Pšeničný žitný chléb s lněnou moukou, otrubami a sušeným koprem

Kategorie: Kvasnicový chléb
Pšeničný žitný chléb s lněnou moukou, otrubami a sušeným koprem

Složení

Pšeničná mouka 250 g
Žitná mouka 150 g
Lněná semínka 1 polévková lžíce. l.
(asi 8 g)
Žitné otruby 1 polévková lžíce. l.
Voda + 1 polévková lžíce. l. jablečný ocet 290-300 ml
Sůl 1,5 lžičky
Miláček 1 polévková lžíce. l.
Slunečnicový olej (nerafinovaný) 2 lžíce. l.
Suché droždí 1,5 lžičky
Kopr suchý 2 lžíce. l.

Metoda vaření

  • základní režim, velikost M.

Poznámka

Chuť je pro amatéra zajímavá.
a samozřejmě děti nečekaly, až se úplně ochladí

fonarik
Dostal jsem lněnou mouku a tento recept byl na světě.
Nesuďte přísně, toto je moje pero. Doufám, že jsem všechno napsal správně a fotka se objeví ...
Irina_hel
Po přečtení o výhodách lněné mouky ji přidávám téměř do každého chleba.
Máš krásný chléb!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren