Makrela řízek

Makrela řízek

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Makrela	2 ks
Zakysaná smetana	2 lžíce. lžíce
Vejce	1 ks
sůl, mletý pepř
rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

• Řezník makrela, vytáhněte hřeben, malé kosti, odřízněte ploutve.
• 
• Odstraňte kůži
• 
• Kůže se snadno odlupuje. Připravenou rybu dochuťte solí a pepřem z obou stran.
• 
• Filé potřete zakysanou smetanou a nechte 20 minut vařit. Moje ryba ležela v zakysané smetaně déle, 40 minut, všechno je v pořádku
• 
• Rozbijte vajíčko vidličkou, koupejte v něm ryby.
• 
• Smažte na pánvi na zahřátém rostlinném oleji. Na jedné straně 3 minuty otočte a na druhé straně 2 minuty.
• ryba je připravena
• 
• Je velmi snadné ozdobit ryby cibulí. Chcete-li to provést, nakrájejte cibuli pod úhlem a vložte ji do sklenice. Sklenici zakryjte dlaní, překlopte ji přes rybu a dlaň sejměte. Luk odletí, jak se mu zlíbí.
• 

Poznámka

Recept od Oksany Putan.
Velmi jednoduché, chutné, šťavnaté. A co je důležité, není to drahé a rychlé.

Podobné recepty

Studená uzená makrela (matice)

Makrela plněná zeleninou a kuskusem (možnost libové a nikoli libové) (ang-kay)

Solené makrely (celfh)

[Tatyana]

Tatyana, dík
Miluji ryby v jakékoli formě a jakékoli ... Mohu dýchat nerovnoměrně na makrelu
a tato možnost je obecně nesrovnatelná ... a navíc dokonale zapadá do mého systému napájení
respekt, jak se říká

O! Báječný! Záložka, určitě to udělám!
Tan a Tan a kde berete recepty od Putana. Díval jsem se na krevety dříve, ale už dlouho nebyl aktualizován. Má web nebo blog? Pošlete mě tam, prosím ... můžete osobně, aby se lahodný recept nezanášel :)
Pouze ona mě mohla naučit nebát se kynutého těsta

[Kateřina]

Kateřina, AllaDěkuji, že jste se zastavili

také dokonale zapadá do mého výživového systému

to je v pořádku, dobré zdraví

Pošlete mě tam, prosím ...

Alla, odeslána

Ach, jaká ryba, recept velmi šikovný.

proč ... a pošlete mi taky, podívám se

[celfh]

celfh, Tatyana, díky za recept, velmi miluji makrely, ale nikdy jsem je nevymažil, ale upékal v troubě nebo v páře.

Tanya, děkuji za zajímavý recept. Nikdy jsem neslyšel o takovém způsobu vaření ryb. Mělo by to být vynikající. Pokusíme se.

[celfh]

Pěkný recept.
Nyní v obchodě prodáváme vynikající makrely. Její břicho je vyloženě stříbrné.
Zítra budu ve městě a určitě udělám řízek.
celfh,

[Evgeniya]

proč ... a pošlete mi,

Jdi můj drahý

ale nikdy to smažené, ale pečené v troubě nebo v páře.

Evgeniya„Zhenya, před mnoha lety jsem smažil makrelu. A to se nám nelíbilo, ryba se ukázala být suchá. Nedávno jsem četl tento recept od Oksany Putanové a chtěl jsem experiment zopakovat a Oksanův recept nezklamal, ryba je velmi šťavnatá, nepřemačkaná. Jedli jsme to s potěšením.

Nikdy jsem neslyšel o tomto způsobu vaření ryb

Galya, já taky, ale dopadlo to dobře

a určitě udělám řízek.

SvetlanaDoufám, že se ti to líbí

[celfh]

celfh, Tatyana„Miluji jakoukoli rybu .. děkuji za recept

[Christina]

Miluji jakoukoli rybu ..

Christina, Také miluji

[Tanyusha,]

Tanyusha, děkuji za zajímavý recept. Nikdy smažené makrely. Pro mě je nejchutnější solené koprem v oleji. Mimochodem, moje makrela se ukázala být suchá, když jsem ji vařil v troubě ve fólii.

[Tatyana]

TatyanaMyslím, že díky zakysané smetaně jsou ryby šťavnaté. Nyní vložím větší fotografii, doufám, že na ní bude vidět šťáva
Nefunguje to, i když jsem radikál zapomněl, jak pracovat

Vezměte na vědomí recept, velmi zajímavý!