Sezamový olej má silné léčivé vlastnosti. Ačkoli je tento produkt znám již dlouhou dobu, v posledních letech zaznamenal nárůst popularity. Olej se používá v tradiční kuchyni v jihovýchodní Asii, Japonsku, Číně a Indii.
Sezamový olej snižuje krevní tlak, podporuje srdce, stimuluje růst kostí, normalizuje trávení, bojuje proti rakovině, zmírňuje úzkost a zmírňuje záněty.
Blahodárné vlastnosti oleje se používají v kosmetickém průmyslu při přípravě krémů a mastí pro péči o vlasy a pokožku.
Produkt obsahuje vitamíny, minerály a aktivní organické sloučeniny, které stimulují průtok krve a dezinfikují ústní dutinu.
Olej pomáhá zachovat barvu vlasů a působí proti vypadávání vlasů. Výrobek má silné antibakteriální vlastnosti, čistí pokožku a ničí škodlivé mikroorganismy.
Zinek je jedním z nejvýhodnějších prvků pro zlepšení zdraví pokožky. Olej odstraňuje stařecké skvrny, chrání před sluncem a bojuje proti houbovým infekcím. Olej blokuje předčasné stárnutí a zlepšuje pružnost pokožky.
Všechny rostlinné oleje mají vysoký obsah přírodních mastných kyselin. Polynenasycené tuky, jako je sesamin a sesamol, regulují množství cholesterol a podporovat zdraví srdce. Sezamový olej chrání stěny cév a snižuje riziko aterosklerózy, mrtvice a infarktu.
K posílení kostí jsou důležité důležité mikroživiny. Zinek, vápník a měď stimulují regeneraci kostních buněk, urychlují hojení zlomenin, blokují rozvoj osteoporózy a věkem podmíněné degenerativní změny v tkáních.
Tyrosin, který je součástí oleje, přímo ovlivňuje produkci hormonu štěstí serotoninu. Spotřeba oleje má pozitivní vliv na funkci mozku, pomáhá léčit deprese, zlepšuje náladu a zmírňuje úzkost.
Olej je široce používán ve stomatologii k čištění a dezinfekci ústní dutiny. Vyplachování úst sezamovým olejem snižuje tvorbu plaku, blokuje streptokoka, posiluje zuby a udržuje zdraví dásní. Produkt má antibakteriální vlastnosti a čistí sliznice od patogenních mikroorganismů.
Studie prokázaly, že složky oleje mají antikarcinogenní vlastnosti. Hořčík pomáhá snižovat riziko kolorektálního karcinomu, zatímco vápník předchází rakovině tlustého střeva.
Sezamový olej stimuluje průtok krve a zlepšuje metabolismus. Měď je nezbytná pro produkci hemoglobinu a pro zvýšení kapilární propustnosti.
Měď je přírodní protizánětlivé činidlo, které může zmírnit nepohodlí artritidy a dny. Účinná látka posiluje kostní tkáň a cévní stěny, snižuje otoky a zmírňuje bolesti kloubů.
Sezamový olej se nedoporučuje kombinovat s léky na ředění krve a antikoagulancii. Samotný produkt snižuje krevní tlak a ředí krev, takže existuje zvýšené riziko nežádoucích účinků léku.
E. Perov

Černá sezamová zmrzlina 
Sezamový chléb (pekárna) 
Chalva sezamová černá (tahini) 
Chléb "Krupice a sezam" 
Bagel se sezamovými semínky
Tyčinky se sezamem
|