Rychlý chléb bez kvasnic

Rychlý chléb bez kvasnic

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Hercules (rychlý nebo normální)	1 sklenice
Celozrnná (nebo běžná) mouka	1 sklenice
Prášek na pečení	2 lžičky
Sůl	1/2 lžičky
Miláček	1,5 lžíce. l.
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
Mléko	1 sklenice

Metoda vaření

• Předehřejte troubu na 230 stupňů. Ovesné vločky rozemlejte (volitelné, ale není nutné). Ve velké misce smíchejte ovesné vločky, mouku, prášek do pečiva a sůl. V jiné misce rozpusťte med v rostlinném oleji, přidejte mléko a promíchejte. Obě směsi promíchejte a míchejte, dokud nevznikne měkké těsto. Vytvořte z těsta kouli a dejte ji na lehce naolejovaný plech.
• Pečte v předehřáté troubě po dobu 20 minut.

Čas na vaření:

20 minut.

Program vaření:

Trouba.

Poznámka

Fotografie Helen-01

Neměli čas se vyfotografovat. Jedli to rychle. A ukázalo se, že není příliš velký. A chuť medu je cítit. Mám ho ráda. A hlavní věc je, že tam nejsou kvasinky.

není droždí, ale prášek do pečiva - děsí vás to?

A tady je ta fotka ... udělal jsem to s lehkou medovou notou, rychle to snědli na snídani
🔗

A tady je ta fotka ... udělal jsem to s lehkou medovou notou, rychle to snědli na snídani

Gratulujeme! Skvělý chléb!

Ahoj! Vyrobil někdo tento chléb v pekárně?

Umět! Ale budete se muset velmi snažit a naučit se, jak to udělat v kamnech x /. Toto není kvasnicový chléb s několika nátisky.
Takový chléb je rychle hněten a upečen a je praktičtější ho vařit ručně. Nebo v multivarkě, fritéze, kde je snazší sledovat celý proces pečení

Umět! Ale budete se muset velmi snažit a naučit se, jak to udělat v kamnech x /. Toto není kvasnicový chléb s několika nátisky.
Takový chléb je rychle hněten a upečen a je praktičtější ho vařit ručně. Nebo v multivarkě, fritéze, kde je snazší sledovat celý proces pečení

Děkuji ROMA! Ještě jednou mi pomáháte! Vložil jsem těsto do trouby! Je pravda, že se nám nepodařilo zaslepit kolabs, ukázalo se to v konzistenci, jako kaše)))

Ahoj! Omlouvám se za ty hloupé otázky ... Jsem nový v HP i MV ... Mohu to objasnit? Chcete zapnout režim pečení v multivarkě? A potřebujete se zahřát nebo může být zima?

Vložili jsme multivark do režimu Pečení, ve STUDENÉ pánvi! Ale po hodině pečení budete muset zkontrolovat připravenost pečení pomocí teplotní sondy nebo slámy, otočit ji na druhou stranu a pečte asi další hodinu.

V sekci multivarů je takový chléb. Zde například vidíte https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Čas závisí na modelu vašeho multivarku, ale princip je všude stejný

Ahoj! Život mě nutí jít na dietu bez solí, a protože v chlebu je hodně soli, chci si koupit pekárnu. Je možné péct chléb bez soli, sody, prášku do pečiva (koneckonců, pravděpodobně všechny obsahují sódu) a droždí? Zkoušel to někdo? Předem děkujeme za odpověď!

V této části lidé sdílejí problémy takového pečení. https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

V zásadě můžete péct bez soli - musíte se pokusit přizpůsobit pečení. Pokud jsou dobré droždí, pečivo by mělo normálně stoupat

Ahoj! Život mě nutí jít na dietu bez solí, a protože v chlebu je hodně soli, chci si koupit pekárnu. Je možné péct chléb bez soli, sody, prášku do pečiva (koneckonců, pravděpodobně všechny obsahují sódu) a droždí? Zkoušel to někdo? Předem děkujeme za odpověď!

Pro takové pečení neexistují žádné speciální pece x /! Ale pokud máte takový konkrétní chléb, můžete se postarat o maloobjemovou troubu v kbelíku, 250-300 gramů mouky. Nebo x / trouba s dvojitým kbelíkem, také malé velikosti.
Podíváme se na to podrobně v sekci PEČIVO - VÝBĚR a PROVOZ https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Můj chléb je upečený. Ukázalo se, že to byl velmi chutný dort, vařený na pánvi, protože těsto bylo tenké. Přidal jsem ovesné vločky ještě víc než normálně, ale mouku jsem ještě nechtěl. Pořád budu péct, chutné. Vyrobeno bez medu, s cukrem. Díky za recept

[Katya]

Katya, dopadlo to velmi dobře, GRATULUJEME !!!

Pečeme další, rozvíjíme praxi, MLADÝ MUŽI !!

Pečeno v pekárně, opravdu rychlé, zajímavé chlebové chuti, nasekané ovesné vločky ponořenou nohou mixéru

Díky za recept!