Pomáháme si, otázky a odpovědi týkající se vaření CUCKOO 1010

[LarisaL]

LarisaL - gratuluji z celého srdce !!!!

Je hezké, že naše recepty pomohly
Zajímalo by mě, kde se vám to podařilo koupit? (můžete v osobním, pokud je dole)

lze tlakový ventil vůbec odstranit ...?

Nevím o odstraňování, v případě výměny to musí být nějak odstraněno, ale zdá se mi, že se jedná o pracný proces a nelze ho snadno vzít tam a zpět.

ALE!!!
Existuje ale mini cesta ven - náhodou jsem narazil na takový čip:

Podívám se jednou, nebo spíše slyším - kupodivu jaksi syčí moje chlopně - doslova od samého začátku jsem nabíjel a syčel a to je na programu KASH - na který sotva začne syčet jen někde ve 20. minutě, pokud ne později, než.

Jak se ukázalo - nevím jak - když byla rukojeť přesunuta do polohy „Buried“, nezavřela se podle očekávání, ale zůstala pod úhlem 45 stupňů jako v poloze „Open“! Odsávalo to a nemohlo získat tlak.

Volitelně tedy - po uzavření - ručně nastavte ventil pod úhlem!

Zkoušel jsem to znovu, prostě to nebylo potřeba, protože mám také multivark Panasonic - a pokud potřebujete něco bez tlaku, pak je vše v něm

Ahoj všichni, mám přísnější kukačku
A to stejné, rýžová kaše se nedá vařit ??? ... a uvařil jsem to a večer se nic nestalo, položil jsem rýži, mléko, vodu, dal to na časovač v 9-45, na režim kaše a ráno vypnul proud v 10-30 a pak s chybou E03 ... Stručně řečeno, hrůza, všechno víčko v mléce je hnědé, kaše byla spálená, vařená, byaka se ukázala být velká ............ všechno muselo být vyhozeno
Může mi někdo říct, proč se to stalo?

[kuka4ka]

kuka4ka„Vždycky vařím kaši a nikdy jsem neměl takové problémy, vařím rýži, proso, kukuřici, pšenici ... nevím, proč jsi to udělal takto

oh, něco, co dnes nemůžu dělat, už 2. jídlo je v koši
Udělal jsem rosolovitý koláč podle receptu Tanyulia, na fotce to vypadá tak chutně, ale dostal jsem něco nepochopitelného, ​​brambory, maso bylo všechno dobře uvařené, ale těsto, to je něco, co se ani nedá nazvat těstem, podle receptu na fotce můžete vidět, jak dobře se zvedlo a upečlo ale ukázalo se to jako omeleta, nebo tak něco ... žádná podoba pečení ... a to je vše v koši, dnes mám aktuální překlad produktů

Abych byl upřímný, jsem z tebe naštvaný. Proč?

ok, budu trpělivý, zkusím to znovu, je jen škoda produkty přeložit, a tak lstivě můj manžel všechno zahodil, jinak je stále zaujatý směrem k multi, ale tady všechno vyhazuji, ale já to vyhodím ...

[kuka4ka]

kuka4ka, ale alespoň něco normálně chutného se ukázalo, dokonce i nejjednodušší?
Žádné mléko, žádné těsto? Například jen pilaf? Nebo jen maso na Multipovaru?

Vyskytly se nějaké problémy s napětím?
Dnes jsem jako vždy v pohodě udělal ježky s rýží ve zakysané smetaně v režimu Brambory. Možná zkuste něco takového

ano, zdá se, že je všechno v pořádku s napětím
První věc, kterou jsem udělal v multi, bylo kuře a brambory - ukázalo se, že to bylo velmi chutné
2. maso na kuksi, ale protože bylo jemně nasekané (velmi) a já jsem ho dal na guláš, rozpadlo se to za míchání - závěr nebyl úplně úspěšný
3. pečená charlotte - ukázalo se, že je velmi cool
4. vyrobený kotofel, jen v turbo režimu s máslem, velmi chutný
Pátá kaše po ní se obecně bála o její karikaturu ...
6. rosolovitý koláč
7. tvarohový kastrol, když jsem ho vytáhl, spadl mi jako kaše na talíř, ale chuť je normální
to je vše, co jsem dělal a nefungoval

[kuka4ka]

kuka4ka, Také jsem vyrobil tvarohový kastrol - udělal jsem to. Jediná věc, kterou jsem ji nechal vychladnout, a pak vytáhl, je chladná a hustší. Dno bylo růžové, ale horní vůbec.

Dobrý večer všem!
No, prostě nemohu dostat mou rýži drobivou !!! Také jsem vařil kulatý Krasnodar, pak dlouhozrnný Mistral, nejprve 1: 2, pak 1: 1,5 v režimu vysokého tlaku. Lepené stejně!
Snažil jsem se udělat pečené mléko. Uvařil jsem to a dal jsem ho do zahřívacího režimu na 13 hodin. Co bylo bílé, to tak zůstává. V režimu Multi-cook se vařilo 20 minut a uteklo. Hodinu jsem čistil multivark.
Poraďte prosím, jak vařit pečené mléko a rýži v Kuku 1010.

Dobrý večer všem!
No, prostě nemohu dostat mou rýži drobivou !!! Také jsem vařil kulatý Krasnodar, pak dlouhozrnný Mistral, nejprve 1: 2, pak 1: 1,5 v režimu vysokého tlaku. Lepené stejně!
Snažil jsem se udělat pečené mléko. Uvařil jsem to a dal jsem ho do zahřívacího režimu na 13 hodin. Co bylo bílé, to tak zůstává. V režimu Multi-cook se vařilo 20 minut a uteklo. Hodinu jsem čistil multivark.
Poraďte prosím, jak vařit pečené mléko a rýži v Kuku 1010.

V roce 1010 jsem nikdy nevařil mléko, zdá se mi obtížné to udělat, neexistuje funkce dlouhého vařiče, dobře, nebo nalít přesně litr, abych to zkusil, a pak pochybuji, že se to ukáže jako roztavené.
Ale rýže se ukáže, vždy vařím 1 / 1,5 různých režimů, předvařenou nebo kulatou rýži.

[Tanyulya]

Snažil jsem se udělat pečené mléko. Uvařil jsem to a dal jsem ho do zahřívacího režimu na 13 hodin. Co bylo bílé, to tak zůstává.

1. Jaká teplota předehřátí byla zvolena mezi 69 ° C - 77 ° C?

2. Multipovar má velmi vysoký bod varu, vůbec není mléčný.

3. Změřili jsme nejslabší režim vaření Kaše - maximální teplota - 95 ° C
Pokud vím Tanyulya v režimu Kasha - bez problémů jsem vařil mléko, nic neběželo.
Možná, že v režimu Kasha lze pečené mléko získat několika způsoby.
Nepijeme to, takže jsem to sám nezkoušel.

No, prostě nemohu dostat mou rýži drobivou !!! Také jsem vařil kulatý Krasnodar, pak dlouhozrnný Mistral, nejprve 1: 2, pak 1: 1,5 v režimu vysokého tlaku. Lepené stejně!

Při vysokém tlaku se rýže vždy rozpadne, i když vezmu 1: 2
Například smíchám kulatou lepkavou rýži s drobivou hnědou (neleštěnou) - stále drobivou!
Ale vždy vařím se slušným množstvím oleje.

[Tanyulya]

3. Změřili jsme nejslabší režim vaření Kaše - maximální teplota - 95 ° C
Pokud vím Tanyulya v režimu Kasha - bez problémů jsem vařil mléko, nic neběželo.

Vždycky vařím na časovači na noc, mmm ... nikdy neunikl

1. Jaká teplota předehřátí byla zvolena mezi 69 ° C - 77 ° C?

Ten, který je ve výchozím nastavení.

Možná, že v režimu Kasha lze pečené mléko získat několika způsoby.

Pokusím se. Podám zprávu.

a vždy vařte se slušným množstvím másla.

To byl „pes pohřben“ !!!

Ahoj všichni.
Koupil jsem si kukačku 1010. Před prvním vařením ji chci zahnat stejně jako napařování (pro čištění). Nechápu jak. Naučte mě, prosím, co s tím mám dělat a měl bych?

