Fazole „hezký“ s nakládaným podtržítkem (v CUCKOO 1010)

Fazole „hezký“ s nakládaným podtržítkem (v CUCKOO 1010)
Kategorie: Tlakový hrnec

Fazole „hezký“ s nakládaným podtržítkem (v CUCKOO 1010)
Složení:
Dvoubarevné fazole - 330 gr
Undercorn s minimem slaniny - 600 gr
Brambory - 3-4 střední
Cibule - 2 střední
Mrkev - 1 médium
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l
Mletý kořen celeru a petrželky - nepovinné
_____________
Klasická červená švestková tkemali - 3 lžíce. l
Koření na grilování - 1 lžička
Juniper - 1-2 hrášek
Nové koření - 1-2 hrášky
Hořčičná zrna - 1 lžička neúplná
Cukr - 0,5 lžičky
Mořská sůl - 1 lžička
Metoda vaření

Fazole jsou nejchutnější jako na fotografii. Tato odrůda je pro toto jídlo ideální.
1. Namočte fazole a marinujte maso nakrájené na kousky s nasekaným kořením - po dobu 4-6 hodin.

2. Smažte cibuli a mrkev na Turbo.

3. Přidejte tam fazole, maso, nakrájené brambory a zalijte vroucí vodou až po značku 10.

4. Přidejte sůl podle chuti.

5. Pokud chcete přidat kořen celeru a petrželky, nastavte „Multi-Cook“ na 30 minut, přidejte je na konec a znovu nastavte „Multi-Cook“ na 10 minut.

Pokud se nechcete obtěžovat kořeny, pak okamžitě "Multipovar" po dobu 40 minut.
Po skončení vaření vypněte ohřev a nechejte ho vařit půl hodiny.
Bylo to tak chutné, že toto jídlo jedli třikrát denně - na snídani, oběd a večeři, a znovu požadovali, zatímco ignorovali všechno ostatní jídlo v domě

Boršč s fazolemi, houbami a hruškami (sladká)

Lobio nebo fazole v gruzínštině (s ořechy) (Elenka)

Fazole se špenátem v multivarkě značky 37502 (Omela)

Zelené fazole s paprikou (Steba DD1) (musya)

Černé fazole s ořechy (tlakový hrnec 6050) (MariV)