Kodrit Kadir krémový karamelový dort

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Kodrit Kadir krémový karamelový dort

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: arabština

Složení
Karamel
cukr	100 g
voda	2 lžíce. l.
Krém
mléko	600 ml
vejce C1	4 věci.
cukr	125 g
kukuřičný škrob se sklíčkem	1 lžička
sůl	bramborové hranolky
vanilkový cukr (mám s přírodní vanilkou)	10 g
Těsto
vejce C1	2 ks
cukr	50 g
vanilkový cukr (mám s přírodní vanilkou)	10 g
rostlinný olej b / s	75 ml
kakaový prášek	10 g
prvotřídní pšeničná mouka	125 g
mléko	125 ml
prášek na pečení	1 lžička
sůl	bramborové hranolky

Metoda vaření

Karamel.

Smíchejte cukr s vodou. Hořte. Za stálého míchání přivedeme k varu. Vytvořte oheň. Nezasahuj. Přineste cukr do karamelové barvy.

Nalijte karamel na dno formy. Otočením formy po stranách nalijte karamel. Karamel necháme ztuhnout.

Krém.

Nalijte cukr a vanilkový cukr do nádoby. Přidejte škrob, sůl.

Dobře.

Nalijte mléko. Směs.

Těsto.

Smíchejte mouku s kakaem a práškem do pečiva.

Vejce vyšlehejte s cukrem, solí a vanilkovým cukrem, dokud nebudou vláčná a lehká.

Aniž byste přestali šlehat, nalijte olej tenkým proudem.

Prosévejte směs mouky. Směs.

Nalijte mléko. Směs.

Ukázalo se, že těsto tekuté konzistence.

Shromáždění.

Nalijte krémovou hmotu do formy.

Nalijte těsto nahoře.

Formu na dort vložte do hluboké nádoby o větším průměru. Nalijte vroucí vodu. Mělo by zakrýt dno formy asi o 3 centimetry.

Vložte strukturu do trouby předehřáté na 160 stupňů po dobu 40-50 minut. Ochota zkontrolovat dřevěným špízem.

Pochopit to. Nechte ve formě vychladnout. Chladnička po dobu 8-10 hodin. Otočte na misku.

Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept od Ivana Zvezdieva.
Codrit Qadir je arabský dort, který je karamelovým krémem nahoře na kakaovém dortu. Samotná příprava dortu Kodrit Kadir je zajímavá. Během pečení se vrstvy oddělí. Těsto se vznáší a mění se na dno dortu. Je snadno připravitelný a má velmi atraktivní a svůdný vzhled. Tento dort ohromí vaše blízké a hosty.
Lahodný dezert. Jemné, vlhké a aromatické. Doporučit!
Mám také tuto možnost

Karamelový biscoplan Smíchejte cukr s vodou. Položte na střední teplotu. Vařte karamel. Během vaření nezasahujte, ale mírně zatřeste pánví. Nalijte karamel do formy a rychle uhlaďte. Smíchejte vejce s mlékem, ...ang-kay

Krása vašich receptů je jako vždy mimo grafy. A řekněte mi, že mám jen silikonovou formu, je vhodná pro takový dort nebo je potřeba pevnější? A pak je všechno v domě, rovné ruce svědí, aby se to upečlo

[Tanya]

Tanya, dík. Peking v silikonu, pokud je na pečení a nerozptyluje se.

Tento báječný je pro mě. Určitě budu péct. Díky za recept.

[Svetlana]

Svetlana, pro vaše zdraví. Je to opravdu chutné)

Angela děkuje za recept!
Jaký je průměr formy?

[Galina]

Galina, vůbec ne. Standardní forma košíčku. Přibližně 2 litry.

Dík!