Ryby v orientálním stylu

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
filet z lososa (pstruh) s kůží	1 kg
Miláček	0,5 šálků
sójová omáčka	0,5 šálků
kousek kořene zázvoru
pár stroužků česneku

Metoda vaření

1. Oloupejte a nakrájejte česnek a zázvor. Pokud není čerstvý zázvor, můžete jej podle chuti nahradit sušeným.
2. Sójovou omáčku smíchejte s medem, zázvorem a česnekem.
* Pokud je med hustý a dobře se nemíchá, trochu ho zahřejte ve vodní lázni.
3. Filety umyjte, nakrájejte na porce a vložte do marinády s kůží nahoře.
4. Nechte působit asi 1 hodinu.
5. Ořízněte fólii tak, aby bylo možné porcovaný kus filé zabalit do kusu.
6. Předehřejte troubu na 180 ° C.
7. Vložte filé na kousky fólie, zvedněte okraje a nalijte do každé obálky 1 polévkovou lžíci. l. marináda.
8. Pevně uzavřete a vložte do trouby na 15 minut.
Sejměte, opatrně rozložte fólii a vložte do trouby na dalších 10 minut, aby byla horní část mírně hnědá.
Jako přílohu používám rýžovou směs. Takhle:
Ale můžete si také vzít obvyklé dlouhozrnné.
Na talíř můžete dát plátky citronu a čerstvé okurky. Během vaření rýži nesolte. K jídlu podávejte dvě omáčky: právě vařené - na ryby a sóju - na rýži.
PS Počet přísad do omáčky se bude lišit podle vaší chuti.

Poznámka

Zdroj:

🔗
Velmi chutné!!!

IRR

: páni: Ach! S rybami jsem velmi dobrý a s japonským ještě více~~matka~~orientální motivy ve vaření. Gasha, opět, toto jídlo je velmi užitečné pro zdraví - taková ryba a taková rýže smíchaná s divokou. Nedávno jsem se dozvěděl, že černá divoká rýže vůbec není rýže, ale řasy, což je užitečné.

Omela

Sedím a sbírám sliny z klávesnice !!! 🔗 🔗 🔗
Gashunkdo nahradí hmotnou škodu ???

Suslya

Gash, jaká krása, to prostě není přežít v noci při pohledu ... Chci fishiiiii

IRR

Citace: Suslya