Stolní indukční varná deska

Milé dámy, prosím, podělte se o své zkušenosti z jednání s indukčním stolním vařičem. Dlaždice používám pět let, mám druhého Hiltona a oba (první od jiné společnosti, někde leží) nebyli schopni spustit 60 ° režim. Režim se někdy spustí, když na něj přepnete z vyšší teploty, ale logiku jsem nezachytil a nepoužívám režim „frying“, i když ropucha tlačí. Podělte se o své zkušenosti!

A nechcete považovat KITFORT KT-101 za jednu z možností. Také jsem to nedávno koupil.

Elena, do jaké velikosti hrnců se vejde. A existuje hasicí režim, 80-90 stupňů. Pokud nastavím časovač na určitou dobu, vypne se sám, nebo bude jen tupě pípat, dokud nepřijdu a nevypnu ho?
Podíval jsem se, ona má základní program, co je to?
Mohu na něm nastavit teplotu?

Milé dámy, prosím, podělte se o své zkušenosti z jednání s indukčním stolním vařičem. Dlaždice používám pět let, mám druhého Hiltona a oba (první od jiné společnosti, někde leží) nebyli schopni spustit 60 ° režim. Režim se někdy spustí, když na něj přepnete z vyšší teploty, ale logiku jsem nezachytil a nepoužívám režim „frying“, i když ropucha tlačí. Podělte se o své zkušenosti!

Tak co je za problém? Na mém desktopu Shteba funguje režim 60 gr tiše. Snižuji výkon na 1 a vše funguje. Například když potřebujete rychle rozpustit máslo na pečení ... A já neustále smažím. Po dobu 5 let používání jsem jen několikrát použil sílu 9 (z 10) a pouze pro nejrychlejší var vody. Smažím na 100 g. a výkon 2 nebo 3 maximum! 3 - to je již proto, aby kůra byla hnědá. Záleží také na jídle! Líbí se mi více smažit na pánvi se silným dnem. Nerezový pánev od VSMPO funguje dobře, pouze po smažení je nutné jej nechat trochu odstát, aby dno produkt „uvolnilo“. Palačinky se skvěle a rychle smaží na síle 3 (teplota 100) (indukční palačinka Neva-Metal)

Možná někdo ví, kde se prodávají dlaždice se sadou nádobí? Viděl jsem to na německém webu a nyní ho nemohu najít.

Přidáno pondělí 4. července 2016 18:45

Omlouvám se. Stolní dlaždice, jeden hořák. A zdá se jí pánev a pánev.

Omlouvám se. Stolní dlaždice, jeden hořák. A zdá se jí pánev a pánev.

Nesetkal jsem se s pánví, ale s jednoduchým pánví, jako je tento: 🔗
Phillips. Philips HD4959 / 40

Děkuji!!!

[Elennn]

Elennn, holky, kdo vám řekne, proč se mi vaše fotografie nezobrazují? Obecně se ve fóru některé zobrazují a jiné nikoli.

[Zauresh]

Zauresh

kdo vám řekne, proč se mi vaše fotografie nezobrazují? Obecně se ve fóru některé zobrazují a jiné nikoli.

PATAMUSTA z těch fotek tam už není, kam odkazy vedou. Odstranili obrázky z různých důvodů: moderování, vyčištění prostoru na pevném disku, aktualizace ...

Proč se mi vaše fotografie nezobrazují?

Fotografie nahrané přes Radical se ukládají na velmi krátkou dobu. Proto se doporučuje nahrát své vlastní fotografie prostřednictvím naší Galerie, ale pouze své vlastní!

Děkuji. teď to přišlo. Ale lov je stejný. Ale velmi drahé v Zepteru a AMS nebo cokoli jiného, ​​nepamatuji si, které v Německu. A chci malou kulatou indukci.

