Palačinka

Kategorie: Pekařské výrobky
Palačinka

Složení

Pro palačinky:
Mouka 125 g
Vejce 3 ks
Mléko 125 ml
Sůl 0,5 lžičky
K plnění:
Mleté maso 400 g
Tvaroh 2 lžíce. l
Rajčata 2 ks
Cibule 2 ks
Česnek 1 hřebíček
Rostlinný olej 2 lžíce. l
Sůl, pepř, koření chuť
Vyplnit:
Tvaroh 200 g
Mléko 125 ml
Žloutky 2 ks
Petržel kopr svazek
Sýr 100 g

Metoda vaření

Palačinka
Na palačinky - rozšlehejte vejce, sůl, mléko. Smíchejte s moukou, přikryjte a nechte 30 minut. Z těsta upečeme 4 palačinky.
Palačinka
Pro plnění - nakrájejte cibuli, česnek, smažte na rostlinném oleji. Přidejte mleté ​​maso, smažte, vypněte oheň. Nakrájejte rajčata na kostky, přidejte k masu spolu se dvěma lžícemi tvarohu. Dochutíme solí a pepřem.

Palačinka
Mleté maso dáme na palačinky, stočíme do rolád.

Palačinka
Palačinku nakrájejte šikmo na každý 4 plátky.

Palačinka
Na vrstvu vaječného tvarohu - smíchejte tvaroh, mléko, žloutky, bylinky, sůl. Nalijte polovinu náplně do pekáče.

Palačinka
Na náplň dáme kousky palačinek.
Palačinka
Naplňte zbývající náplní. Posypeme jemně nastrouhaným sýrem. Pečte v troubě předehřáté na 180 gramů po dobu 15-20 minut.


Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren