Staré běloruské čaroděje

Staré běloruské čaroděje

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Běloruský

Složení
Oloupané brambory	6 ks
Vařené brambory	1 ks.
vepřové maso	70-80 gr.
cibule cibule	1 ks.
sádlo	30 gr.
rostlinný olej	1-2 lžíce. l.
zakysaná smetana	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť

Metoda vaření

• Syrové brambory nastrouháme na ostnatém struhadle

• Šťávu dobře vymačkejte

• Smíchejte s drcenými vařenými bramborami,

• přidání soli

• Maso nakrájejte na jemno

• Vyrábíme koláče, plněné jemně nasekaným masem.

• Smažte koláče na rostlinném oleji

• Smažte cibuli na sádle (smažím na rostlinném oleji)

• Smíchejte cibuli se zakysanou smetanou

• Čarodějky dáme do hrnce, naplníme zakysanou smetanou a cibulovou omáčkou, hrnec pošleme do horké pece (160–180 ° C) a dobře ji zahřejeme (stačí 20-30 minut).

• Dobrou chuť!
• 
• 

Miska je určena pro

5 kusů.

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

trouba

Tina, jak chutné!
A můžete smažit pouze na pánvi a jíst bez pečení v troubě?

[Elena]

Elena, Helen, díky Nebude to autentické, ale chutné, jen maso nebo ho zbijeme, pak ho nakrájíme nebo nahradíme mletým masem

Nebude to autentické, ale chutné, prostě maso nebo ho odřízněte, pak ho nakrájejte nebo nahraďte mletým masem

Pak vyměním mleté ​​maso!
Díky za radu!

[Elena]

Elena, v podstatě vaříme tímto způsobem - s mletým masem a toto je recept ze staré kuchařské knihy, chci vyzkoušet, co jsme vařili my