Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou

Složení

Solené makrely 1 PC.
Solená treska 2 lžíce. l.
Máslo 40 g
Tvaroh 50 g
Vařená mrkev 50 g
Zelená cibule pár větviček

Metoda vaření

  • Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou
  • Máslo promíchejte při pokojové teplotě do homogenní hmoty s tvarohem. Mrkev nakrájejte na malé kostky. Do krémové tvarohové hmoty přidejte kaviár, mrkev a jemně nakrájenou zelenou cibuli. Směs. Paštika je připravena. Už je to vynikající!
  • Oddělte makrelu od kostí a rozkrojte ji na dvě poloviny.
  • Položte první polovinu filé na plastovou fólii.
  • Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou
  • Nahoře jemně rozložte naši paštiku.
  • Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou
  • Zakryjte druhou polovinou filé.
  • Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou
  • Aby řez vypadal krásně, položte druhou polovinu zaoblení ocasem k hlavě, to znamená, otočte jej o 180 stupňů. Výslednou „klobásu“ zabalte do potravinového zajetí a vložte ji na několik hodin do mrazničky.
  • Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou
  • Potom nakrájejte makrelu na tenké plátky
  • Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou
  • a dejte plátky chleba.
  • Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou
  • Hotovo.
  • Je to neuvěřitelně chutné !!!!! A velmi rychle! Zkus to!

Miska je určena pro

1 kus

Čas na vaření:

30 minut + 3-4 hodiny pro zmrazení

Poznámka

Recept je převzat z webu Cook, s mými změnami.

RepeShock

Jak zajímavé a krásné!
Dík, Anna, vzal do záložek
Rituslya
Anya, moc děkuji za recept!
Opravdu miluji samotnou makrelu, ale tady je to také s náplní! Jaký blbec!
Určitě to uvařím.
Děkuji mnohokrát!
Valkyr
Vzal jsem to na záložky! Určitě to udělám! dík!
izumka
A jsem označen záložkou! Do konce příspěvku.
marina-mm
AnnaZajímalo by mě, měli bychom to zkusit po příspěvku.
Antonovka
A dnes jsem koupil všechno na paštiku, zbývá vařit mrkev. Mám svou vlastní solenou makrelu, ale budu ji tak jíst
Iri55
Odstranili jste kůži z makrely?
Díky za recept. Určitě to udělám.
Snažil jsem se nějak udělat filé s náplní, ale se sledě. Pak jsem to nemohl krásně rozřezat.
Váš recept určitě vyzkouším. Dám ohon do hlavy a zmrazím ho. Mělo by to dopadnout stejně krásně jako vy.
Rusalca
Irina, Rita, Maria, izumka, přístav, Lena, Iri55, děvčata, díky! : rose: Vařte zdraví!
Citace: Antonovka
A dnes jsem koupil všechno na paštiku, zbývá vařit mrkev. Mám svou vlastní solenou makrelu, ale budu ji tak jíst
Lena, a proč pak paštika?
Citace: Iri55

Odstranili jste kůži z makrely?
Snažil jsem se nějak udělat filé s náplní, ale se sledě. Pak jsem to nemohl krásně rozřezat.
Iri55, sundal kůži. Z tohoto důvodu zmrazíme, abychom krásně řezali. Neváhejte - všechno vyjde!
Iri55
Předtím, než osolím makrelu, odstraním kůži ze stále zmrazené ryby a uvolním ji z kostí a poté ji hodím do studené marinády. Někdy to okamžitě nakrájím na kousky, protože makrela není vždy po nasolení krásně nakrájená.
Zmrazování a krájení je dobrý nápad.
Antonovka
Rusalca,
Citace: Rusalca
Leno, tak proč paštika?
No, píšete, že už v pate fázi je to chutné - mám rád takové věci s ranní kávou, takže to s čistým svědomím budu
Rusalca
Aaaa, dobře tady - pojídejte své zdraví!




