rádi sledě s cibulí, pak pro spodní vrstvu smíchejte kousky sledě s marinovanou nakrájenou cibulí (mám bílé kousky zelené cibule), dochuťte černým pepřem. Na vrch naneseme majonézové pletivo a rozložíme druhou vrstvu - nastrouhané brambory na jemné struhadlo (bez toho jsem to udělal). Dochutíme solí a pepřem. Na brambory naneste majonézu a všechny připravené ingredience pokládejte jeden po druhém do vícebarevných řad.
• 

Program vaření:

vaření / strouhání

Poznámka

Videorecept s podrobnostmi od autora.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Krasotischaaa !!
Yulenka, děkuji za recept, video a nápad! Velmi slavnostní a jasný! Beru to do prasátka.

[Natulyo]

Natulyo, Díky za zastavení !!

Bravo! Skvělý nápad!

Pěkné, ale IMHO se ztratil smysl pro vrstvení. Někdo mrkev, někdo řepa nebo vejce. Pokud slouží pouze po částech.

[Ninelle]

Ninelle, Jsem rád, že se mi tento nápad líbil!
Tusya, no dobře - pro amatéra! Aby se vrstvy nevybíraly! ... Nebo uspořádejte pruhy podél délky a oddělte část kusu na šířku tak, aby všechny vrstvy byly na kusu!

Pěkné, ale IMHO se ztratil smysl pro vrstvení. Někdo mrkev, někdo řepa nebo vejce. Pokud slouží pouze po částech.

Moje bývalá zaměstnankyně nejedla „Sleď pod kožichem“, dokud si ho nezmixovala, salát se jí velmi líbí, ale vrstvení ne. A pak, a kdo vám brání v přidávání vašeho vlastního, vytváření hlavní hmoty ve vrstvách a horní - jako v receptu?

[Tusya]

Tusya, souhlasit. Nejde ani tak o vrstvení, ale o to, že v té polévkové lžíci salátu, který si vezmu na talíř, jsou přítomny všechny ingredience najednou, což dává salátu jedinečnou chuť. Podle mého názoru je při takové prezentaci „krása“ tak jednoduchá a nenáročná, na úkor vkusu.
Samozřejmě, pokud mám v úmyslu sníst celý talíř najednou, pak to nevadí, ale je to „krásné“ ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julie, elegantní, neobvyklé! Někdy to můžete udělat!

[Yulechka]

Yulechka, dovolte mi, abych vás políbil Miluji kožich, ale nemohu ho sníst kvůli rekordnímu množství majonézy, teď ho budou jíst nejen hosté

[TATbRHA]

Dívky, děkuji za pozornost receptu !!
TATbRHAA abych ochutnal sledě pod kožichem, někdy mi stačí jen řepa a vejce jako kožich! Každý jsme jiný!
Antonina, jo, miluji kožich v různých podobách!
Teen, Jsem rád, že se mi líbila myšlenka více stravovacího kabátu!

[Yulenka]

Ach, jaký nádherný kožich! Barevné, vtipné, barevné!
Úžasný kožich!
Děkuji,Yulenka, a za nápad, za recept a za průvodce akcí!
Nezapomeňte na vaření!

[Ritulya]

Ritulya, Díky za zastavení! Byl bych rád, kdyby byl takový kožich užitečný !!

Četl jsem „sledě v norkovém kabátu“

[Větvička]

Větvička,

Duc, tohle ...proužky by neměly být prováděny napříč, ale podél. Práce je samozřejmě tenčí, ale můžete si je procvičit.
Díky za nápad! Stačí začít plnit ruku na Nový rok.

[Irina]

Duc, tohle ... proužky by se neměly provádět napříč, ale podél

Irina, také o tom přemýšlel!

Nebo uspořádejte pruhy podél délky a oddělte část kusu na šířku tak, aby všechny vrstvy byly na kusu!

A opravdu se mi líbil můj vkus a já taky! Zeleninové vrstvy jaksi čerstvé a chutnější podle mého názoru v této situaci vyšly!

Stačí začít plnit ruku na Nový rok.

Aha!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Právě jsem v práci četl úhlopříčně))) nevšiml jste si, že jste už mysleli na všechno. Jsem si jist, že chuť je jiná.
Ačkoli existuje varianta „kožichu“, údajně „Kreml“, kde se mrkev a řepa zpočátku mísí s majonézou. Možnost je šťavnatá, ale ... některé velmi každodenní. A ten váš je chytrý, musíte určitě cvičit.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julie, díky za takový neobvyklý vícebarevný recept

[Eugene]

Eugene, Evgeniya, děkuji za pozornost věnovanou receptu!

Miluji kožich, ale nemohu ho sníst kvůli rekordnímu množství majonézy, teď ho budou jíst nejen hosté

Tento salát mi vždy dávají s velkými obtížemi, navždy nebo příliš málo nebo příliš mnoho s majonézou, a několikrát jsem místo klasické „podsady“ připravil jakýsi vinigrette - všechno jsem nakrájel na kostky a smíchal s majonézou. Líbí se mi to, ale domácí mazlíčci samozřejmě čekají na chytré triky, zejména na svátky.

[Julie]

Julie, legrační !!!
Jen možnost pro mě.
Teď sedím a přemýšlím o tom, co bych pro sebe mohl uvařit takový lehký, neporažený, milovaný JEDEN! Na nový rok! A tady je váš salát! Je, je! Vyrobím dva porcované talíře. Jeden pro sebe, jeden pro každý případ ... pro Santa Clause.
Už sám, nic mi nebude bránit, abych vyzkoušel všechny vrstvy a dostal se vysoko.
(Dívky, prostě neházejte tanky, ale já jsem do tohoto salátu vždy dával nakládané ovoce po mnoho let. Jemně nakrájejte cibuli a vtírejte do ní okurku - postaví se, aby spolu nakládala. A já ji rozložím dohromady).

Stalo se, že recept dostal původně já, mladá dívka, v práci.
A já jsem vařil, a jedli jsme, a salát se nám líbil a stal se na mnoho let „domorodcem“!
Ale nedávno jsem byl v kadeřnictví zesměšňován kvůli „zbytečným okurkám v kožichu“, nebo spíše zkoušen ...
Ale podařilo se mi obhájit svůj „kožich“!

[Rit]

Rit, je skvělé, že vám tento „kožich“ přišel po všech stránkách !! Je určitě lehčí než obvykle. Ale s okurkami jsem to nikdy nezkoušel!

[bez]

Nikdy jsem to nezkoušel s nakládanými okurkami!

A já bez Nikdy jsem je nezkoušel!
Julia, díky za pruhovaný salát!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechko, tak jsem to vytvořil!
Zdobené a těšíme se !!!
Čekám na noc!
Snažil jsem se zdobit nahoře - aplikovat paprsky sněhových vloček
Děkuji a šťastný nový rok !!!

(Řepy bylo hodně, takže jsem „dobrovolně“ vytvořil nejnižší vrstvu řepy!)

Sakra, kabát vypadá skvěle !! Velmi elegantní a stylové !!
Přeji vám šťastný nový rok, Rituylo !!