Hummus (Thermomix TM5)

Mash, vezmi si to. Trochu jsem trpěl, ale udělal jsem to. Nevím, jestli se ještě rozhodnu pro takový výkon? Lahodné. Děkuji.

[Angela]

Angela, jak krásné to musí být! S vámi se štíhlé jídlo promění v dovolenou!

[Sveta]

Sveta, Děkuji. Zkusím.

[Angela]

Angela, na fotografii vypadá velmi pěkně !!!

[Maria]

Mariajak miluji hummus! Tento recept je úžasný. Záložky, určitě budu vařit!

Mášo, tady je téma o cizrně Cizrna je radost pro vegetariány a ty, kteří chtějí zhubnout

[Masinen]

Masinen„Páni, jak jednoduché a jasné je všechno popsáno ... Také sním o pokusu :-)
Děkuji, Masha!

[Omela]

Omela, Ksyusha, ani jsem nevěděl, že existuje takové téma)

mamusiMargarita, děkuji, zkus to udělat !!

Tikhin. Kam dát stres?

Na 2. „a“. A častěji jsem se setkal s variantou „tkhina“. Nebo už jako dítě jsme měli takhinnu chalvu.

[Masinen]

Masinen, Mashi, Shteba byla přivezena z rkmontu jen před hodinou, počkej, zkontroluji .. střecha a ventil vypadají, že jsou v pořádku ... nasáknu hrášek ... alespoň tři hodiny ...
Nemám THERMOMIX jako já?

Přidáno v pondělí 21. března 2016 14:54

čistit ručně.
To je výkon .. !!!))))

[Margarita]

Margarita, Blender, můžete)
Jen občas.

Včera jsem udělal hummus v Sauberu. Neexistují žádné fotografie, vzal jsem je do práce, na občerstvení s lavashikem nebo s rajčaty to bylo stejné a můj manžel to udělal stejně.

[Tanyush]

Tanyush, tady! Musíme udělat koláče! Chapatnitsa stojí, ale nepoužívám ji))

Mashunya, nemám taková zařízení. Ale kdy mě to zastavilo? Uvařil jsem to v mixéru. Smažená sezamová semínka v pomalém sporáku pod sítí, aby nevyskočila. Všechno fungovalo skvěle, i když ne dokonalá konzistence. Vařil jsem ze zvědavosti. Chuť se mi hned moc nelíbila. Další den je zajímavější. A pak jsem to ochutnal na smažený chléb. Ale uvědomil jsem si, že to nemohu jíst sám bez poškození pasu. Proto doporučuji! Pro 300-400 gramů mletého masa, 3 lžíce. l. hummus + bar a vše na seznamu pro kotlety. Vynikající, šťavnaté, chutné a jemné kotlety pro všechny rodiny (řekl jsem, že budete jíst!) Jsou získány! Takže moc děkuji!

A zbožňuji hummus, jsem připraven jíst bez chleba. Mimochodem, pro dietní účely se doporučuje nahradit chléb zeleninou (například kousek pepře, i když nyní je šíleně drahý a v létě velmi dobrý)

[Anna1957]

Mashunya, nemám taková zařízení. Ale kdy mě to zastavilo?

Jinak nás nemůže nic zastavit)))

Chuť se mi hned moc nelíbila. Další den je zajímavější

Chuť je neobvyklá, to ano, ale sezam ji zdobí. Tady! Hummus by měl stát tři hodiny v chladničce a dozrát, zapomněl jsem to zmínit)

na kotlety

musí zkusit, díky za nápad!
Anna1957, Anya, můj manžel balí chléb s chlebem, opravdu se mu to líbilo))
Řekl, že to vypadá jako paštika))

Mám manžela s chlebem, opravdu se mu líbil))

Dnes jsem to udělal znovu. I když jsem si myslel, že už mixér nebudu mučit. Dal jsem více koření, místo citronové šťávy, balsamico. A byl jsem příliš líný na to, abych dělal tahini. Právě jsem přidal sezam.
Nasypte to na můj poslední chléb (s koriandrem a kmínem), nahoře položte čerstvou okurku a osolte ji. Myslel jsem, že spolknu jazyk, bylo to pro mě tak chutné. Mash, ještě jednou díky. A pokud chcete, zkuste to samozřejmě s tímto chlebem.

[Angela]

AngelaVáš chléb je nádherný !! Neměli jste čas napsat do svého receptu !! A balzamikový ocet nepřerušil chuť humusu?

Všechno se mi líbilo

[Masinen]

MasinenMash, nakonec udělal hummus

[julia_bb]

julia_bb, Yulichko, skvělé !!! Jak snadné to bylo v TM?

Masha, jak! Samozřejmě nemám s čím srovnávat, v tom smyslu, že jsem to udělal poprvé. Ale vůbec tam nebylo napětí, trochu jsem to sebral ze zdí a otočil na zadní straně. Protože jsem si vzal 300g suché cizrny a na výstupu 600 se to ukázalo Okamžitě jsem nedokončil čtení, která cizrna si vezme nada)
Nyní přejedu hummus, je tak vydatný

No, ano, už jsem to měl připravené)))
No, nic, do salátů můžete přidat cizrnu, je to velmi chutné! Polévky!

[Masinen]

MasinenMash, děkuji za recept, velmi vděčný! Ingredience jsou tak dobře vybrány.
Udělal jsem všechno podle receptu, jen jsem posypal nigellou na pufry, abych zvýšil aroma! Udělám to! Manžel to řekl, jak připravený, což je drahé!

V dalším. jen pro sebe, stále chci používat nohu z mixéru, chci, aby hrudky nebyly vůbec cítit.

[Rada-dms]

Rada-dms, je dobré, že se mi všechno líbilo)
Proč jste ještě nehráli na Turbo? Neměl jsem žádné hrudky.
Ale můžete chodit pro věrnost a nohu)

[Masinen]

Masinenšel, a více než jednou, stále cítil určitou zrnitost, nebyly žádné hrudky. Možná byla cizrna dub nebo skořápka? Ano, stále jsem chutnal dobře!

Ahh, sundal jsi skořápku?
Takže ona, miláčku)
Zastřelil jsem to, aniž by to dopadlo hladce.
Také jsem to chtěl vařit s pláštěm, ale teď nebudu, děkuji za psaní))

[Masinen]

Masinen, jakmile jsem byl, utekl jsem a zachránil cizrnu, takže v další. Jakmile to zkusím a napíšu! Nebo je to užitečné?

[Masinen]

Masinen, ale skořápku jsem neodstranil, dostal jsem ji bez hrudek. Také použito turbo.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, dobře, obecně užitečné)))

Belka13„Ol, četl jsem, že s pláštěm je drsnější než bez ní.
A tam nemohu říci, možná jsem to nezkusil udělat s ulitou.

: Přátelé: Nemám hrudky, ale malá, malá zrna, i když jsem roloval pětkrát. No, udělám to!

Mashenka, jsem ti vděčný za humusový recept od celé rodiny. Všichni ho milujeme a z Izraele bereme „čumadany“. Nikdy jsem si nemyslel, že by bylo tak snadné vařit to doma. Tahini jsem měl připravené, takže to pro mě bylo opravdu snadné. Nyní můžete experimentovat s různými kořením a přísadami, jako jsou piniové oříšky. Ještě jednou děkuji. Všechno fungovalo poprvé, co se týče složení a konzistence. Sundala si kůže. Vařil jsem v Orsonově procesoru, i když to bylo možné jen s mixérem, kdyby tam bylo hotové tahini.

[Alla]

Alla, krása vyšla! Jak si vedl Orson, ne nafoukaný?

Maria, Orson to udělal s třeskem, za 12 sekund o 6. Zdá se mi, že s přípravou tahini je více problémů (mám to připravené na fotografii, je vedle ní), ale neexistují žádné problémy jen s mícháním a šleháním. Mám nejnovější Orson s 611 stránkovou knihou receptů. Kniha je těžší než zařízení. ... TM se neujal, stále jsem nechápal, proč to budu potřebovat, co je bez něj těžké ... PS. Orson také nepoužívám každý den přímo, jako Kesha, Shtebu, Kuzinka

[Alla]

Alla, Ach, dobře!
Hlavní je přesně udělat základnu, je tlustá.
Měl jsem také Orsona, ale první vydání.
Po vyzkoušení jsem se rozhodl, že potřebuji TM))

A stane se mi, že řídím každý den, a někdy to stojí týden a nedotýká se))
Na všem záleží

A hdeeee byl jsi, kada to zkusil sám ??? A sho jsi nám to neřekl ??? Nebudu čistit ani taperichu, zítra jsem si naplánoval hummus, teď si už nebudu mokré ruce.

víte, ale nejzajímavější na tom je, že si nemůžete namočit nebo zašpinit ruce termomixem a dělat vše jednoduše. Dělal jsem hummus podle podobného receptu. a bylo příliš líné vypracovat recept ... jo, pravděpodobně se musíte narodit jako blogger ... no, je nudné být neustále vázán na jeden web a počítač. Cizrnu jsem namočil odděleně téměř na jeden den, potom jsem ji osmažil přímo v termomixu, sezamová semínka jsem rozemlel na stejné místo, zdá se, že je to vyndalo, pak jsem tam cizrnu vařil hodinu a půl, na stejném místě jsem nic nevyzvedl. tahin koření, porazit. Stručně řečeno, vše, co je v misce Thermomix, je pohodlné.až budete připraveni! půl roku to všechno šlo vyzkoušet Myslel jsem, jak bych mohl dupat s těmi pánvemi s hrnci a pánvemi tak dlouho, jak bych byl v kuchyni ... dokud se neobjevil termomix ....... !!!!!!! i když jsem nečetl celé téma, možná už někdo tuto myšlenku vyjádřil



Mash promiň! Podíval jsem se teď na sebe, udělal jsem přesně podle tvého receptu! tehdy to ještě nebylo v této sekci a samotná sekce tam nebyla, ale našla se jen na internetu. Jen jsem to co nejvíce zjednodušil a dělal všechno dovnitř i ven v misce, kromě namáčení v jiném kastrolu. velmi pohodlné a rychlé v termomixu! Stále sleduji pláč od radosti, když sleduji, jak něco dělá. Například poprvé v životě jsem přirozeně vytvořil proteinový krém na motýlím koláči. 5 bílkovin sklenici cukru, lžičku citronové šťávy. Nejprve jsem zapomněl na limonovou šťávu, že tam byla volná pěna, během toho jsem si to uvědomil a jakmile se vylila, pěna se mi zvětšila před očima a stala se pružnou, hladkou a téměř jsem všechno lahodně snědl. pohání termomix a nemusíte vyjímat mixér ... !!!



a také praktická možnost vzít si hummus s sebou do pita. Viděl jsem nějaké minipity a nekoupil jsem je, ale teď je nevidím nikde jinde. Zdálo se mi, že jsou velmi vhodné velikosti 2krát menší než obvyklé pitas jen na občerstvení, vzal jsem si 2 kusy se mnou na 2 občerstvení! .. možná někdo ví, kde v Moskvě si můžete koupit. obecně existují recepty na jámu, můžete si je vyrobit sami, ale ... ne vždy chcete

Dobrý večer! Kdo vyrobil bílé fazole?

[Masinen]

Masinen,
Maria
Díky za recept.
Cizrnu jsem koupil už dávno, ale stále jsem nevěděl, co s ní.
Jakmile jsem snědl shurpu a pilafa s cizrnou, to je všechno, co o něm vím.




Místo sezamu mám sezamovou mouku, jinak by můj mixér sezam tak dobře neomlel.
Udělal jsem to, dal jsem to do ledničky, každý večer přijde, zkusíme to.
Ještě jednou děkuji.

[Svetlana]

Svetlanaa děkuji za použití receptu !!

[Masinen]

Masinen,
Vyzkoušeli můj domácí hummus.
Říkali, že dělají víc, moc se jim to líbilo.
mám tohle
Ze balení 450 gramů suché cizrny jsem uvařil a oloupal 930 gramů.



Zmrazil jsem přebytečný cizrnu, jako cizrnový vývar.

[Svetlana]

Svetlana, vyšly skvělé těstoviny! Je vidět, že tlustý

Dívky, a místo hřebíčku to nebude sušený česnek? Vím, že přidávají sušené více pro chuť. Pokud však čerstvé není možné, obává se gastritida.
Nebo odpadky vyjdou?

[Sikorka]

SikorkaJulia, ano, můžeš sušit, proč ne)

[Masinen]

Masinen, OH Děkuji!