Vafle jako Barney

Kategorie: Cukrovinky
Vafle jako Barney

Složení

cukr 1 polévková lžíce.
máslo (margarín) 250 gr.
majonéza (zakysaná smetana) 200 gr.
vejce 3 ks
sůl 1/3 lžičky
soda 1/2 lžičky
ocet 9% 1/2 lžičky
pšeničná mouka od 1,5 st.

Metoda vaření

  • Beat vejce s cukrem, aby se rozpustil cukr.
  • Rozpusťte margarín, vše promíchejte s moukou do požadované konzistence. Pečeme na silné vaflové pánvi do měkka.
  • Udělám samostatnou rezervaci ohledně množství mouky. Pokud máte formu, na kterou je třeba těsto nanést, vezměte až tři sklenice mouky (dostanete však spíše sušenky než vafle)
  • Mám vaflovou žehličku Steba WE 20 VOLCANO, která je opatřena dávkovačem a těsto by nemělo být příliš silné, jako na palačinky, takže mi to trvá asi 1,5 lžíce mouky a vafle jsou sušenky s křupavým okrajem a chutnají jako medvědi.
  • Užijte si vaření! Dobrou chuť!

Miska je určena pro

asi 20 ks

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

vaflovač

Poznámka

Rád bych také řekl pár slov o vaflovači Steba WE 20 VOLCANO. Skvělé zařízení! Malý a velmi pohodlný, nic se vznáší ani neuteká.
Mnohokrát děkuji S-t - Valerymu za rychlé dodání tohoto zázračného zařízení, musel všechno zorganizovat dvakrát, protože první vaflová žehlička zaslaná poštou byla kvůli chybě skvělých poštovních dělníků rozdrcena a odpověď na mé stížnosti byla: "nic nevíme." Valery mi laskavě poslal další zařízení a moje rodina si nyní pochutnává na lahodných vaflích a já všem svým přátelům inzeruji vaflové žehličky i společnost Steba.

kavmins
děkuji za skvělý recept, obrázky jsou tak chutné!
a zvláštní poděkování našemu Valera Shtebovich - je to úžasně soucitný člověk, bude vždy pomáhat a řešit problémy, štěstí, že naše fórum má zástupce milovaného mnoha Shteba
V-tina
kavmins, přístav, Budu rád, když vám recept přijde vhod
Citace: kavmins
a zvláštní poděkování naší Valerovi Šteboviči - je to úžasně citlivý člověk, vždy pomůže a vyřeší problémy,
Ano, dlouho jsem váhal, zda o tomto problému vůbec psát, když jsem dostal rozdrcenou jednotku, ale protože jsem Valery slíbil, že se podělím o své dojmy z vaflového železa, rozhodl jsem se psát a ... a hle! Místo zkaženého jsem dostal novou vaflovou žehličku, navíc jsem docela rychle velmi, velmi vděčný Valery za jeho pomoc a jsem rád, že nyní mám tak úžasného pomocníka
oko
V-tina, Tina, O takové jednotce jsem neměl tušení, díky za vzdělávací program!
Nyní zbývá jen ochutnat Barneyho
Existuje vaflová žehlička, ale všechno, co jsem se na ní snažil upéct, i když se tomu říkalo vafle, se ve skutečnosti ukázalo jako palačinky, ale tady, na základě množství tuku, je koláč rovný.
převzato do záložek: co když)))
V-tina
Citace: ok
Existuje vaflová žehlička, ale všechno, co jsem se na ní snažil upéct, i když se tomu říkalo vafle, se ve skutečnosti ukázalo jako palačinky, ale tady, na základě množství tuku, je koláč rovný.
Tanyusho, všechny palačinky mi také připomínaly, ale tady, ano, chutná jako košíček, ale něžnější a trochu drobivější. Doufám, že se vám tento recept bude hodit a stejně jako vy, můj jen smetete takové vafle
oko
V-tina, Tina, takže to pro mě vypadalo lahodně jak vzhledem, tak i složením

není štíhlá)))

milovat.
Taková vaflová žehlička neexistuje. samozřejmě, ale z nějakého důvodu se mi zdá, že v peci v podobě madelenů to bude chutné ... zkuste něco ...
V-tina
oko, Tatyana, Upřímně jsem to v troubě nezkoušel, ale myslím, že by to mělo fungovat.Snažil jsem se je upéct jen na vaflovém žehličce, ale pak potřebujete hodně mouky a chutná to jako sušenky ze sovětských dob - chutné, ale sušenky vůbec ne
irisska
Tina, co přesně bylo přidáno do těsta? Majonéza nebo zakysaná smetana? Podle mého názoru by měl být rozdíl v chuti obrovský.
V-tina
irisska, Irina, Přidal jsem zvlášť zakysanou smetanu, zvlášť majonézu, sbírané zbytky a zakysanou smetanu a majonézu, chuťový rozdíl není příliš velký, zde chuť závisí více na konzistenci těsta, ale toto je třeba empiricky vybrat, protože vejce různých velikostí a mouka různé vlhkosti, kolik jednou již upečený a pokaždé, když se získá jiné množství mouky
Ne_lipa
Tinochka, děkuji za skvělý recept !!! Také se mi opravdu líbí zařízení pro silné vafle, i když mám GF. Co jsem tam už nepiekla ... Líbí se mi, že můžete rychle upéct lahodné dobroty. Dnes se pokusím splnit vaši verzi vaflí, jen asi snížím máslo o 50 g a zakysaná smetana je pak tučnější.
A také mě velmi zajímala možnost vaflového žehličky, sám jsem tu měl park takových vzácných pánví, ale přidat hodně mouky?
V-tina
Ne_lipa, Victoria, rád tě vidím) Pokud jde o máslo - nejsou vůbec mastné, ale možná je to v mém vaflovém žehličce takhle ... samozřejmě můžete vyzkoušet.
Na vaflovou žehličku potřebujete asi tři sklenice mouky, těsto by mělo být jako křehký chléb v konzistenci, tenčí, aby se na něj dalo lžící - nezkoušel jsem to, všechny ruce nedosahují, Ulyanka je jako ocas a nemám čas)
VGorn
V-tinaA kde máme takový zázračný muž? A proč je lepší si u něj objednat? Něco zaostávalo za životem ...
V-tina
VGorn, Victoria, tento úžasný muž Valery, zástupce společnosti Steba, žije na našich webových stránkách, https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 je možné se přes to objednat, abych byl upřímný - nevím, dostal jsem vaflovou žehličku jako cenu za účast v soutěži
VGorn
Citace: V-tina
Vaflovač jsem obdržel jako cenu za účast v soutěži
Tady! Říkám, že jsem zaostal ...
Gratulujeme!
V-tina
VGorn, Victoria, dík
Elena Bo
Lahodné vafle. Pečeno z 2/3 receptu. Místo majonézy / zakysané smetany - domácího jogurtu jsem vzal trochu méně cukru, 1,5 šálku mouky. Vnoučata ocenili. Ukázalo se to sladké, křupavé a drobivé.
Mirabel
Citace: Elena Bo
sladké, křupavé a drobivé.
pokud je trouba ve vafle na srdce, jak dopadnou sušenky?
Elena Bo
Srdce budou s největší pravděpodobností jako sušenky.

Mirabel
Elena Bo, ElenaDíky Leno! Udělám to!

přišel na víkend bez jediné sušenky v domě

V-tina
Elena Bo, Elena, Jsem velmi rád, že vnoučata ocenila Děkuji, že jste nezapomněli přijít a podělit se o své dojmy
Ne_lipa
Tinochka, děkuji! Včera jsem upiekla vafle, které se nahoře ukázaly jako velmi chutné, jsou tak křupavé, ale uvnitř jsou měkké, jako jemné křehké sušenky, moje děti byly spokojené a požádaly o další.
Druhý den nestávají měkkými jako hadr, zachovávají si svou „písčitou“ chuť (psal jsem zde)
Zredukoval jsem olej, vzal 200 g. 50/50 másla a zeleniny a 2 šálky mouky. Stručně řečeno, recept jsme již zaregistrovali.
Vafle jako Barney
V-tina
Ne_lipa, Vika, vafle dopadly velmi dobře Jsem rád, že se dětem líbilo, vařily a jedly s radostí
Elis1976
A o víkendu jsme zkusili vafle. Pečil jsem v litém vaflovém žehličce s víkem, které se zavře nahoře, trvalo to stejné množství mouky - 1,5 šálků. Ukázalo se to skvěle, díky!
Mirabel
V-tinaA ochutnal jsem vaše vafle, měl jsem sušenky. Vzal jsem max. Mouku a přidal mandlovou příchuť
Takové skvělé sušenky vyšly!
Děkuji mnohokrát!
V-tina
Lena, Vika, děvčata, jsem velmi ráda, že se vám vafle-sušenky líbily, vařte s radostí! Dnes je také uvařím, ale ještě jsem se nerozhodl - ve formě vaflí nebo ve formě cookies
Annushka85
Připojím se, ukázalo se to lahodně, upiekla jsem to se zakysanou smetanou a s majonézou, se zakysanou smetanou se mi to líbilo víc. Vyrobeno v Redmondově pekárně na talíři pro vídeňské vafle a pro ryby - růžové i pečené.
V-tina
Takto se ukázalo, že ne vždy vidím komentáře, nebudu mít mysl na Annushka85, omlouvám se, že jsem neodpověděl hned, jsem velmi rád, že se vám recept líbil
fleta
Děkuji za tento zázrak!) Od svého sovětského dětství jsem vařil vafle, ale můj bratr mi před pár lety dal levnou vaflovou žehličku Galaxy (uloženou na dárku, parazitovi). Stála na mě, stála a dnes k ní konečně dosáhly ruce.
Z nějakého důvodu jsem nejdříve vybral váš recept, z čehož měli všichni členové domácnosti radost) Maminka řekla, aby nezkoušela jiné recepty na vafle, ale pečila jen tyto).
Děkujeme za tento nejjemnější a nejchutnější zázrak! Upřímně řečeno, Barneyho medvědi nestáli poblíž - je tam spousta chemie a jsou gumové, nemůžete je srovnávat s vaflemi!
V-tina
Oksana, Jsem velmi ráda, že vaflová žehlička stále přišla vhod a recept mi ​​přišel na chuť, vařte a jíst s potěšením, moje matka nebude radit špatně

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren