Zelný salát se sýrem feta

[Zelný salát se sýrem feta]

Zelný salát se sýrem feta

Jakékoli zelí (bílé zelí, pekingské zelí, ledový salát, obyčejný zelený salát)
Cibule nebo zelená cibule
Petržel, koriandr, celer podle chuti
Bryndza (suluguni, kozí nebo ovčí sýr)

Tankování
1 tabulka. lžíce olivového oleje
1 tabulka. lžíci limetkové šťávy
1 tabulka. lžíce sójové omáčky
1 čajová lžička medu
1 stroužek česneku (lisem)

V misce na salát porazte dresink vidličkou.
Nakrájejte zelí a cibuli velmi tence (téměř průhledně). Pokud je zelí bílé, rozemlejte ho. Nakrájejte sýr na kostky (jako na Olivierovi). Bylinky nakrájejte na jemno.
Přidejte všechny přísady do misky na salát do dresingu a promíchejte.
Velmi zajímavé a pikantní.