1010 nemá parní čištění. Například před prvním použitím jsem multicooker zevnitř otřel vlhkým čistým hadříkem a poté osušil.
Chcete-li simulovat čištění párou, můžete nalít vodu až na úroveň 2, nastavit režim Multi-cook, čas je 10 minut.
Moje první zkušenost byla s knihou receptů.
Hodně štěstí!

Ahoj všichni.
Koupil jsem si kukačku 1010. Před prvním vařením ji chci zahnat stejně jako napařování (pro čištění). Nechápu jak. Naučte mě, prosím, co s tím mám dělat a měl bych?

Gratulujeme! Všechno je v pořádku Larissa říká, že můžete strávit 10 minut v Multipovaru, můžete použít méně. Vůbec jsem to neodohnal, umyl jsem to, otřel pánev a první věc, kterou jsem udělal, byly brambory se smetanou.
Hodně štěstí a radosti z nákupu

[Uživatelé fóra]

Uživatelé fóra, prosvětlete prosím v Kuku 1010, jaká teplota je ve výchozím nastavení nastavena v režimu Topení: maximum - 77 stupňů. nebo ten, který byl nainstalován během předchozího vytápění?

Žádám o další pomoc. Dělám hovězí stroganoff z knihy. Vybral jsem „Stew“ a nerozumím, kde je tlačítko „Pressure Cooking“. Stisknuto „kuchař / turbo“. Obrazovka je červená a běží čtverec. Ani čas, ani náznaky, které připravuje nebo ne, nerozumím ničemu.

Vyhřívalo se tam od 72 do 74 stupňů

Žádám o další pomoc. Dělám hovězí stroganoff z knihy. Vybral jsem „Stew“ a nerozumím, kde je tlačítko „Pressure Cooking“. Stisknuto „kuchař / turbo“. Obrazovka je červená a běží čtverec. Ani čas, ani náznaky, které připravuje nebo ne, nerozumím ničemu.

Všechno je v pořádku, protože čtverec běží, to znamená, že vaří, vybrali jste automatický program, ve výchozím nastavení běží pod tlakem. Program bude trvat 41 minut.

Proces začal, vaření probíhá, ale během vaření z ventilu vychází velmi, velmi silně pára, vše syčí, pára se sráží jako parní lokomotiva v doslovném smyslu slova. A smích a hřích. Ale vážně, proč tak moc klesá pára v režimu „guláš“, je to opravdu manželství? Na multivarkách nic takového neexistuje (tento režim jsem také zažil).

Toto není manželství, všechno je v pořádku, používají se tam různé teploty, takže se nemusíte bát.

[Uživatelé fóra]

Uživatelé fóra, prosvětlete prosím v Kuku 1010, jaká teplota je ve výchozím nastavení nastavena v režimu Topení: maximum - 77 stupňů. nebo ten, který byl nainstalován během předchozího vytápění?

LarisaL
Vždy bude existovat teplota předchozího ohřevu
Doufám, že i ty?

Ale vážně, proč tak moc klesá pára v režimu „guláš“, je to opravdu manželství? Na multivarkách nic takového neexistuje (tento režim jsem také zažil).

V Quenchingu se mi také zdá, že teplota je trochu vyšší, ale ne moc.
Množství páry závisí také na tom, kolik tekutiny je v misce, čím více je, tím více se páří!
Uvedu příklad - včera jsem koupil 10 kuřecích paliček a koupil stejný počet kusů stejné společnosti před týdnem!
Marina je vždy den se stejným složením a já vždy dělám 30 minut na Multipovaru.

Tak tady:
- před týdnem - ventil vyskočil, otevřel se - vývar jejich nohou vytekl z noční můry
- dnes - vše fungovalo tiše - kapalina vytékala mnohem méně.

[LarisaL]

LarisaL
Vždy bude existovat teplota předchozího ohřevu
Doufám, že i ty?

To je, pokud je topení hned po programu vaření, jinak je to 72-74, nebo se mýlím
Hodně záleží na tekutině v těchto kastrolech.
Dnes jsem na Turbo dal zelí na koláče, abych je dusil, samozřejmě bez přidávání tekutiny, takže se mi to po 8 minutách vypnulo ... i když v průměru se vaří 20 minut. Chera vařil brambory na bramborové kaši ve velkém objemu tekutiny, a tak asi 40 minut nafoukl na stejném Turbo. Takže pánev je uuuum (y) myslí sama za sebe.

