Dort "Praha" (od Aleny z Izraele)

Kategorie: Pekařské výrobky
Pražský dort (od Aleny z Izraele)

Složení

Těsto
Mouka na koláče 1,5 lžíce.
Cukr 1 polévková lžíce.
Vejce 1 ks.
Kakao 2 lžičky
Kondenzované mléko 0,5 plechovky
Zakysaná smetana 1 sklenice
(200 g)
Prášek na pečení 0,5 lžičky
Vanilkový cukr 1 balení

Metoda vaření

  • V mixéru rozšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přidejte zakysanou smetanu, kondenzované mléko a neustále šlehejte.
  • Poté přidejte prášek do pečiva, kakao a mouku.
  • Rozdělte těsto na 2 části.
  • Formu o průměru 23 cm vymastíme a vylijeme první polovinu těsta.
  • Vložte do předehřáté na 175 stupňů. troubu asi 18 minut.
  • Když je první koláč upečený, přeneste ho na prkno a nalijte druhou část těsta do formy.
  • pečené v pomalém sporáku po dobu 65 minut s jedním dortem
  • Krém
  • 100 g vypouštění. oleje
  • 0,5 plechovky kondenzovaného mléka
  • 3 čajové lžičky kakaa
  • Beat máslo při pokojové teplotě s kondenzovaným mlékem, poté, šlehání, přidejte kakao.
  • Když jsou koláče úplně vychladlé, namažte je krémem a také boky namažte krémem.
  • Ozdobte dort čokoládovými lupínky.


lira70
to není stejná Praha.
Máte odkaz na Prahu z Gashy. Galya vzala recept ze svých notebooků! Recepty se liší.
Pokud moderátoři přenesou tento recept do tématu pro Gachet, je to jiná věc, ale recepty jsou jiné, i když trochu podobné.
Jednu věc, kterou mohu říci, jsem vyráběl tento dort pro novou práci.
Takže si tam dámy, šeptající mezi sebou, řekly, že je velmi podobný skutečné Praze.

a vzal jsem recept odtud: 🔗 Alenin web od dobrého kuchaře, ačkoli zde je nutná registrace.

a já jsem také upekl tuto Prahu:
🔗
Ale stále je to suchší než recept, který jsem vystavoval.
Spatřit
Přímé, klikatelné, odkazy zakázané

Moderátor
Nat_ka
Nehádám se, dort FOR-ME-CHA-TEL-NYY!
lira70
Uvědomil jsem si, že se nehádáte.
Viděl jsem vaši Prahu - krásně zdobenou !!
Jen jsem pro případ udělal rozdíl.

I když se mi zdá, že Praha je v každé variantě lahodná!
LiudmiLka
Dívky, mám také podobný recept z velmi starého časopisu. Výrobky jsou stejné jako ve výše uvedených dvou receptech, pouze mírně odlišné proporce a některé další rozdíly. Ale také kondenzované mléko (v koláči a smetaně) a zakysaná smetana atd. Mimochodem, mohu přidat i vlašské ořechy, pokud si přejete. Mnohým hostům se to líbí, ale jsou trochu těžké. Ale svým způsobem je to dobré a chutné. A co je nejdůležitější, pečte to - pár minut A vždy bez výpadků.
lira70
No, tady je další důkaz, že Praha, bez ohledu na to, kolik možností neexistovalo, jsou všechny vynikající.

miláčku
Jak dlouho jsem hledal právě takovou „Prahu“ - jemnou, tající v ústech, rychle promočenou !!! Sušenka se ukázala skvěle, dort byl rozřezán na 4 části, i když krém s vařeným kondenzovaným mlékem, ale je to přesně to, co jsem chtěl! Nejdůležitější je, že děti jedly s potěšením, chválily to, ale manžel, který slyšel o sladkém dezertu k večeři v telefonu, se okamžitě připravil jít domů! Lyra, děkuji z celého srdce !!!

lira70

Děkujeme vám za vaši reakci !!! Ani jsem nečekala! Jsem velmi rád! i když recept není můj, ale opravdu ho miluji.
Pokud jde o krém, mohu říci - vezmu si lstivý džbán vařeného kondenzovaného mléka a polovinu zbývajícího, vezmu méně másla .. a pokud je velmi sladký - přidejte kakao.
Oksyusha
Upiekla jsem lahodný dort ... ale jen s 2 lžičkami. kakao není vůbec hnědé nebo čokoládové, barva je mírně krémová. Možná potřebujete více kakaa? A mimochodem, jaké brýle? Vzal jsem 200 g ...
Olga S.
Mám také pražský recept, ale váš recept nyní vyzkouším. Naštěstí v sobotu DR starší dcery. Uvidíme, jak to půjde.
Mám trochu jiné těsto:
1. cukr
2 vejce
1. zakysaná smetana
0,5b kondenzovaného mléka
1,5 lžíce mouky
1 hod l prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
A krém je stejný.
Díky za recept.
metel_007
1 cukr
2 vejce
1. zakysaná smetana
0,5b kondenzovaného mléka
1,5 lžíce mouky
1 hod l prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
A krém je stejný.

Mám stejný recept (peču ho už 20 let), jen do koláčů a na postel s ořechy a polévám čokoládovou polevou.
Glazura: 2st. l. zakysaná smetana, 3 lžíce. l. cukr, 2 hodiny. l. vařte kakao po dobu nejméně 2-3, pak položte plátek sl. olej, vaříme 1 min. Nalijte dort.
lira70
Oksyusha
Vzal jsem sklenice o objemu 250 ml, broušené. speciálně pro ně hledají))

o kakau .. také se to děje jinak .. takže je to jen pro danou situaci, ale nepřehánějte to .. může to zasadit sušenku

Olga S.
Pokud si tento dort nerozmyslíte, řekněte mi svůj názor.
A VY - MAMU_ Blahopřeji vám k narozeninám vaší dcery! A ta dívka - zdraví a hodně štěstí!

metel_007
děkujeme za recept na glazuru! Mám dilema s topem v jiných dortech)))
tat-63
Řekněte mi, jaká je výška dortu, pokud je trouba v karikatuře.
metel_007
Citace: tat-63

Řekněte mi, jaká je výška dortu, pokud je trouba v karikatuře.
Nemám multi, peču v troubě 24 * 24, výška cca. 5-7cm
oranžový
upečený tento dort tak lahodný, jen bohatá čokoládová chuť! moc děkuji za recept
blum
půjde dort pod tmel?
Divoká kočka
Jaká je výška dortu při pečení v MB?
Je to jako suchar? Nebo nudné?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren