Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami

Kategorie: Kulinářské recepty
Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami

Složení

pšeničná mouka. 200 g
mouka žito. 50 g
voda (přibližně) 400 ml
cukr (podle chuti) 1-3 st. l.
sůl 3 \ 4 - 1 h l.
rostlinný olej (v těstě) 4 lžíce. l.
syrové brambory (střední) 1 ks.
suché rychle působící droždí 1 lžička

Metoda vaření

  • Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami
  • Smíchejte mouku, sůl, cukr, droždí, postupně přidávejte vodu, aby se nevytvořily hrudky. Jako pomocníka si můžete vzít mixér.
  • Oloupejte brambory a najemno nastrúhejte.
  • Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami
  • Do palačinkového těsta přidejte nastrouhané brambory. Směs. Těsto nechte odstát.
  • Asi po 1 hodině těsto zvětší svůj objem a vy můžete přidáním rostlinného oleje do těsta začít smažit palačinky.
  • Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami
  • Tuto palačinku již lze převrátit, protože jedna strana je opečená.
  • Palačinka je připravena na pánvi
  • Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami
  • Dobrou chuť!
  • Tyto pohankovo-pšeničné palačinky jsem vyrobil z francouzského kvásku.
  • Složení:[/ b]
  • kvásek (1: 1) - 200 g
  • pšeničná mouka. - 100 g
  • pohanková mouka - 50g (50g opečené pohanky můžete namlít na mlýnku na kávu)
  • voda - 300 ml
  • suché rychle působící droždí - 1/4 lžičky.
  • sůl, cukr - podle chuti (připravil jsem slané, takže cukr - 1 polévková lžíce. l., sůl - 1 lžička. l.)
  • rostlinný olej (bez zápachu) - 4 lžíce. l.
  • brambory - 180 g
  • Mám rád palačinky tenčí a rudé. Jsou vynikající s pečeným lilkovým předkrmem a čerstvými bylinkami.
  • Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami

Poznámka

Tyto palačinky vařím s kvasnicemi a kváskem, pšeničným žitem a pšeničnou pohankou, sladké a bez cukru. Výsledek je vždy příjemný.

Volga
Dívky, nenechte si ujít recept!
Kdysi a už si nepamatuji, kde, jsem četl o palačinkách s horkým pečením. Líbil se mi ten nápad, ale stále to nevyšlo. Jak se říká, někdy lenost, někdy neochota. Ze zvyku vyráběla obyčejné sladké palačinky. Dnes je to zjevně zralé ... Podíval jsem se na web a v záhlaví NOVÉ RECEPTY jsem okamžitě narazil na tento recept. Ano, to je přesně to, co potřebujete !!!
Je pravda, že recept je uveden jako štíhlý, ale to není problém
Udělal jsem palačinky se syrovátkou, přidal jsem jedno vejce a na pečení jsem použil jemně nakrájenou šunku. Dívky .... Žádná slova! Domácí lidé jsou potěšeni, jako by poprvé v životě jedli palačinky

Jemná, jemná, příjemná kyselost v chuti ... Děkuji moc za recept!

P.S. A přítomnost brambor v těstě zůstala mým tajemstvím! NIKDY ji nenašel nebo ji dokonce podezíral
Lana
Volga 🔗
Je hezké být kreativní s receptem
Děkujeme, že jste věnovali pozornost receptu a řekli nám, jaké lahodné palačinky pečou
Dobrou chuť! 🔗
Lana
Citace: Olga

lana7386, ale palačinky jsou bezpochyby úžasné! Nemám startovací kulturu, ani suché droždí. Je možné vařit se syrovými kvasnicemi?
Děkuji za vaše uznání, Olga- Olenko 🔗
Samozřejmě můžete použít surové. A pro mě je snazší koupit Saf-Moment než surové
Tatyanaa
Ukázalo se to velmi chutné !!!
Moc děkuji za recept !!!
Lana
Citace: Tatyanaa

Ukázalo se to velmi chutné !!!
Moc děkuji za recept !!!
Dobré zdraví!
Děkuji, Tatyanaa Jsem velmi šťastný!
Galyunyushka
Svetlana se po tak vzdušném černém chlebu rozhodla prozkoumat vaše recepty a okamžitě si do záložek vzala recept na pšenično-žitné palačinky s bramborami. ... Jsem si jistý, že se stanou jedním z mých oblíbených pokrmů. Zvláště na postu. Děkuji, děkuji, děkuji
nazik
Velmi zajímavý recept, palačinky a dokonce i brambory. Díky, určitě to zkusím.
Lana
Citace: Galyunyushka

Svetlana se po tak vzdušném černém chlebu rozhodla prozkoumat vaše recepty a okamžitě si do záložek vzala recept na pšenično-žitné palačinky s bramborem. ... Jsem si jistý, že se stanou jedním z mých oblíbených pokrmů. Zvláště na postu. Děkuji, děkuji, děkuji
Galyunyushka Jak se mi líbí vaše přezdívka !!!
Miluji tyto palačinky a jejich deriváty! Skvělé jídlo na půst! Hodně štěstí a dobrou chuť!
Citace: nazik

