Palačinky "Bezchybné"

[Takto jsem dostal snídani 14. února, toto je 14 receptů na tuto soutěž a mystik ... Z tohoto množství ingrediencí vyšlo 14 palačinek!]

Palačinky "Bezchybné"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Mléko	1 šálek
Voda (vroucí voda)	1 šálek
Slepičí vejce	2 ks
Mouka	1 šálek
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Sůl	1/2 lžičky
Rostlinný olej	4 lžíce. l.
Pití sody	štípnout
Pro podávání:
Červený kaviár
Tavený sýr
Kurdská malina-jahoda
1 šálek = 250 ml

Metoda vaření

Vejce, cukr a sůl rozšlehejte mixérem, dokud nebudou nadýchané.

Šlehejte bez zastavení, zalijte vroucí vodou, mlékem a máslem. Zastavte mixér. Nalijte mouku prosetou sodou.

A znovu vše poražte mixérem. Těsto je bez hrudek a tekuté. Už nepřidáváme mouku.

Pečeme na dobře vyhřáté pánvi a promažeme ji až na začátku pečení.

Takto se ukáží jako tenké, perforované, velmi měkké a velmi elastické. Chutný!

Podával jsem palačinky s kaviárem. Na palačinku naneste tenkou vrstvu smetanového sýra.

Přehněte na polovinu a poté znovu na polovinu s kulatou stranou dovnitř.

Srolovat

Palačinky položte na špíz, aby se nerozvinuli, a na vrch položte kaviár.

Při podávání s kurdštinou můžete palačinky zabalit do "doutníků" tak, že je takto sklopíte.

A pak pevně utáhněte.

A můžete jej čtyřikrát složit a získat trojúhelník. Podáváme s kurdem, mátou a ovocem

Takto jsem dostal snídani 14. února, toto je 14 receptů na tuto soutěž a mystik ... Z tohoto množství ingrediencí vyšlo 14 palačinek!

Miska je určena pro

14

Program vaření:

talíř

Poznámka

HAPPY LOVE, DEAR BAKERY !!

Jemný malinový jahodový kurd Punč jahody a maliny v mixéru do pyré. Protřepe se přes síto, aby se odstranila semínka (to se ukázalo jako čistá hmotnost 170 g). Vejce, cukr a škrob, rozšleháme metlou. Kombinujte s bramborovou kaší a ...natapit

[natapit]

natapit„Moc se mi to líbilo, všechno je tak, jak je psáno, tenké, perforované, ne gumové !!

[Lerele]

Lerele, moc děkuji za krásnou zprávu!

[natapit]

natapitChtěl jsem palačinky
mmm .. jak chutné ...
Natul, palačinky, fotografie a servírování mistrovského díla !!! Díky za recept a tvarování! Odneseno

[natapit]

natapit, ale je tu málo krásy, chytili teplo přímo z tepla, nějak se vyfotografovali
Ale chutné palačinky se ukázaly, opravdu miluji tyto recepty, kde je vše ověřeno a výsledek je super.

[Natálie]

Natálie, Děkuji drahá! Po takových komplimentech chci vytvořit!

Lerele„Já sám jsem takový, někdy píšou, proč měřit a vážit, pokud je to možné očima, ne, to není pro mě, ručím za své recepty! Děkuji!

Wow! Nakonec jsem našel palačinky svých snů! Zapsal jsem to jako „magické palačinky“! Velmi krásné a šíleně chutné.

[Tatyana]

Tatyana, mmm ... jak krásné! Půjdu znovu chatovat!

Palačinky jsou vynikající! Dnes ráno upečený, najedený do sytosti. Děkuji!

[76]

76a je to SKVĚLÉ !!! Děkuji za sdílení!

mohu se zeptat: mělo by být mléko také horké?

[Olyoku]

Olyoku, ne, jen voda.

Jen jsem vyzkoušel recept. Moje dojmy: těsto je stejně neobvyklé jako sycené, pěnivé. Pro zkušené ruce, protože palačinka je něžná. První se trochu otočil, bál se ho zvednout a roztrhat. Opravdu se zhroutila a roztrhla, ale sama to snědla, lahodně-oh-oh-oh! Zbytek byl upečen už odvážnější, protože jsem získal zkušenosti. Příště budu péct na dvou pánvích, jinak těsto ztratilo pěnu na posledních dvou palačinkách, ale otvory se stále ukázaly. Díky za recept! (Vložil bych fotografii, ale není čas hledat, jak se to dělá)

[Olyoku]

OlyokuMoc děkuji za tak podrobnou zprávu !!!