Tanyulya, velmi silně odfrkne a postříká se všude.

To je, pokud je topení hned po programu vaření, jinak je to 72-74, nebo se mýlím

Už tím nemyslíte Topný program, ale Topný program - když se na obrazovce zobrazí OHŘEV oproti zvolenému programu?
Nikdy jsem to nepoužíval, teď to zkontroluji, naplnil jsem to 50 stupňovou vodou, sám jsem nastavil topení na maximum - 77 C.
Zbývá měřit teplotu, když se zvedne konec zahřívání
Pokyny říkají, že je to 9 minut, je to divné ... co když ohřívám ledově studené jídlo ...

Tanyulya, velmi silně odfrkne a postříká se všude.

Pokud bylo nalito hodně kapaliny, chová se tak. A když se uvolní pára, trochu více ... se bude chovat horší. Někdy ... no, v tomto případě doslova trochu, násilím zvednu ventil, abych tak řekl, abych snížil ejekční sílu
Je to poprvé, co ji sleduješ ...

Zbývá měřit teplotu, když se zvedne konec zahřívání
Pokyny říkají, že je to 9 minut, divné ...co když ohřívám ledově studené jídlo ...

Měřeno - z 50 ° C na 70 ° C - OHŘEV fungoval přesně 9 minut, jak je uvedeno v pokynech.
Stručně řečeno, neohřívá se před určitou teplotu, funguje to jen v mírném režimu pouhých 9 minut a je to.

A topení bude vždy fungovat k udržení teploty, kterou jsme zvolili.

[LarisaL]

LarisaL
Vždy bude existovat teplota předchozího ohřevu

Ano, pokaždé, když se zapne režim vytápění, zobrazí se teplota předchozího nastavení.

A jak to dál spustit, toto topení? Udělal jsem to: Držel jsem tlačítko topení / zahřívání po dobu 5 sekund, teplota se zobrazila na červeném displeji, nastavila se požadovaná teplota a jak? Pokud nic nestisknete, režim se resetuje. Stiskl jsem tlačítka Topení / Topení, Vaření / Turbo, displej zhasl a funkce topení byla resetována (byl zobrazen aktuální čas, výše uvedený trojúhelník ukázal Vysoký tlak).

Pokud bylo nalito hodně kapaliny, chová se tak. A když se uvolní pára, trochu více ... se bude chovat horší. Někdy ... no, v tomto případě doslova trochu, násilím zvednu ventil, abych tak řekl, abych snížil ejekční sílu
Je to poprvé, co ji sleduješ ...

Poloviční karikatura, je to hodně? Co se stane, když uvaříte polévku? A jak použít kukačku jako pomalý hrnec, ne jako tlakový hrnec?

Co se stane, když uvaříte polévku?

Nic se nestane. Stew, se kterým právě vaříte, je jedním z nejsilnějších spolu s režimem Turbo. A uvaříte vývar pro polévku v režimu Kuřecí polévka (tento režim je „měkčí“), poté uvaříte zbytek na Multipovaru.

Měřeno - z 50 ° C zvýšeno na 70 ° C

Jaký teploměr měříte? Také chci koupit.

Nic se nestane. Stew, se kterým právě vaříte, je jedním z nejsilnějších spolu s režimem Turbo. A uvaříte vývar pro polévku v režimu Kuřecí polévka (tento režim je „měkčí“), poté uvaříte zbytek na Multipovaru.

Funguje to pro vás všechny (v tom smyslu, že to tak stříká)?

Jaký teploměr měříte? Také chci koupit.

Mám 2 teploměry
Jeden - pro velký teplotní rozsah - švédský s dlouhým bodnutím - RST 07841, asi před 3 lety zasáhl šiz a já jsem se na něj zlomil, jen teď s ním nemůžete péct.

Druhý na pečení a maso - německý WMF - můžete ho dát do trouby spolu s miskou.
Jeho hlava je dost, pokud nevaříte všechny druhy sirupů, a on měří rychleji.

