„Nejjednodušší“ kastrol na těstoviny (DEX-50)

Kategorie: Kulinářské recepty
Jednoduchý kastrol na těstoviny (DEX-50)

Složení

Těstoviny
(nejlépe z tvrdé pšenice)
200-250 g
Vejce 2 ks
Mléko 1 polévková lžíce.
Sýr 50-100 g
Sůl pepř
Rast. olej
Vařící voda

Metoda vaření

  • Vždy měřím těstoviny v hrstech, stačí držet dlaň člunu a nalít do ní těstoviny. Na 1 porci - 3,5 hrstky těstovin.
  • Odměříme 7 hrstí těstovin a opatrně je nalijeme do našeho MV (nelijeme z velké výšky, aby nedošlo k poškrábání víka kastrolu). Sůl, nalijte nahoře s 1-2 lžícemi rastru. máslo (určitě! jinak těstoviny budou vařit) a naplňte je vařící vodou, aby vrchní těstoviny z vody dostatečně vyčnívaly. Zapněte program Rýže / špagety Express, po 20 minutách se podíváme, jemně promícháme špachtlí. Hlavní věcí je zachytit okamžik, kdy se téměř veškerá kapalina odpařila, a vypnout program. Pokud ve spodní části bublá něco jiného, ​​ale z těstovin vidíte, že jsou již hotové, můžete ji vypnout a nechat víko otevřené, zatímco karikatura vychladne. Samozřejmě, kdo má rád chutnější těstoviny, může počkat až do konce programu.
  • V samostatné misce smíchejte vejce s mlékem, solí, pepřem, třemi sýry na stejném místě. Všechno dobře protřepejte a nalijte do MV na naše těstoviny. Jemně promíchejte špachtlí tak, aby byla náplň rovnoměrně rozložena, nahoře lehce zatlačte. Zavřete víko a zapněte program Pekařské výrobky.
  • Po 20–25 minutách program vypněte (45 minut za takový kastrol je hodně).
  • Všechno je chutné, teplé i studené.
  • Pokud uděláte více porcí najednou, myslím, že se doba pečení může mírně prodloužit. Obecně platí, že sami uvidíte, kdy je kastrol připraven - až bude nalití nahoře nastaveno.

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Nejjednodušší, ale nejchutnější.

rusja
Lozja,
Program Dex's Baking je podle mého názoru automatický a programovaný na 45 minut, jak jej můžete vypnout dříve?
Lozja
Citace: rusja

Lozja,
Program Dex's Baking je podle mého názoru automatický a programovaný na 45 minut, jak jej můžete vypnout dříve?
Jakýkoli program v Dexu lze kdykoli vypnout. K tomu je Dex dobrý. Osobně si nedokážu představit veškerou její užitečnost v kuchyni, pokud by nebylo možné kdykoli přerušit jakýkoli program.
Jediná věc, která odlišuje program pečení Dex od ostatních programů, je standardní čas programu - 45 minut nelze přeprogramovat na jiný čas. Pokud tedy potřebujete péct méně než 45 minut, sledujte pouze čas a ve správný čas stiskněte tlačítko Vypnuto, pokud potřebujete více času, spusťte jej znovu po skončení programu a znovu sledujte čas, kdy uplynul požadovaný čas - znovu stiskněte tlačítko Vypnuto.
SupercoW
ale nejen v DEX-50 se tento hrnec ukáže !!! v Perfezze PR-55 se ukázalo také velmi chutné!

Lozja, Děkuji mnohokrát!!! foto zde
Lozja
Citace: SupercoW

ale nejen v DEX-50 se tento hrnec ukáže !!! v Perfezze PR-55 se ukázalo také velmi chutné!

Lozja, Děkuji mnohokrát!!! foto zde

Děkujeme za zprávu! Kastrol je skvělý!
Jak dlouho jste pečeli a jaká je síla vašeho multi? Vidím, že je zespodu teplejší než obvykle.
SupercoW
Citace: Lozja

Jak dlouho jste pečeli a jaká je síla vašeho multi? Vidím, že je zespodu teplejší než obvykle.
Mám méně energie než ty. pouze 700 W, v dex se zdá 900?
Snažil jsem se vám ušetřit čas, ale možná jsem ho přeexponoval na 5 minut.

Opravdu jsme neměli po ruce tvrdý sýr, tak jsem přidal tavený sýr Druzhba, který můžete natřít na chléb.
v každém případě to dopadlo velmi chutně.

miloval tento hrnec jako noční svačinu. když dlouho sedíš před počítačem, chceš něco kousat ... tak odešla tak nenápadně
Lozja
Takže je skvělé, že to zůstává bez povšimnutí!
Možná jsem si jen myslel, že to ze spodu dostávám úplně stejné, jen jsem to ze spodu nikdy neviděl, protože to neobracím.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren