Svačinové koláče "baklažánové jazyky"

Svačinové koláče "baklažánové jazyky"

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení:

Malé lilky (velikosti dlaně) 4 ks

Bazar tlustý tvaroh 300 g

Pastovitý tvaroh 200 g

Česnek 1-2 zuby

Petržel a / nebo koriandr Málo

Sůl pepř chuť

Rostlinný olej pro mazání

Koření \ "italské bylinky \" chuť

Metoda vaření

• Lilky nakrájejte podélně na 4 plátky. "Gorbushki" jsem použil v dušeném zelí. Každý koláč použije 2 talíře.



• 



• Plechy vymastíme rostlinným olejem, dáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme v troubě při 200 ° C do zlatova. Nesušte! Ochladit.


• Připravte krém. Projděte česnek lisem, bylinky nasekejte co nejmenší, podle chuti promíchejte s tvarohem, solí a pepřem. Pokud je velmi hustý, přidejte lžíci zakysané smetany.


• Lilek osolíme, opeříme, posypeme kořením. Každý plátek natřete tvarohovou hmotou a položte dva kusy na sebe.


• Formu vyložte potravinářskou fólií, položte hotové koláče a vložte do chladničky přes noc. Koláče přes noc trochu prosakují.


• Ozdobte koláče kroužky sladké papriky, můžete posypat bylinkami.


• Sooooo vynikající! Hosté to ocenili!



• 

Miska je určena pro 4 koláče.