Vepřová krkovička na kukačku 1054

[Úroveň zhnědnutí 3 5 minut]

Vepřová krkovička na kukačku 1054

Kategorie: Multivar

Složení:

Vepřové maso (krk)	1,2 kg.
Cibule	2 ks
Česnek	1 zub
Mrkev	1 PC.
Petržel	1 \ 2 svazky
Sýr	50 g.
Hořčice	2. l.
Sůl, bílý pepř	chuť

Metoda vaření

• Příprava:


• Nakrájejte cibuli, česnek, mrkev. Smažte na malém množství oleje. Režim Úroveň zhnědnutí 3 5 minut.



• Maso umyjte a osušte ručníkem.


• 



• Střih (ne úplně) podél velké strany. Rozbalte o „knihu“. Odklepněte páskou:


• 



• Sůl a pepř maso. Na vrch dáme cibulovou hmotu. Nahoře s nasekanou petrželkou a sýrem:


• 



• Roll roll. Kravata se silnou nití. Navrch přidáme sůl, pepř, natřeme hořčicí a necháme marinovat v chladničce (nejlépe přes noc):


• 



• Vložte roli do kuchaře. Režim Multicook 110С 25-30 minut.



• Po uvaření vložte do hrnce s víkem. Po vychladnutí nechte 12 hodin v chladu.



• Velmi chutné!!!!


• Py. sy. Pokud máte rádi maso tlustší, pak je lepší vzít krk tlustší !!!

[Omela]

Omela Maso je prostě nesrovnatelné! Už jste vařili dvakrát!

[sazalexter]

sazalexter , nejezte zdraví! Rád, že se ti to líbilo.