Tvarohové koláče "Babičky"

Tvarohové koláče "Babičky"
Kategorie: Pekařství
Složení
Pšeničná mouka 7 lžící.
(obyčejné sklo)
Mléko 1,5 lžíce.
Cukr 1 polévková lžíce.
Margarínové balení 250 g
Čerstvé droždí 1 malé. balíček.
Vejce 3 ks.
Metoda vaření

Zahřejte mléko, přidejte 0,5 cukru + droždí + 3 vejce + 1/2 balení margarínu (musí být měkký) + mouka. Hněte těsto (rukama, můžete také použít C / P). Rozdělte na 3 části. Nechte to přijít na 1 hodinu.
Mazání těsta:
1/2 str. Margarín, přidejte 0,5 lžíce. cukr, mlít.
Vezměte 1 díl těsta, vyválejte ho na obdélník, namažte ho drceným margarínem, můžete ho posypat mákem, skořicí nebo čímkoli jiným.
Roll to roll, nakrájíme na kousky. Sevřeme spodní část každého kusu.
Nechte to přijít, namažte rozšlehaným vejcem a vložte do trouby

Poznámka
Dobrý den všem!
Nedávno jsem si vzpomněl na recept na babiččino tvarohové koláče a rozhodl jsem se jej zveřejnit. Výsledek je velmi měkký a vzdušný. Neexistuje žádná fotka, protože zatímco tam byly tvarohové koláče, nebyl tam žádný fotoaparát, objevila se kamera ... bohužel, tvarohové koláče zmizely, jedly ...

Tvarohové koláče jsou samy něhou
Ze stejného těsta připravuji skutečné tvarohové koláče s tvarohem, stejně jako rohlíky s jakoukoli náplní, podle nálady
Zkuste to, myslím, že se vám bude líbit

1 je malý. balení st. droždí je 100 gramů?

[Jeannet]

Jeannet ano, podle mého názoru 100g, už jsem si na to zvykl (beru stejné) a nedívám se na váhu na obalu.

Irina @, PAMATUJTE SI, JAK POTŘEBUJEME PŘESNĚ KVASNÉ, ŽE TO DOBŘÍM, POTŘEBUJEM 100 GRAMŮ. Ze 100 g získáte 8 bochníků obyčejného chleba, každý po 800 g (vezměte 500 g mouky)

[tatulja12]

tatulja12 , ano 100 g. Je tu také hodně mouky - 7 obyčejných sklenic.

Z tohoto těsta jsem o víkendu napiekla buchty a 2 rohlíky. Ukázalo se, jako vždy, super chutné a už ne.
Nyní se pokusím vložit fotografii. Kvalita nemusí být příliš dobrá, protože z mobilního telefonu, omlouvám se ...