Granátové jablko má všechno červené. A ovoce. A květiny. Tyčinky a pestíky. A dokonce odejde, když je mladý. Proč tak chytlavý vzhled? Květiny - počítáme s opylovači. Ovoce pro nosiče semen.
S touto specializací je rozumné očekávat, že se granátové jablko rozšíří po celém světě s podporou zvířecí říše. Ale ne, jeho majetek je více než skromný. Jsme na samém jihu: přes Kavkaz a pohoří Střední Asie. V zahraničí - v sousedním Íránu, Afghánistánu a severní Indii. To se zdá být vše.

Možná to však není náhodné. Ukázalo se, že granátová jablka Matky přírody byla v jiných ohledech nedokončená. Nejasné, zda je opadavý nebo ne? V lese a na zahradě je jasně listnatý. A trochu se přesunul do skleníku - stává se vždyzeleným. V Indii je také vždyzelená, i když se zdá, že není všude. Předpokládá se, že to nebylo opadavé dříve. Stalo se tak silou, během terciárního období, kdy se na planetě ochladilo a muselo být přestavěno. Ještě jsem neměl čas si na to zvyknout ...
Opadavost je stále polovina problémů. Dokonce pomáhá stromu v chladném podnebí. Významnou nevýhodou je ale opad ovoce na začátku léta. Samozřejmě, jak jabloň, tak hruška mají na začátku léta také hodně zdechliny. Strom zbavuje část svého bohatství, aby nepřevzal „stavební materiál“. Granátové jablko nekape, ale všechny vaječníky. Na stromě nezůstalo jediné ovoce! Je pravda, že ne všechny granáty se chovají tímto způsobem. Ale někdy je dobrá polovina na zahradě prázdná.

Botanik O. Kulkov z jihouzbecké experimentální stanice udělal hodně pro to, aby strom fungoval. Podal dvojnásobné a trojité dávky hnojiva. Krmil se mikroelementy. Nepomohlo. Použil také přísnější opatření vlivu: zvonil na kmeny, drátem stáhl velké větve, odřezal kořeny. Zraněné stromy na takovou popravu vždy reagují nárazovou sklizní. Granátové jablko nijak nereagovalo.
Nakonec bylo možné si všimnout, že prázdné stromy se nacházejí ve starých zanedbaných zahradách, které byly dlouho ponechány bez údržby. Je pravda, že později našli mláďata, ve kterých plody úplně spadly. Ukázalo se však, že tyto mladé zahrady byly vysazeny z řízků, které byly řezány ve starých, opuštěných. Špatné znamení se dědí. Ale proč?
Odborníci si to myslí. Granátové jablko se sotva přizpůsobilo místnímu podnebí, ale zde stále způsobují další potíže. Od nepaměti se řízky stříhají a chovají vegetativně. S každou novou generací se tento druh stává stále více nestabilním. A pak je na zahradě špatná péče ... Srovnejte s bramborami. Neagrují se odrůdy brambor také nekonečným vysazováním hlíz? Jediný rozdíl je v tom, že u brambor jsou ovlivněny všechny části rostliny. A granátové jablko stálo pouze sféru reprodukce. Samotný strom, který se zbavil svých potomků, využívá své rezervy pro sebe osobně a roste luxusněji.

Zahradníci zjistili, že granátové jablko má další důležitou chybu v biologii - praskání ovoce. U některých odrůd, jako je meloun, se ho dotkněte nožem - praskne. A šťáva poteče. Způsobit? Kůže přestane růst a zrna se nadále sypou. Zejména plody divokých stromů v lese často praskají. Počasí hraje roli nože. Biologové zpočátku nechápali: co granát potřebuje k rozlomení ovoce? Někteří věřili, že mrzlo. Jiní jsou deště. Ještě jiní naopak věřili, že by mělo být suché počasí. Pak se ukázalo, že jakýkoli důvod byl v práci. Mráz i teplo. Zvláště pokud je přechod náhlý. V suchém a teplém podzimu, jakmile vypukne mráz nebo prší, plody začínají praskat.
A ve vlhkém deštivém létě je důležitý jeden horký a suchý slunečný den. To je zákon přírody. Plody nepraskají náhodou. To je záruka, že semena nebudou ležet pod tvrdou skořápkou, ale poslouží k prodloužení rodu granátového jablka.
Zahradníci se samozřejmě snažili zbavit této nevýhodné vlastnosti, ale nedokázali ji úplně překonat. Plody kultivovaného granátového jablka také praskají. Ale podařilo se nám zvětšit velikost. Existuje 20 centimetrů a více.
Kromě běžného pichlavého granátového jablka (na větvích jsou trny!), V rodině granátového jablka je další druh - socotranské granátové jablko ze ostrova Sokotra v Indickém oceánu. Sokotranskyho majetek je ještě menší. Jeden malý ostrov. Proč? Pravdou je, že plody socotranu jsou suché. Zrna nemají šťavnaté skořápky. A bez nich se zvířata zjevně nezavazují nosit semena. Zde je strom a neusazuje se daleko.

V tomto ohledu prosím věnujte pozornost jedné zábavné skutečnosti. Zahradníci už dlouho chtěli pěstovat plody granátového jablka bez semen. Chcete-li dostat sklenici džusu pod kůži! A žádné kosti, které by později vyplivly. Meloun dokázal získat takové ovoce. Ačkoli bezsemenné plody granátového jablka rostly, neměly šťavnatou dužinu. Zmizela spolu se semeny, protože ona sama je součástí semene, jeho přívěsku. A plody rostly tak suché jako plody druhého druhu ze ostrova Sokotra!
Avšak ne všude a ne každý má zájem o plody granátového jablka. Na Jamajce jsou pro krásu často zasazena granátová jablka.
Jamajčanům připadá karmínový granátový oblek obzvláště atraktivní.
A. Smirnov. Vrcholy a kořeny
|