Ovesné vločky, ricotta a tvarohový koláč

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Nadace:
Ovesné vločky (dlouho vařím)	60 g
Tvaroh v briketě (mám svůj vlastní, domácí)	100 g
Vejce (pouze bílkoviny)	1 ks
Sladidlo (mám fitparad 10)	Chuť
Ricotto tvarohová vrstva
Měkký tvaroh (mám svůj vlastní)	150 g
Ricotta (není zrnitá)	150 g
Vejce a zbytky žloutku	1+1
Škrob (mám kukuřici)	10 g
Sladidlo (mám datum pecmez)	Chuť
Krém:
Tvarohový krémový sýr (mám Almette)	140 g
Krém (30%)	50 g
Sladidlo (mám datum pecmez)	Chuť
Potravinářské barvivo	Volitelný
Kokosové vločky, poleva, prášek, ořechy, čokoládové lupínky	Volitelný

Metoda vaření

1. Příprava podkladu.
Smíchejte všechny přísady.
Dobře promíchejte a odložte, dokud vločky bobtnají.
2. Tvarohová vrstva ricotty.
Smíchejte všechny přísady.
Všechno rozšleháme ponorným mixérem do hladka. Masa by se měla stát ideálně krémově-hedvábně uniformní.
3. Sestavte dort na pečení.
Vezmeme formu d = 14-16 cm, rozložíme ovesnou vrstvu a trochu ji utlačíme.
Dále vylijte tvarohovou vrstvu.
Mám tvar ve formě květu, po okrajích okvětních lístků, velikost je 16 cm. Výplň se ukázala být přímo nahoře!
4. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut, dokud není vrchní vrstva hnědá.
Koláč může stoupat, takže zkuste použít tvar, aby měl prostor pro růst.
4. Vyjměte dort, ochlaďte, ozdobte.
5. Připravte krém. Smíchejte smetanu, tvaroh, sladidlo a mixérem dobře vyšlehejte, dokud nevznikne hustý krém. Tónujeme barvivem (volitelně).
6. Ozdobte podle potřeby.
Ze smetany jsem vyrobil (každopádně ... vyzkoušel!) Sníh, závěje, sněhuláka a vánoční stromky. Zdobené sypáním, posypané kokosem a sladkým práškem (jako ... sníh).

Miska je určena pro

1 malý dort-dort 770 gr

Čas na přípravu:

Asi 1 hodinu

Program vaření:

Rukojeti, mixér, mixér, trouba.

Poznámka

"... Nový rok se řítí k nám!"
Všechno se stane brzy! ... “
V předvečer této báječné a dlouho očekávané dovolené se tento dezert narodil. Lehký, nízkokalorický, něžný a lahodný.
Kalorický obsah na 100 g je 89 kcal (bez krému).
Koneckonců, hubnutí ne zcela zdravých lidí také chce mít sladký starý rok (nebo se setkat s novým). Zde je takový koláčový sýr a je v tomto případě vhodný. Tento dezert pochází ze série: „Pokud to nezkusíte, nebudete vědět!“ Jednu věc, kterou mohu říci: hedvábnou, jemnou, lehkou ..
Zkuste vařit a zjistěte, jak „zábavné, chutné ... oslavit Nový rok!“