Toto jídlo jsem připravil včera. Pouze místo slaniny jsem si vzal maďarskou slaninu - kořeněnou a voňavou, takže jsem nepřidával muškátový oříšek, stále bych to necítil.
To je super! Moc se mi líbilo! (kdo mu tak říkal?)
Manžel řekl, že TAKÉ brambory VELMI miluje. Řekl mi, abych to dělal častěji!
Mimochodem, recept je velmi flexibilní. Podle mého názoru výměna slaniny přinese velmi odlišné výsledky. Například kořeněná slanina - jiná chuť a vůně, ale můžete salám, klobása, jako je Krakow ... Nebo tady vzešel nápad - s rybami. Losos tam velmi dobře zapadne, kromě petržele.
Přijměte prosím „děkuji“!
PS: Musí to být provedeno v nádobách s malými porcemi! Čím větší je nádoba, tím déle trvá pára.
MrázZhanikMráz
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo! ano, také jsem se rozhodl, že tento recept lze improvizovat.
A tak to pojmenovali francouzští kuchaři (konkrétně Fred Guillant), kteří pro tento parník napsali knihu receptů.
pokud je to možné, inzeruji zde ještě jeden recept „Vepřové medailony s kari omáčkou, jablky a celerem“ Toto je recept obecně z haute cuisine. Nachází se přímo tam, v PARNÍM.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101778.0
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo! ano, také jsem se rozhodl, že tento recept lze improvizovat.
A tak to pojmenovali francouzští kuchaři (konkrétně Fred Guillant), kteří pro tento parník napsali knihu receptů.
pokud je to možné, inzeruji zde ještě jeden recept „Vepřové medailony s kari omáčkou, jablky a celerem“ Toto je recept obecně z haute cuisine. Nachází se přímo tam, v PARNÍM.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101778.0
MrázZhanik, určitě to zkusím!
