Parní kotlety

[Dobrou chuť!]

Parní kotlety

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté maso (vepřové + hovězí)	500 gramů
Cibule	1 malá cibule
Vejce	1 ks
Krupice	2 lžíce. lžíce
Sůl pepř	chuť
Voda

Metoda vaření

• Maso a cibuli nechte projít mlýnkem na maso. Krupici namočte do vody. Všechny ingredience důkladně promíchejte, mixuji v kuchyňském robotu plastovým nožem do hladka a opatrně přidám vodu. Na 1 kg mletého masa můžete přidat až 250 ml vody. S mokrými dlaněmi formuji masové kuličky (nic neválcuji) a okamžitě je položím na rošt od parníku. Doba vaření ve dvojitém kotli je 30 minut. Fotografie zveřejním později.
• Dobrou chuť!

Čas na vaření:

30 minut

Vařil jsem na dvou úrovních, strčil surové brambory a posypal je trochou chutné soli. Zveřejňuji fotku mého parníku s kotlety, jak jsem slíbil:






,
doba vaření 30-35 minut

[Tashi]

Tashi Namažete něčím parní gril? Nebo prostě dáte kotlety?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, položte jej na rošt. jsou lépe odstraněny horké, právě uvařené, pokud zůstanou na roštu, budou odstraněny horší. Můžete také použít dávkovač rostlinného oleje, což je velmi užitečná věc

[Tashi]

Tashi

Položil jsem to na rošt. jsou lépe odstraněny horké, právě uvařené, pokud zůstanou na roštu, budou odstraněny horší.

Takže namažte samotnou mřížku nebo ne ???

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl nedělej

Díky pochopeno.

Tashi, sedím a obdivuji, jak můj malý syn (který je velmi selektivní k masovým pokrmům) pohltí kotlety vyrobené podle vašeho receptu oběma tvářemi
Moc děkuji, protože manželovi se splnil dlouholetý sen o parních kotletích!

Rád, že se ti to líbilo!!! Dík!!!

[Tashi]

Tashi,
Ještě jsem nevařila kotlety se značkou, skvělý nápad, děkuji.
Jaký je váš model parníku?
Mám Browna, teď se starám o modely z nerezové oceli.