Maďarský tvarohový koláč (porcovaný)

Maďarský tvarohový koláč (porcovaný)

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: maďarský

Složení
hotové kynuté těsto z listového těsta nebo těsto filo	400 g
nízkotučný tvaroh	300 g
vejce	2 ks
kůra z 1 citronu nebo 1 malého pomeranče
cukr	100-120 g
prášek na pečení	1/4 lžičky
moučkový cukr na poprášení

Metoda vaření

• Velmi chutné a velmi jednoduché věci. V okamžiku, kdy potřebujete chutné a velmi rychlé.
• Rozmrazte těsto (obvykle pracuji s listovým droždím).
• Tvaroh je potřeba drobivý, zrnitý, ne pastovitý a nízkotučný (v listovém těstě máme dost másla).
• Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme tvaroh, kůru, prášek do pečiva.
• Vyvařte na tloušťku 0,5 cm a nakrájejte na čtverce se stranou asi 10 cm, do středu každého čtverce dejte vrchovatou lžíci náplně a konce sevřete obálkou (první pár šikmých rohů dobře a nad tímto trsem - druhý pár čtvercových rohů šikmo dobře ).
• Těsto necháme trochu kynout při pokojové teplotě (20 minut) - jsou to droždí. Pro Phila to samozřejmě není nutné.
• Pečeme po dobu 15-20 minut s konvekcí při teplotě asi 180 stupňů. Na začátku pečení můžete podat trochu páry rozprašovačem.
• Připraveno k posypání práškovým cukrem. To je vše)).
• Pokud nemáte dost náplně, což se mi pravidelně stává, můžete do těchto obálek nasekat cokoli, jako je pizza: šunka, sýr. Můžete si vyrobit neslazenou tvarohovou náplň, kterou velmi respektuji: tvaroh, trochu vajíčka, sůl a pepř, česnek přes lis a kopr / bylinky. Nebudou o nic méně elegantní, i když ne dezertní.

Miska je určena pro

asi 18 tvarohových koláčů

Jaké hezké dívky. Natasha, proč dávat do náplně prášek do pečiva? Peču také tvarohové koláče z hotového těsta, jen línou metodou. Těsto jsem nakrájel na čtverečky bez válcování. Uprostřed jsem dal tvaroh. Při pečení se těsto zvedne a náplň dopadne jako v prohlubni

[kirch]

kirch,

Trochu této tvarohové hmotě dodává konzistenci suflé a ne zcela monolitu. V originálu byly pro stejné účely 2 silně šlehané proteiny. Ale já jsem líný)).

[Strašák]

Strašák„Namočil jsem sedmý tisíc poděkování, dlouho jsem obdivoval fotografii a číslo 6000 a pak jsem nemohl odolat ...
Jak perfektní jsou ve tvaru a barvě - jen pohled pro bolavé oči!
Není pochyb o tom, že je také vynikající!
A vy, ve své divočině, vezměte nízkotučný tvaroh: vymačkáte z tukového luxusního oleje co?

[oko]

oko,

Vezmu obvyklých 9% z mléčné rostliny Tula "Bezhin lug", suché a zrnité. Máme také 18% a 5%, ale nejvíce věřím rostlině Tula.

Wow! Jaká krása tento maďarský tvarohový koláč

Přišel jsem se podívat na vynikající recept, děkuji, Natasha, můj manžel někdy žádá o tvarohové koláče, ale tady je to rychlé a chutné

Dívky, málem mě udeřily na Instagram s těmito tvarohovými dorty!)) Zveřejnil jsem fotku a vymačkal recept. Byl jsem příliš líný na to, abych to psal, vyfotografoval jsem to v Deliho knize „O koláčích“. A nepřijímá instagramové fotografie v komentářích, bastarde)). Musel jsem samostatně vyložit takový jednoduchý recept ..)).

Děkuji Natalii! Udělám to v sobotu. Jak je zabalíte? Ukázat?

[Tatko]

Tatko,

Tanya, jen připnutá na dvou koncích příčně, s obálkou.

[Strašák]

Strašák, Natasha, děkuji, že jste mi připomněli dávno zapomenuté tvarohové koláče!. Pečení z listového a listového droždí. Z obláčku se mi líbí více, objemnější a načechranější. Více se mi líbí tvaroh s citronovou kůrou. Někdy jsem do tvarohu přidal čerstvé maliny místo citronové kůry, velmi chutné a aromatické.

[Natusik]

NatusikMoc děkuji za recept!

[kuchař]

kuchař, velli,

Nemáš zač! Je o nich úplně zapomenuto, kniha začala listovat a pamatovat))).

Je tu tvaroh, žádné těsto
Jak dál žít, pokud chcete tvarohový koláč ??

Skvělý recept, všechno, co mám rád, jednoduchý, rychlý a chutný

O! Nata, děkuji, že jsi si našel čas na rozložení receptu))) Tvarohové koláče určitě uvařím!

[˃]

Opravdu respektuji tvarohové pečivo a vaše tvarohové koláče jsou jen pastvou pro oči

A nepřijímá instagramové fotografie v komentářích, bastarde)). Musel jsem samostatně vyložit takový jednoduchý recept ..)).

Sám se tam jen pasu a i tak to zkouším z počítače - tak se alespoň můžete dobře podívat na fotografii.
To znamená, že nemohu poskytnout praktické rady, jak „udělat“, ale viděl jsem, jak byl k „chutné“ fotografii připojen recept a další fotografie.

V insta termínech se tomu říká „kolotoč“. Při pohledu na fotografie na stránce autora můžete jednou vidět ty, které lze převrátit: vpravo na samém horním okraji fotografie se zobrazí světlý čtverec a pokud otevřete fotografii samotnou, pak úplně vpravo, ale uprostřed, uvidíte šipku ˃, klikáte a sledujete vše jeden po druhém (cake_cut_recipe ...)

[Nagira]

Nagira,

Irin, tak nějak tam neřídím kulinářský blog, to není můj cíl a to všechno. Ale pokaždé, když se příběh opakuje: zveřejním fotografii a začnou mě kopat - dejte mi recept))). A recept je dobrý, pokud má 6 řádků, ale někdy je obrovský se spoustou fotek. A není tu sebemenší touha znovu vytisknout, kopírovat a přenést celý tento list ... Ale dáte odkaz na OBR. Odráží se, ale je neaktivní a nekopíruje se (!!!) z telefonu.

Lidé!
Je to velmi jednoduché a chutné!

120 g cukru - velmi dobré hodně!
Citron - v předmětu, rozhodně!
přidal 1 lžičku do tvarohu. kukuřičný škrob pro větší nádheru.

Miska je určena pro asi 18 tvarohových koláčů

nic podobného - 12! z 500 g těsta, navíc:

Vyvařte na tloušťku 0,5 cm a nakrájejte na čtverce se stranou asi 10 cm

nevyvalil se, měl jsem takovou tloušťku bez rolování, respektoval jsem velikost strany.


Natusiku, chtěli bychom tě obejmout z obou stran za takové fkusnyatinku a políbit tě !!!!!

A pod cappuccino a pod americké, a dokonce i pod šamponem ... hic ... hic

[oko]

oko,

Ooooh, dnes jsem dělal cokoli kromě .... I když lžu ... Pilaf včera v kotlíku, kotlety na pečení, bolognese .. Nemysleli na tvarohový koláč, Slavatebuddha)). Zítra na to pomyslím !!)))
PS: velmi krásné ve vás. Koneckonců, až po vašem požehnání jsem začal aktivně používat listové těsto zakoupené v obchodě.)))

velmi krásné ve vás

ach jak! Chápu, že existuje překlep, ale stále je to hezké

Koneckonců až po vašem požehnání jsem začal aktivně používat listové těsto zakoupené v obchodě

přinejmenším něco dobrého a naučil jsem vás to!
ale pak je všechno máma a máma

lidé! kde je kdo ??? !!!
Nevím, čím je možné být tak zaneprázdněn, nepečet takovou lahodnost ...
Natus, opakovali, och kusna, cukr tentokrát 100 g.
Pouze s těstem admanuli: Koupil jsem v Dixie nafouklé droždí, ale ukázalo se, že to není nafouklé, ale jen droždí ... a obě balení s daty říjen a listopad 2019.
Takže jejich těsto už neberu a nikomu ho nedoporučuji.

[Tatyana]

lidé! kde je kdo ??? !!!
Nevím, čím je možné být tak zaneprázdněn, nepečet takovou lahodnost ...
Natus, opakovali, och kusna, cukr tentokrát 100 g.
Pouze s těstem admanuli: Koupil jsem v Dixie nafouklé droždí, ale ukázalo se, že to není nafouklé, ale jen droždí ... a obě balení s daty říjen a listopad 2019.
Takže jejich těsto už neberu a nikomu ho nedoporučuji.

Tatyana, spěchal na těsto a tvaroh

[oko]

oko,

Jsem tu! Přeji vám příjemný večer!))

[Ilmira]

Tatiana, spěchala na těsto a tvaroh

Ilmira, vrať se s radostí ...
Strašák, děkuji, moje karoshaya! Jedli jsme pro vaše zdraví)

[Ilmira]

Ilmira, vrať se s radostí ...
Strašák, děkuji, moje karoshaya! Jedli jsme pro vaše zdraví)

tutochki I s Vostogramy a se svými ... mistrovskými díly
Lahodné, ALE moje rukojeti jsou háčky a až ke krásám Natakhy se plazím do Austrálie, tedy v žádném případě!
A buchty-cookies jsou hodné opakování a více než jednou funguje princip PATAMUSHTA 3 NE: dlouho, čistě, levně.

[Ilmira]

Ilmira, řekni mi, skvělý recept, trochu útulný.

zkuste sevřít ne rohy, ale boky čtverce, jako lepenou obálku

mimochodem, také se sem dostalo nevrstvené těsto, jak se ukázalo

[Tatyana]

řekni mi, skvělý recept, nějaký útulný.

Tatyana, nebo jinak! Vyřezával jsem nejen tvarohové koláče a zkusil jsem bagely.
A proč, jaký je rozdíl v jaké formě ...
Zametejte všechny možné věci!

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

A někomu hodíš balón na svůj vatruhi ?? Neviděl jsem žádné problémy. Někteří se opravdu chtěli uvolnit, ale byli drženi, všechno je naprosto v pořádku.

[Nata]

Nata„Ne, vidím knír, nemůžeš stát vedle toho svého. Ale doufám, že jsem svou pokřivenou rukou nezkazil chuť

Do středu každého čtverce dejte lžíci plnou náplně se sklíčkem a konce sevřete obálkou (první pár šikmých rohů dobře a nad tímto chomáčkem - druhý pár čtvercových rohů šikmo dobře).

Nechápu, kde na fotce je diagonálně, jako v přímce ,,,

[Kil]

Kil,

Ne, to jsou opačné úhly. Ale zase se ukázalo, že je to sudý čtverec

[Irina]

Irina,

kde na fotografii šikmo

Byl jsem tak blízko, abych si nechal tvaroh, na stránce 1 je moje fotka.