V poslední době se vegetariánství stalo docela populárním. To bylo usnadněno povědomím lidí, zejména těch, kteří chtějí zhubnout, že zahrnutí rostlinných potravin do jejich každodenní stravy skutečně přináší zdravotní výhody. Víme, že vegetariánská strava vám pomůže zhubnout a zvládnout váhu. A to díky zvýšené spotřebě vlákniny, která se nachází v rostlinných potravinách. Věděli jste ale, že konzumace vegetariánské stravy může pomoci v boji proti určitým typům chronických onemocnění a dodá pokožce zdravou záři? Když oslavujeme Světový vegetariánský den, který byl založen v roce 1977 Severoamerickou vegetariánskou společností, zde jsou důvody, proč se vyplatí přejít na vegetariánský životní styl.
Myšlenkou dovolené je „podporovat soucit se zvířaty a vegetariánství, což může výrazně zlepšit kvalitu života a zároveň být příjemné“. Hlavním cílem je upozornit na různé aspekty vegetariánského životního stylu, jako je morální chování, životní prostředí, zdraví a lidstvo. U příležitosti svátku uvedeme dobré důvody, které vám pomohou vydat se cestou vegetariánství, a ukážeme jeho pozitivní dopad na váš život.
1. Pomáháme srdci
Vegetariánská jídla mají relativně nízký obsah nasycených tuků a mají minimální nebo žádný cholesterol. Cholesterol se většinou nachází v mase, mléčných výrobcích a vejcích. Při konzumaci těchto potravin je u vegetariánů méně pravděpodobné, že se u nich objeví kardiovaskulární problémy. Vegetariánská jídla mají vysoký obsah draslíku, což může pomoci snížit krevní tlak a snížit riziko srdečních infarktů a mrtvice. Jezte mrkev, rajčata, česnek, papriky a cibuli, abyste se vyhnuli srdečním onemocněním.
2. Zdravá střeva
Vegetariánská jídla rostlinného původu mají vysoký obsah vlákniny. Jak víte, vláknina zlepšuje fungování trávicího systému. Vyvážená vegetariánská strava podporuje růst prospěšných bakterií, které mají příznivý vliv na funkci střev. Budete také mít silnou imunitu a snížení zánětu. Mrkev, celá zrna, květák, pšeničné otruby, jablka, brokolice a fazole jsou některé z potravin, které musíte zahrnout do své každodenní stravy pro zdraví střev.
3. Zpomalte proces stárnutí
Studie v Oxfordu, publikovaná v British Medical Journal, zjistila, že vegetariáni žijí o šest let déle než nevegetariáni. Rostlinná strava je bohatá na vlákninu, fytonutrienty, vitamíny, minerály a antioxidanty. To zase pomáhá posílit imunitní systém a také zpomaluje proces stárnutí. Jíst česnek, bobule, rajčata, ořechy a semena, aby se zpomalil proces stárnutí.
4. Prevence vzniku rakoviny
Změny životního stylu, jako je zdravé stravování, mohou zabránit riziku mnoha druhů rakoviny. Vědci dospěli k tomuto závěru prováděním různých experimentů. Maso obsahuje živočišné bílkoviny a nasycené tuky.Někdy masné výrobky obsahují karcinogenní sloučeniny, které se tvoří během zpracování nebo vaření masa, což může vést k rakovině. Vědci z univerzity Loma Linda ve své desetileté studii zjistili souvislost mezi veganskou nebo vegetariánskou stravou a sníženým rizikem všech typů rakoviny. Abyste se vyhnuli rakovině, konzumujte více listové zeleniny, barevné ovoce a zeleninu, čerstvé bylinky, koření, ořechy a semínka.
5. Užijte si barevný a rozmanitý svět vegetariánského jídla
Vegetariánský svět je zářivý a barevný. Čím jasnější barva ovoce a zeleniny, tím zdravější jsou. Takové barevné výrobky vás rozveselí. Zářivé barvy také označují antioxidanty v potravinách. Vyberte si zeleninu a ovoce v různých odstínech, například fialové. Mohou to být lilky, borůvky, rajčata, mrkev, pomeranče atd.
6. Sálavá pokožka
Vegetariánství je jednou z nejlepších diet pro vaši pokožku. Jíst hodně čerstvého ovoce, zeleniny a obilovin pomůže vybudovat základní živiny ve vašem těle. Antioxidanty přítomné v rostlinných potravinách neutralizují volné radikály, které snižují tvorbu vrásek, hnědých skvrn a dalších kožních problémů. Zahrňte do své stravy kurkuma, papája, sladké brambory, mrkev a rajčata.
Nakonec přechod na vegetariánský životní styl již není obtížným rozhodnutím, protože rostlinné potraviny mají řadu výhod.
Hlavní body
V poslední době se vegetariánství stalo docela populárním.
Vegetariánská strava vám pomůže zhubnout a regulovat váhu.
Vegetariánská jídla mají relativně nízký obsah nasycených tuků.
N.V. Naumchik
|