A možná kdo ví - co je lepší, indukční nebo infračervený sporák? Pro bezpečnost, pro spotřebu elektřiny (jde o peníze a o skutečnost, že výkon za domem je stále jen 4 kW).

co je lepší, indukční nebo infračervený sporák? Bezpečnost, spotřeba elektřiny

V našem vesnickém domě máme indukční vařič, pravděpodobně již 5 let, možná trochu víc, je neustále používán, spotřebovává velmi málo elektřiny. Obecně jsou indukční jednotky považovány za nejekonomičtější z hlediska elektřiny a doby ohřevu. Máme levný Endever, který byl již letos změněn, ten první nemohl vydržet tak těžké použití. Můžeme pracovat po dobu 6-8 hodin bez přerušení, takže žádné drahé s námi nebudou dlouho žít, proto kupujeme nejlevnější (méně než 2 roky), přesto to fungovalo 5 let.

Jmenovitě Endever - dlouho měla chemický zápach? Rozumím všemu, co se týká indukce, ale nerozumím infračervenému, není to jen elektrický, ale halogenový ohřívač? Píšou o nich také, že jsou ekonomické, ale z hlediska bezpečnosti jim nelze rozumět.

[Sashunesha]

Sashunesha, pak jsem vůbec nezaznamenal žádný zápach. Zdá se mi, že hinduisté jsou bezpečnější, pokrmy se v nich ohřívají a dlaždice se z nich už ohřívají, přesně pod pokrmy, hned vedle varné pánve, moje kočka stojí tlapami. Ale halogenový ohřívač, který jsem právě četl na internetu: „Ohřev topného tělesa a poté nádobí s jídlem se provádí pomocí elektrického proudu.“ To znamená, že se dlaždice ohřívá a poté z ní nádobí. A může se zahřívat bez nádobí a indukce funguje pouze s nádobím. Indukce je tedy bezpečnější.

Ano, díky, dospěl jsem k rozhodnutí, že je potřeba indukce. Naše varná deska byla zakoupena společností Smeg, ale potřebuje tři fáze, ani nevím, kolik peněz to bude stát ...

Jaké dobré řešení je tato dlaždice! Přihlásím se k odběru tématu, abych nezapomněl na budoucnost.

Ahoj všichni.
Volali rodiče: termostat se zlomil na levném Endeveru, který sloužil 2 roky. Nejprve jsem je vybral ENDEVER DP-45 za 1890 rublů. Ale oni mě přerušili: 5 dní po rozkazu zavolali a řekli, že to nebudou moci přinést. Možná za tuto cenu nesměli jít ... Další možností byl infračervený RICCI RS-H20. Ale protože nebyli nikde poblíž domu a museli by tam jít v 11:00, začal jsem hledat dál a upozornil jsem na indukci. Podle hodnocení se tato dlaždice ukázala být KITFORT KT-101. V Yulmartu jsem narazil na slevu na dva modely od tohoto výrobce, takže tento model stál v roce 1990. Už jsem potěšil své rodiče. Zdá se, že má doporučený průměr nádobí od 12 do 26 cm. Doufám, že jsem neprohrál.
PS: sleva na ně je do 25. srpna a vy musíte zaplatit také v tomto období, jinak sleva zmizí (jak je uvedeno na webu).

Obecně jsem si koupil KITFORT KT-101. Při práci to trochu páchlo. Myslím, že izolace vodičů páchla, ale velmi slabě. Líbilo se mi to, zejména schopnost pracovat při výkonech 120 a 300 W, mimochodem, když už to vřelo. Pulzní práce je skvělá věc. Když jsem vařil knedlíky v pánvi 1,2 l REGENT LILLA, po vaření jsem nastavil 120 W, takže nic neuniklo: jen se trochu vaří, cívky se vypnou a zapnou, jakmile zmizí známky vaření.
Zatím jsem viděl jen jednu nevýhodu: pokud nevaříte (podle pokynů), musíte vytáhnout zástrčku ze zásuvky, ale nespěchejte s ní, ale až když se zastaví ventilátor.
Maminka řekla, že takovou dlaždici nepotřebuje pro nic, byla zvyklá na nádobí a hodila se pouze jedna smaltovaná pánev. Ale můj otec se jí držel, když řekl, že ji vezmu do svého města ... Zamiloval jsem se správně ... hezky. Teď si musí koupit hrnec a pánev.
Koupil jsem si jeden také ve městě, dokud jsem nedostal panel.
Maximálně spotřebovává poctivých 1600 W, 2 kW tam nejsou. Maximálně však ohřívá vodu rychleji než rychlovarná konvice 2,2 kW.
Nechápal jsem, jaký druh kulatého krytu s rotačním uzávěrem ve spodní části dlaždice, pod kterým není nic.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, Neřeknu nic o 101. modelu, ale 106. používám již 3 roky. Skvělá dlaždice s velkým seznamem výhod, ale můj model má také jednu, ale pro mě VELMI významnou nevýhodu.Opravdu se mi nelíbí smažení na tomto sporáku, faktem je, že dno se ohřívá na pánvi a kastrolu se skvrnou 10 cm, navzdory průměru dna nádobí doporučenému výrobci 12-26 centimetrů. Pro vaření to nevadí, ale smažení, například palačinky, je velmi obtížné, musíte je neustále přesouvat ze středu na okraj a zpět. Už vůbec nemluvíme o palačinkách, protože uprostřed hoří a okraje jsou úplně syrové. Tento problém jsem zde popsal podrobněji. https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156309.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156309.0

[Anna]

Anna, můj, již druhý ENDEVER, má stejné problémy, no, možná je průměr „smažení“ o něco více, 15 centimetrů, takže nepoužívám velké pánve o průměru maximálně 20 cm, tam to ještě můžete udělat otočením podsmažené strany do středu.

Na 101. jsme ještě smažené nebyli. Zklamání možná teprve přijde ...

Líbilo se

Baaaliyinn .. A já jen plivu na téma indukčních pokrmů.

Ale i tak díky - díky vám byly mé experimenty přinejmenším levné. Vzal jsem další model, který je nahoře pod sklem pevný. Aby něco náhodou neproudilo do mezery.)) Bylo to o 900 rublů levnější a ne o tisíc. Stejně jsem plánoval koupit, ale tady jsem měl jen štěstí.

[Bijou]

Bijou, Lena, proč potřebujete pro panel plochu? Mám také indukční jednotku pro stolní počítače, dokonce dvě, ale nemohu ji použít - po panelu se mi nelíbí.

[Larissa]

LarissaAno, někdy je tu potřeba něco vařit na balkonové terase nebo ve dvoře. Nějak byl dokonce připojen plyn na ploše. Ale je to docela nenáročné, po normální regulaci plynu je zcela nemožné jej použít - plamen je pravidelně vyfukován větrem a plynový sifon do ulice. Takže jsem se rozhodl, že nějakým způsobem pochoduji.)

Vzhledem k tomu, že téměř polovina panelů funguje přibližně stejným způsobem jako tyto čínské dílčí dlaždice pro plochu, rozhodl jsem se riskovat - lidé to nějak používají?!

lidé to nějak používají?!

Jo, nějak to používám
Většinou vařím na dlaždicích. Polévky, boršč, brambory, těstoviny a ... snad všechno
Po 2 letech používání jsem zavyl a koupil malý plynový sporák se dvěma hořáky na lodžii a tady už frituji páru v sezóně jaro-léto-podzim. Existují výhody, vůně, například smažené ryby, mimo byt. V zimě smažím většinou v pomalém sporáku. Tak to používám)

Po 2 letech používání vytí

A proč?

[Bijou]

Opravdu se mi nelíbí smažení na tomto sporáku, faktem je, že dno je ohřáté na pánvi a kastrolu se skvrnou 10 cm, navzdory průměru dna nádobí doporučenému výrobci 12-26 centimetrů.

Bijou, proto má můj Endever totéž, ale zdá se mi, že tento kruh je o pár centimetrů větší.

Po 2 letech používání vytí

Pravděpodobně smažím tak zřídka, že mi tento nedostatek nevadí. Pak mám princeznu

Právě jsem na Kitforthu smažil 101 párků v kruzích a míchal vejce. Nevšiml jsem si rozdílu u konvenčního elektrického sporáku. Pánev Biol 24 cm litina.
Možná budete muset zkusit palačinku. Ale zatím tu není žádná touha, protože pracuji 12 hodin denně.

A nikdo si nekupoval dlaždice Oursson, je ve středu také malé místo, které se ohřívá, nebo je to normální?

Koupil jsem to, mám to 2 roky. Miluji. Odmítnutý plyn. Všechno se dobře zahřívá, nejen střed.

Opravdu se mi nelíbí smažení na tomto sporáku, faktem je, že dno se ohřívá na pánvi a kastrolu se skvrnou 10 cm, navzdory průměru dna nádobí doporučenému výrobci 12-26 centimetrů.

Biju, proto má můj Endever totéž, ale zdá se mi, že tento kruh je o pár centimetrů větší.

Ano to je správně! Proto!

Pravděpodobně smažím tak zřídka, že mi tento nedostatek nevadí. Pak mám princeznu

Také neřeknu, že se velmi často smažím, ale někdy chci palačinky, palačinky a koláče. Proč, dokonce i smažené brambory uprostřed jsou v plamenech, na okrajích mírně vlhké, zatímco je střídáte tam a zpět, všechny se rozpadají. Obecně je stále radost hrát „Tetris“)
Ale na druhou stranu je to malé, kompaktní, snadno se čistí, časovač, který vypne kamna, obecně je pro mě super věc, obecně se moje ruka nezvedne, aby ji poslala do šrotu.

Právě jsem na Kitforthu smažil 101 párků v kruzích a míchal vejce. Nevšiml jsem si rozdílu u konvenčního elektrického sporáku. Pánev Biol 24 cm litina.

Opravdu doufám, že výrobce během těchto 3 let něco dokončil a vaše kamna jsou již bez této nevýhody.

Také mám Orsona tři roky, opravdu se mi líbí.

Na 20 centimetrové litinové pánvi je v zásadě všechno v pořádku, brambory nejsou vůbec problém a já si líné khachapuri smažím v pohodě. I když tenčí hrany nehoří. A na palačinky mám speciální pánvici na traboly, je nějak vyrobena tak, že i když jsou okraje méně zahřáté, jsou smažené, existuje speciální dno, malé velikosti, ale teplo je distribuováno po celé pánvi

🔗

V záloze, s velmi dobrou slevou, jsem koupil indukční jednotku Travola, ale zatím jsem ji nepoužíval, nevím, co se stane, ale pravda je, že se mi to moc nelíbilo, ve srovnání s Endeverem je to nějak drsné, i když to bylo krásné

Všechno se dobře zahřívá, nejen střed.

Mimořádně snadno prokazatelný indikátor.

Indukční desktop Kitfort-102 je nabízen vaší pozornosti.
Takto je cívka původně označena bublinami. Pak se aktivně vaří v užším kruhu. ((



Takto vypadá skutečné nádobí na míru - pánev pro labužníky o průměru 24 cm. Pouze centrum aktivně bublá. Tam, kde nejsou vůbec žádné bubliny, je mír a zpustošení a kde se bubliny konečně objevily, je tam úplně zima.))



Velmi, taaa, pomalu se zahřívá! Plech na pečení vypadal rychle označený. Postříkala pánev a upadla na strnulost - měla by už vřít, ale neměla by ustoupit, úplná kognitivní disonance!

* je pochopitelné, že přizpůsobení obrázků nebylo nikdy opraveno ((((

Koupil jsem to, mám to 2 roky. Miluji. Odmítnutý plyn. Všechno se dobře zahřívá, nejen střed.

Také mám Orsona tři roky, opravdu se mi líbí.

Možná to také záleží na miskách. Tady je také Oursson, pečou palačinky a pálí uprostřed a po stranách jsou lehké: [fórum neumožňuje vložení odkazu na YouTube a hrozí zákazem, kdo má zájem, vyhledejte na YouTube frázi „palačinky na Oursson“]
Zajímalo by mě, jakou velikost mají topné články tyto desky.

Takto je cívka původně označena bublinami. Pak se aktivně vaří v užším kruhu.

Ano, velmi odhalující kontrola.

Zajímalo by mě, jakou velikost mají topné články tyto desky.

Mnoho čistokrevných Číňanů upřímně uvádí 17 cm. A zdá se, že Kitfort četl totéž, jako by ne na oficiálních stránkách.

U velkých nápojů jsou centimetry stejné, jak je uvedeno. To znamená, že deklarované na Elektrolux 21 cm - jsou na cívce a existuje spousta obrázků. Indukce má ale takovou vlastnost, že samotné okraje se téměř neohřívají - vlny jsou nějakým způsobem přesměrovány do středu, kde se překrývají s vlnami z následujících otáček. Proto bez výjimky všechny hořáky ve skutečnosti zahřívají méně, než je skutečná velikost spirál. Mínus 2-3 cm určitě.

Existuje také přímý vztah mezi výkonem a průměrem. Pokud výrobce nestanoví průměr hořáků (mluvím nyní o velkých panelech „správných“ značek), pak můžete vždy uhodnout podle jejich výkonu - 2,3 kW je 21-22 cm, 1,8 - 18 cm, 1,4 - 14, 5 a tak dále. Možná se mýlím v maličkostech, ale obecný směr je správný.))

Kitforth to ještě neměřil, ale viděl jsem, že jeho maximum je 1,6 kW, což je docela korelované s deklarovaným průměrem 17 cm a tím, co vidím na fotografii.

Mnoho čistokrevných Číňanů upřímně označuje 17 cm.

Jste něco matoucí, podle mých pozorování nikdo vůbec nedeklaruje velikost samotné cívky, deklarují se pouze velikosti vhodných pokrmů, například 12-22 cm.

Kitforth to ještě neměřil, ale viděl jsem, že jeho maximum je 1,6 kW, což je docela korelované s deklarovaným průměrem 17 cm a tím, co vidím na fotografii.

Zdá se mi, že jsi velmi optimistický ohledně 17 cm)

Zajímalo by mě, jakou velikost mají topné články tyto desky.

Indukce má ale takovou vlastnost, že samotné okraje se téměř neohřívají - vlny jsou nějakým způsobem přesměrovány do středu a překrývají se s vlnami z následujících otáček. Proto bez výjimky všechny hořáky ve skutečnosti zahřívají méně, než je skutečná velikost spirál. Mínus 2-3 cm určitě.

Kitfort 106 byl odstředěn, velikost cívky byla také zajímavá, cívka se ukázala být 14 cm a místo, kde se vaří a hoří, je 10 cm.

Tady je také Oursson, palačinky jsou upečené a uprostřed hoří a na bocích světlo:

Pravděpodobně nejsem příliš náročný na sporák, smažím palačinky na palačince, zbytek v pomalých sporácích atd. Mám rád velmi rychlé zahřátí na indukci.

Kitfort 106 byl roztočen, velikost cívky byla také zajímavá, ukázalo se, že jde o cívku 14 cm

Wow! Chladný.
Dnes jsem pro takové psy na dvoře vařil kaši. Zdálo se, že to funguje, protože jsem to nasadil, čekal jsem na vaření, nalil jsem do masa cereálie, nastavil časovač a šel do postele. Jen pro případ, že jsem to nastavil na 30 minut (zdá se, při minimálním výkonu), pár minut jsem sledoval gejzír vroucí vody občas zurčící uprostřed a odešel. Konzistence kaše je podobná o něco méně uvařené, než běžný sporák produkuje po dobu 25 minut vaření při nízkém varu 2-3 stupně výkonu z 9.

Mimochodem ... Trápí mě nejasné pochybnosti, že nahoře není skleněná keramika - no, velmi odlišný zvuk při klepání nehtem na povrch.) Zaklepávám na kamna - no, jako zvuk na skle. A pak jako na plastech.

Nebudu říkat o Kitfortu, ale Endever je sklo a na Travole vypadá velmi podobně jako plast, vůbec se mi nelíbí ...

Kitfort 101 má sklo přesně, protože nebude poškrábáno. Průměr intenzivního varu je 14-15 cm.

Už několikrát na něm smažil a roztáhl papírový ručník, aby nerozstřikoval sklo. Všechno je v pořádku, ručník nehoří.

Všechno je v pořádku, ručník nehoří.

Stále by. Nehoří ani na plnohodnotné varně dvakrát tak silné.)) A pak nějaký mizerný jeden a půl kilowattu ...

Ale záleží také na tom, co je nahoře. Pokud je kapalina, nikdy vůbec nezčerná a pokud je suchá, prázdná nebo se kapalina odpařila a nedochází k intenzivnímu odvodu tepla, může být trochu ohořelá. Ale samozřejmě se nerozsvítí plamenem - teploty nejsou stejné.

Pánové, řekněte mi, připravte si model indukční dlaždice (stolní deska!).
Je nutné nastavit výkon / teplotu / čas. A netrpte pouze předinstalovanými programy.
Bez programů by to bylo samozřejmě lepší.
Jako možnosti se podívám na ENDEVER IP-26 a ENDEVER IP-29.
Řekni mi co?

Zdá se tedy, že si jej můžete nainstalovat všude, jak si přejete, aniž byste úplně ignorovali programy (což dělám na mém Kitfortu 101). Zdá se, že Endevers není příliš spokojený s regulací výkonu (stisknutím dvou tlačítek). Nelíbí se mi senzory, protože se mohou držet při přepětí.
Celkově nemohu poradit kvůli krátké provozní době takové dlaždice. Jen jsem si vybral, podíval jsem se na test dlaždic na internetu, a proto jsem si vybral to, co jsem si vybral.

Kde mohu vidět test dlaždic?
Podívám se na Kitfort, ATP

Zadejte testy indukčního vařiče do vyhledávače))
V procesu seznamování se s pokrmy vhodnými pro tyto dlaždice a připojeným měřičem výkonu jsem zjistil, že pulzní režim, který je na Kitfortu 101 přítomen až do výkonu 1 000 W, funguje na různých pokrmech odlišně.Například na smaltovaném výkonu neklesl vůbec pod 900 W, i když jste nastavili 120 W, ale pulzní režim byl vždy přítomen. Nejnižší výkon klesl na litinovém nádobí (je přítomno 120 W), pak na nádobí s vložkami pro indukci (ale nikdy jsem neviděl minimálně 120 W), nikdy neklesne pod 900 W na smaltu. Vysoký výkon je kompenzován frekvencí pulzů a pauzami mezi nimi.
Po 1000 W není na Kitfort 101 pulzní režim, alespoň v manuálním režimu (na ostatních jsem nevařil). Proto jsem přepnul smažení na 800 W po zahřátí na 1400 W (Biol 24) a při vaření boršče po vaření jsem jej postupně snížil na 120 W (v pánvi RONDELL Deep Burgundy RDI-701). Maso jsem vařil 1,5 hodiny se zavřeným víkem. Všechno trochu vařilo, nic neuniklo.
Pilaf v něm dosud nebyl vyroben. Jakmile v něm napíšu o možnosti smažení.

O jaké litině mluvíme? O černém Sověti?

A tady Černá Sovětský? Samotná litina je šedá. Černá barva je ochranný povlak vyrobený z oxidu železitého Fe 3O4, získaného zahříváním a máčením produktu v oleji. Najdete ji na sovětských i zahraničních pokrmech.
Pokud jde o volbu ... Když jsem kupoval, nevěděl jsem nic o silovém kroku. Můj kitfort má 101 možností napájení 120/300/600/800/1000/1200/1400/1600/1800/2000. Mohu říci, že při vaření polévek a knedlíků bude 120 W velmi žádané: při pevně uzavřeném víku mi nic neuniklo ani z pánve REGENT LILLA 1,2 L, ani z výše zmíněných hrnců REGENT LILLA 2,3 L.