Velmi zajímavý recept, palačinky a dokonce i brambory. Díky, určitě to zkusím.
Nadio!
Zkuste to pro své zdraví! Jsou zvláště dobré pro kynutí.
Galyunyushka
Zavolá mi tedy moje vnučka a teď všichni v rodině a přátelé. Tak jsem si vzal tuto přezdívku
Galyunyushka
Nemůžu se vyrovnat s kvasem, ale opravdu chci. Jak zvládnout toto podnikání ...
Florichka
Takže si nedovolím udělat kynuté těsto ... A palačinky jsou úžasné, zkusím to !!!
Lana
Citace: Galyunyushka

Zavolá mi tedy moje vnučka a teď všichni v rodině a přátelé. Tak jsem si vzal tuto přezdívku
Hezké jméno, Galyunyushka! Rodinné vztahy jsou okamžitě jasné! S vaším svolením to tak zařídím

Citace: Galyunyushka

Nemůžu se vyrovnat s kvasem, ale opravdu chci. Jak zvládnout toto podnikání ...
Marně, drahá! Vyberte si kynuté těsto, pojďte do tohoto tématu a děvčata vám pomohou-povedou-řeknou-vysvětlí ... Přivedou vás k vítězství - Sourdough: D Moje Francouzka žije se mnou už několik let. Nejsem nadšený!

Citace: Florichka

Takže si nedovolím udělat kynuté těsto ... A palačinky jsou úžasné, zkusím to !!!
Zkuste to pro zdraví, Irino - Florichka
A vy holky určitě budete mít kynuté těsto! Málokdy se mýlím Kváskový chléb je obzvláště chutný! Povězte nám, pro které kvásek se rozhodnete ... Přeji vám úspěch a hodně štěstí!
Děkuji
Galyunyushka
Citace: Lana

Hezké jméno, Galyunyushka! Rodinné vztahy jsou okamžitě jasné! S vaším svolením to tak zařídím

Samozřejmě můžete. Budu velmi rád, že budeme v komunikaci pokračovat.
Marně, drahá! Vyberte si kynuté těsto, pojďte do tohoto tématu a děvčata vám pomohou-povedou-řeknou-vysvětlí ... Přivedou vás k vítězství - Sourdough: D Moje Francouzka žije se mnou už několik let. Nejsem nadšený!
Zkuste to pro zdraví, Irino - Florichka
A vy holky určitě budete mít kynuté těsto! Málokdy se mýlím Kváskový chléb je obzvláště chutný! Povězte nám, pro které kvásek se rozhodnete ... Přeji vám úspěch a hodně štěstí!
Děkuji

Svetlano, asi nemá smysl ptát se, jaké kynuté těsto byste doporučil? A přesto poradte, co je pro začátečníky jednodušší. Proč jste si vybrali Francouzku? Věřím vašemu vkusu, protože se mi líbí mnoho vašich receptů. Zkusil jsem ten věčný - nefungovalo to. ... Pomozte nám udělat první krok k přátelství s kvasem
Lana
Citace: Galyunyushka

A přesto poradte, co je pro začátečníky jednodušší. Proč jste si vybrali Francouzku? Pomozte nám udělat první krok k přátelství s kvasem
Galyunyushka
Šel jsem z opačného 6 vybral nejtěžší, možná, kvas ... Přečetl jsem si téma, zamiloval jsem se Viki- Vick, moderátor tohoto tématu, a ve výsledku mám francouzský moderní (tekutý) kvásek, kterému jsou brzy 4 roky!
Galyunyushka
: květiny: Děkuji! Šel jsem studovat
Lana
Citace: Galyunyushka

: květiny: Děkuji! Šel jsem studovat
Galyunyushka
Ekaterina 2
Taková mňamka se ukázala! Když chcete palačinky, ale nejsou tam žádná vejce - krása, ne recept.
SoNika
Svetlana, díky za nápad. Před smažením jsem do těsta (obvykle) na palačinky přidal strouhané brambory - ukázalo se to jemné a chutné.
Lana
Citace: Ekaterina2

Taková mňamka se ukázala! Když chcete palačinky, ale nejsou tam žádná vejce - krása, ne recept.
Ekaterina 2-Katerino!
Krásná slova stručně a přesně !!! Děkuji drahá!

Citace: SoNika
Před smažením jsem do těsta (obvykle) na palačinky přidal strouhané brambory - ukázalo se to jemné a chutné.
SoNika -Virine
Rád si tuto recenzi přečetl !!! Pro vaše zdraví!
SoNika
Svetlana, moc děkuji, můj vrtošivý, byl jsem spokojený
Lana
Citace: SoNika

Svetlana, moc děkuji, můj vrtošivý, byl jsem spokojený
Jsem rád, že Bon appetit caprice
SoNika

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren