Vepřová plec pečená v sáčku v troubě v cibulové marinádě

Vepřová plec pečená v sáčku v troubě v cibulové marinádě

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové rameno (vykostěné)	800 g
Cibule	250 g
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Umyj mi vepřové plece, velkoryse ho po všech stranách obalíme cibulí nakrájenou v procesoru
• 
• sůl a pepř podle potřeby a podle chuti necháme přes noc v chladničce.
• Poté spolu s cibulí vložte do pekáčku,
• 
• pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 30 minut, poté snižte T na 180 stupňů a pečte dalších 15-20 minut.
• Aby nedošlo k popálení, necháme ho v tašce, dokud úplně nevychladne.
• Pokud jej omylem otevřete dříve, můžete se vážně popálit parou z vaku!
• Pokud je to žádoucí, můžete vrch potřít zakysanou smetanovou omáčkou nebo majonézou a rychle zabarvit pod grilem.

Program vaření:

trouba

[Maria]

Maria, chutné maso Cibule nechutí? Bála bych se své malé úzkosti (i když už není malý, ale ...)

[Albina]

Albina, cibule, samozřejmě, je cítit v chuti. Podle mého názoru je maso přátelé s cibulí.

Maso, samozřejmě, je přátelé s cibulí, ale existují takové vybíravosti: buď nemají pravdu, pak další

[Albina]

Albina, pro úzkostlivý je lepší vařit, protože, úzkostlivý, láska.