Lean pickle (multicooker Cuckoo 1054)

[Multivar]

Lean pickle (multicooker Cuckoo 1054)

Kategorie: První jídlo

Složení
perličkový ječmen	1 sklenice od MV
cibule	1 kus
mrkev	1 kus
paprika (mám zmrzlinu)	hrst
brambory	2 kusy
kyselé okurky	2 kusy
koriandr (mám zmrzlinu)	štípnout
solanka	0,5 šálků od MV
adjika (pikantní)	3 lžíce
sůl	2 čajové lžičky
jakékoli koření
rostlinný olej

Metoda vaření

• Zatímco pro mě kastrol pracoval (bylo zaneprázdněno).
• Udělal jsem pečeně na sporáku. Do pánve jsem nalil nějaký rostlinný olej. Smažte cibuli a přidejte mrkev. Po chvíli vložila pepř. Na konec jsem přidal nastrouhané okurky.
• Do hrnce jsem dal dobře umytý ječmen (nenamočil jsem ho), nakrájené brambory, smažení, koriandr, solanku, adjiku, sůl a koření. Nalijte vodu až po značku - 3 litry.
• Zavřel jsem víko a nainstaloval program Multivar, teplota 110, čas 12-15 minut .
• Ukázalo se, že to byla lahodná polévka, mírně kořeněná. Perlový ječmen se ukázal dobře uvařený.
• Dobrou chuť!!!

Nakládejte v Stebě DD1 (Marcello)

Nakládejte v multivarku značky 701 (landuch)

Chci dodat, že i v obyčejném kastrolu se okurka podle tohoto receptu ukáže jako nic ... V každém případě, v naší rodině to bylo schváleno
🔗

Jsem velmi rád, že si vaše rodina pochutnala na polévce.

Jezte pro své zdraví.

Děkujeme za skvělý recept! Neměl jsem adjiku, ale do smažení jsem přidal žampiony (dost, 150 gramů). Ukázalo se, že to byla vynikající hustá chutná polévka. Om-Nom-nom. Je pravda, že v MV nemám tlakový hrnec, tak jsem ho vařil déle.

[Gallinka]

Gallinka, Jsem velmi rád, že se vám recept líbil!