Červené oči s pažitkou, pepřem a lehkým domácím ponzu

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Červené oči s pažitkou, pepřem a lehkým domácím ponzu

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
červenooký	1 ks.
paprika velká	1 ks.
zelená cibule	1 svazek
rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
sójová omáčka	20 ml.
limetkový džus	20 ml.

Metoda vaření

Smíchejte stejné díly sójové omáčky a limetkové šťávy. Světelný ponzu je připraven.

Vyčistěte červené oči, odstraňte hlavu, frézujte. Umyjte a osušte.

Nakrájejte zelenou cibuli na kousky asi centimetr. Pepř v tenkých pruzích.

Vezměte dva kousky fólie. Cibuli a pepř rozdělte na 4 části. Vložte jeden z nich na každý list. Dochutíme solí a pepřem.

Vložte ryby na zeleninu. Dochutíme solí a pepřem.

Na vrch rozložíme zbývající zeleninu. Pokapejte olejem.

Každou část zabalte do fólie.

Pošlete k pečení v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 25-30 minut. Vyjměte, nalijte ponzu a podávejte.

Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

2 porce

Program vaření:

trouba

Poznámka

Na takový jednoduchý recept na ponzu jsem narazil v japonském blogu. Recept na ryby byl vynalezen pro něj. Lahodné. Doporučit!

Podobné recepty

Červené oči zapečené s mrkví (ang-kay)

Bester zapečený s cibulí a rajčaty (leka)

Lakedra nebo Yellowtail (Arka)