Kaštanovo-mandlový dort

Kaštanovo-mandlový dort

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Sůl	štípnout
Cukr	150 g
Vejce	4 věci.
Oloupané mandle	60 g
Kaštany	200 g
5 cookies nebo 1-2 lžíce. l. panir. sušenky

Metoda vaření

• Nakrájejte vařené nebo pečené kaštany s mandlemi a sušenky, dobře promíchejte s cukrem a šlehanými žloutky. Jemně vmíchejte samostatně vyšlehaný bílek se solí.

Čas na vaření:

~ 30 minut.

Program vaření:

Pečeme v horké troubě

Poznámka

Opravdu miluji kaštany! Bohužel v Petrohradě nerostou, a když jsou přivezeny z jihu na podzim, kupuji je ve velkém množství a používám je v různých formách - pečené, vařené, do příloh a dezertů.

Ach, jaké krásné kaštany
Na našich webových stránkách jsem recepty s kaštany neviděl.

Jak je jíte? Tolik jich roste, ale jak je uvařit?

Ve skutečnosti rostou na Krasnodarském území, v Abcházii a v pobaltských státech. V každém případě jsou odtud odvezeny k nám. Prodává se v supermarketech a na trzích - na stejném místě jako ořechy. Prodávají se také hotové v konzervách a ve vakuových obalech. Navenek se jedlý kaštan liší od nepoživatelného (koňského) kaštanu s ostrým nosem. Nepoživatelné - krásnější, lesklé, šťavnaté hnědé (jako kůže dobře upraveného koně), mírně hrbolaté. Od dětství miluji kaštany! Je nutné nakrájet skořápku ostrým nožem a buď ji smažit na plechu na pečení nebo vařit po dobu 10 minut. První jsou na můj vkus lepší.

... a kaštany rostou v "Ashan" .... samozřejmě, trochu drahé ... ale mňamoooooooooooo !!!!!

A doslova jsem dnes poprvé PRVĚ viděl kaštany v prodeji a byl jsem zmatený, proč jsou, hodně naklíčené, můžete z nich vařit nebo je nebrat. Musím si koupit košíček a zkusit tento.

Kaštany v japonském stylu:
🔗

rolka s kaštany
🔗

cikán, zajímalo by mě .... vytáhl jsem tam tento úžasně krásný svitek, i když chrom stránku přeložil, ale přesto to není jasné ... několik se mi podařilo přečíst znovu. stránky o kaštanech a dospěly k závěru, že se rychle zhoršují. takže byste je neměli kupovat ??

S rolkou je vše víceméně jasné, potřebuje také japonský čaj. Ale přečetl jsem si obrobek .. nejdříve namočí kaštany do octa, jako, pak vaří (?) A pak uvaří s cukrem, jako ... překlad také není příliš jasný, mají tam toho napsáno tolik, že to vypadá velmi obtížně, ale ve skutečnosti může být všechno jednoduché

Ahoj! Viděl jsem, že vás zajímají kaštany, také jsem nedávno koupil a dívky mi daly odkaz 🔗
Podívejte se, jestli to přijde vhod. Právě jsem to udělal. Chutný. Krém jsem vyrobil v rolce, jen jsem ho nasekal mixérem a porazil kondenzovaným mlékem.
Doporučili také uchovávat ji v chladničce, říkají, že ji lze skladovat až šest měsíců.

Doporučili také uchovávat ji v chladničce, říkají, že ji lze skladovat až šest měsíců.

Už jsem někde psal, že v sezóně koupím ~ 5 kg-mov, uložím to nejprve na balkon, pak to vložím do ledničky. A nezapomeňte je pravidelně sušit. Pokud jsou skladovány nesprávně, rychle hnijí. Hodně s nimi vařím - a teplá jídla, pečivo a občerstvení, jen jsem se smažil jako ořechy. Právě teď končí. Ale nikdy jsem neviděl naklíčené na jaře. A asi bych si to nekoupil ... Nedovedu si představit, že by byly smažené.

doplet, děkuji, a nebudu je kupovat, z nějakého důvodu mi na mysl přijde naklíčená cibule, kterou bych si rozhodně nekoupil. Je to sice zajímavé, ale pokud to strčíte do země, co vyroste ...

doplet, děkuji, a nebudu je kupovat, z nějakého důvodu mi na mysl přijde naklíčená cibule, kterou bych si rozhodně nekoupil. Je to sice zajímavé, ale pokud to strčíte do země, co vyroste ...

A to je myšlenka!

dopleta, do vašeho tématu vlepím odkaz na recept na sladké kaštany, krok za krokem:

🔗

Poprvé se vaří s jedlou sodou, pak jen ve vodě, pak v cukrovém sirupu.

Wow! Ukázalo se, že Japonci mají kaštanové kleště! Všechny naše louskáčky takové nejsou.

V prodeji je zmrazené kaštanové pyré, 1 kg, od společnosti Boiron (existují i ​​jiné firmy, ale nenarazil jsem).

[dopleta]

Wow! Ukázalo se, že Japonci mají kaštanové kleště! Všechny naše louskáčky takové nejsou.

dopletaMožná si takové kleště můžete nějak koupit
🔗

[dopleta-chka]

dopleta-chka
Právě jsem koupil sklenici kaštanového džemu s vanilkou, například takto:



A z nějakého důvodu nám moc nerozumí ... Co si o tom myslíš, ale pokud zkusíš toto pyré z plechovky na limetkový dort, dostaneš něco dobrého? Zahoď ubohéahh !!! Je jasné, že z receptu odstraníme cukr ...

[ahh]

Co si myslíte, když vyzkoušíte tuto bramborovou kaši z plechovky na limetkový koláč, dostanete něco dobrého? Zahoď ubohéahh !!! Je jasné, že z receptu odstraníme cukr ...

Krosh, naprosto jistý, že můžete! Navíc nemusí nutně konkrétně v tomto receptu. Nakonec pečeme tolik různých košíčků s přidáním různých džemů. Samozřejmě, použijte to, není co ztratit (nemyslím si, že by se mi tento džem také líbil).