Asijské grilované kuře v marinádě

Asijské grilované kuře v marinádě

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Chlazené kuře	1,5 - 2 kg
olivový olej	1 polévková lžíce. l.
cukr	2 lžičky
sůl	1 lžička
česnek	5-7 zubů.
citrón	1/2 ks
sójová omáčka	2 lžíce. l.
mletý zázvor	1 polévková lžíce. l.
Limetka	1 ks.
mletý černý pepř	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Vytlačte šťávu z citronu a limetky, protáhněte česnek lisem, přidejte zbytek ingrediencí, míchejte, dokud se nerozpustí cukr a sůl

• Připravené kuře potřete marinádou zevnitř i zvenčí, vložte do velké misky, nalejte zbytek marinády na vrch a marinujte od hodiny (teplé) do jednoho dne (v chladničce)

• Vaření kuřete (nohy provázáme provázkem) na rožni v troubě asi 1,5 hodiny (do měkka)

• Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

1 ks.

Čas na přípravu:

od 3 hodin

Program vaření:

trouba

Podobné recepty

Grilované kuře (Sonadora)

Uzené kuře v aero grilu (Zhannptica)

Grilované kuře v mini troubě Jardeko (Tanyulya)