Kotlety (kukačka 1054)

Kotlety (kukačka 1054)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté vepřové	500 g
Vejce	1 PC
Cibule	1 PC
Česnek	3-4 hřebíček
Rostlinný olej na smažení	2 lžíce. l.
Strouhanka	5 lžíce. l.
Sůl	chuť
Kurkuma	chuť
Oregano	chuť
Černý pepř	chuť
Koreander	chuť

Metoda vaření

• Přidejte jemně nasekanou cibuli a česnek do mletého masa (pomocí mixéru), pak 2 lžíce. l strouhanka, mléko, sůl a koření. Mleté maso dobře promíchejte, vytvořte řízky, rozvalte je ve zbývajících strouhankách a smažte z každé strany 2-3 minuty na úrovni programu „TOASTING“ 3. Pak program "MULTIPOVAR" - 5 minut

Čas na vaření:

30-40 minut

Poznámka

Jako příloha jsou vynikající brambory vařené v multivarkě Panasonic. (Brambory oloupejte, hlízy rozkrojte na 2 části, do kastrolu vložte malý kousek másla, vložte brambory, zapněte režim PEČENÍ, (nelijte vodu) zavřete víko, uprostřed programu musíte otevřít a promíchat, osolit. Na konec programu přidejte kopr a nasekané česnek. Nechte stát.)
Dobrou chuť.