Nejprve změřeno

Funguje to pro vás všechny (v tom smyslu, že to tak stříká)?

Mám stříkance, pokud je kapalina pod 8-10
Obecně platí, že pod 10 kapalin to není nutné, nebo se dokonce může ucpat ventil.
Může stříkat na Turbo a na oba tlaky.

Obecně mám svůj oblíbený Multipovar, je to samo o sobě mírné, dělám na něm téměř všechno.

Druhý na pečení a maso - německý WMF - můžete ho dát do trouby spolu s miskou.
Jeho hlava je dost, pokud nevaříte všechny druhy sirupů, a on měří rychleji.

Tady je jeho fotka - zaseknutá v nejnovějších copáncích:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9105.0

Druhý na pečení a maso - německý WMF - můžete ho dát do trouby spolu s miskou.

Může být ponořen do kapaliny?

Může být ponořen do kapaliny?

Určitě můžete!
Nebo ho chcete úplně utopit v kapalině?
Z tohoto důvodu nevím, nezkoušel jsem to

Dívky, děkuji všem, kteří mi pomohli s mým prvním použitím kukačky. Poprvé to všechno nafouklo, syčelo a šplíchalo. Chtěl jsem rychle uvařit večeři, ale je pravda, že říkají, že při chytání blech je třeba spěchat. Dobrá technika také vyžaduje dobrý přístup. Následujícího dne jsem si znovu pečlivě přečetl pokyny, doporučení z fóra a to je vše, proces vaření proběhl jako hodinky.
Pane, jak je dobrá, byl jsem ohromen přímo. Nafoukne se na sebe a dělá svou práci. Jsem naprosto potěšen.Vyděsila se, jen když vypustila páru. A jaký druh masa se ukázal, a boršč, všechno je chutné, chutné, chutné.
Přiznám se, že jsem to všechno zpočátku považoval za reklamu, ale teď si myslím, že i kdyby tomu tak bylo, nechte to být. Propagovat takový produkt není hřích. Opakuji, panenka je super, no, prostě super.
Mnohokrát děkuji hvězdě za informace týkající se prodeje Stockmann.

Členové fóra, přemýšlel jsem o tom, pokud vaříte maso s kostí, například želatinové maso nebo žebra, pánev nebude poškrábaná?

Pokud škrábnete kost přes pánev, škrábe se, Cookova pánev je stále příliš něžná.
Dokonce i dobrá hladká dřevěná špachtle mi zanechala kruhy ...

Členové fóra, přemýšlel jsem o tom, pokud vaříte maso s kostí, například želatinové maso nebo žebra, pánev nebude poškrábaná?

Pokud je to možné, objednejte si kovovou pánev od svého dodavatele.
Takto vařím: měkká jídla v černém kastrolu, tvrdá a kosti v kovu

„Tipujte“, kdo je dodavatelem a jak objednat.

Tímto způsobem https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120809.0

Lidé! Pomoc! Kdo odpoví, zapne se režim Turbo u všech programů?

Ne, funguje to pouze při vysokém tlaku.

A čas se nastavuje automaticky, bez mého zásahu?

Ano
Všude, kromě Multi-Cook, je čas počítán kukačkou automaticky.

Děkuji mnohokrát! A také vlpros? Kaše vložená v noci (cukr usnul) - ráno se mléko sráželo. Všechno je dokonce chutné, ale pohled není prodejný. Jaký je důvod? Možná kvůli cukru?

Myslím, že mléko není příliš čerstvé. S mým mlékem v obchodě se to nikdy nestane, ale když to vezmu od dojiček ... taková trapnost vyjde najevo.

Mléko bylo zabalené, trvanlivé. Ráno jsem to zkontroloval - vše je v pořádku. "Zhřešil" pouze na cukru, nalil předem. Neexistují žádné další možnosti. Ale za 6 hodin se "stočit" .. ?? Nerozumím ... Plníte předem cukr?

Okamžitě mohu usnout a cukr a sůl a nic ... nezakysne, ale jsou problémy s domácím mlékem. Snažte se nepřidávat cukr a poté přidejte cukr, až budete připraveni.