Ale s makrelou - chutnější!
Antonovka
Rusalca,
Jen se bojím, že nebudu schopen filé správně oddělit ((A tentokrát jsem si na vzorek vzal jen 1 balíček makrely - ukázalo se to nádherné, příště si vezmu více, pak udělám vše podle receptu)
Rusalca
Citace: Antonovka
Jen se bojím, že nemohu filety správně oddělit
Lena, co je tam k oddělení něčeho?! Není to sledě - tam nemůžete dostat své kosti!
Arka
RusalcaObdivuji vaše hrdinství! Ve fázi plnění bych to všechno pohltil. No, víš, jak se to stane ... Rozhodneš se to trochu zkusit nebo upravit, a můžeme jít!
Rusalca
Nata„Už jsem ochutnal různé oční bulvy různými dobrotami, takže makrela zůstala naživu a prakticky neprošla ořezáváním
Antonovka
Arka,
Tady mi rozumíš
karamela
Ach, jaká krása! : girl_love: Nikdy jsem to nedělal s tvarohovým krémem. Je třeba to vyzkoušet!
Rusalca
Citace: karamel
Je třeba to vyzkoušet!
Je to nutné! Nezbytně!
Arka
Citace: Rusalca
Není to sledě - tam nemůžete dostat své kosti!
V! Přesně tak! Sledě bych dokonce vyměnil pod kožich za makrelu, abych se nezměnil s milencem kostí.
Rusalca
Citace: Arka
Sledě bych dokonce vyměnil pod kožich za makrelu, abych se nezměnil s milencem kostí.
Zkusil jsem to! Chuť není stejná! Sleď je lepší.
Když nemám vůbec čas, používám filety ze sleďů v oleji v nádobách na „kožich“.
Antonovka
Rusalca,
Udělal jsem to a proč ztrácet čas na maličkosti - jen trojnásobná porce a jak se ukázalo, není to tolik)) Chutná to trochu jako sledě másla! Určitě udělám víc!
Anyut, moc vám děkuji za recept! Doufám, že přijde k původnímu receptu!

Makrela plněná krémovou kaviárovou paštikou

SoNika
Annabáječný odstín
Rusalca
Antonovka, Lena, rád, že se vám líbil!
Ale nebuďte líní, udělejte originál - je to chladnější!




SoNika, dík!
SoNika
Vzal jsem pryč ...
Šéfkuchař
Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“
Tancha
Anya, s vítězstvím!
lettohka ttt
Rusalca„Anyo, potěšení z receptu! Gratulujeme k vaší medaili! A vítězství!
Rituslya
Anya, se zaslouženým vítězstvím!
Úžasný recept !!!
Upřímně blahopřejeme!
Hurá! Hurá! Hurá!
Antonovka
Rusalca,
Hurá!!!! Anyut, gratuluji !!!!
PS: Udělal jsem to znovu, zatím není žádná makrela))
gala10
Anya, gratuluji k medaili! Výborně!
Rusalca
Jsem šokován !!!! Tak pěkný!
Kuchařky, děvčata, moc děkuji !!!!!!!!!!!!!
Toto je moje první medaile!
Jsem tak rád!
Eugene
Rusalca, Anya, gratulujeme k vítězství v soutěži, děkujeme za skvělý recept!
izumka
Anya, s vítězstvím vás! Velmi zasloužené a doufám, že ne poslední!
Mám otázku - umíte to uvařit za pár dní a dát do mrazáku? Doufám, že to nebude o nic horší.
Rusalca
Eugene, izumka, děvčata, díky!
Citace: izumka
lze uvařit za pár dní a dát do mrazáku? Doufám, že to nebude o nic horší.
Umět. Nyní mám v mrazáku takový „rezervní“. Hosté přišli - rychle to nakrájejte a položte na stůl! Krása!

Trishka
Rusalca, Anechkv, s Victory a Myadalkou !!!


: -X jak jsem přehlédl takovou krásu
baba nata
Rusalca„Anna, udělala jsem to, leží v mrazáku, dostanu to na Velikonoce - ukážu ti to!
Ryba je samozřejmě horší než ta vaše, ale doufám, že bude lahodná (k dispozici je také náplast s kaviárem - pak vám to řeknu, až to zkusíme)
Rusalca
baba nata„Natalie, doufám, že se ti líbí! Počkám na dojmy!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren