Skandinávský žitný (Borodino) chléb dezert

Skandinávský žitný (Borodino) chléb dezert

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Borodino chléb
Krém 20% (lze nahradit zmrzlinou)	0,5 l
Cukr	Chuť
Brusinka

Metoda vaření

• Druhý den jsem se seznámil s tímto nádherným dezertem))
• Musíme odříznout všechny krusty z chleba a rozdrtit drobky v mixéru do stavu drobky
• Smažte krém s cukrem, množství upravte sami. 2 lžíce nám stačily
• Zmrazené brusinky. Nemůžete rozmrazovat předem. Okamžitě se roztaví.
• Všechny přísady rozložíme po vrstvách a dáme na pár hodin do ledničky.
• Fotografie ukazuje střed procesu. Vrstvy se musí opakovat.
• Krém by neměl být příliš šlehaný. Jejich úkolem je impregnovat strouhanku.
• V pobaltských zemích a ve Skandinávii se tyto dezerty prodávají v obchodech a podávají se v kavárnách.
• Pro autentičnost můžete přidat pár kapek balzámu Riga nebo likéru z černého rybízu. Ale už jsme to měli Velmi chutné !!

Miska je určena pro

8-9 sklenic

Čas na vaření:

10 minut plus doba chlazení

Program vaření:

Mixér, lednička

Poznámka

Krém lze nahradit zmrzlinou. Můžete smíchat drobky, bobule, likér se zmrzlinou a znovu zmrazit.
Velmi doporučuji vyzkoušet !!!

S takovým dezertem se mnohokrát setkávám, ale jaksi míjím. Je třeba zkusit)

To je velmi chutné a prakticky ne sladké.

[Zhannptica]

Zhannptica, ZhannochkaJak vás hosté hýčkali sibiřskými lahůdkami! Je také nutné to udělat

Miluji to báječné! A nikdy to neudělala)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, pokud pečiete chléb, pak u Borodina ano
Fotina, Svetlana, existují případy na tři minuty), myslím, že můžete zmrazit