Líné dvoustupňové masové kuličky v pomalém sporáku - recept s fotografií na Mcooker: nejlepší recepty

Líné dvoustupňové karbanátky v pomalém sporáku

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté maso	500 g
Kulatá syrová rýže	1 m / sklo
Cibule	4 věci.
Vejce	1 ks.
Chléb	1 kus
Pepř
Sůl
Zelí	1 malá hlava
Krém 10%	200 ml

Metoda vaření

Mám domácí mleté maso - vepřové + krůtí + 2 cibule, vejce, namočený chléb, syrovou rýži, sůl, pepř. V pomalém sporáku jsem dal další dvě nakrájené cibule smažit v režimu „Pečení“, zatímco smažené - udělal jsem mleté maso.
Vyjmeme cibuli z multivaru, vytvoříme masové kuličky a položíme první vrstvu:
Posypeme smaženou cibulkou.
Poté vezmeme zelí a rozložíme je na listy. jedním zakryjeme masovou kuličku uprostřed, zbytek listů vložíme do kruhu a vložíme do nich masové kuličky:
a rozložte zbytek cibule.
Vezmeme krém a nalijeme trochu do každého listu, zbytek mezi listy
Dejte na 2 hodiny dušené maso.
Masové kuličky se nerozpadly. Ti, kteří byli dole, si také udržovali tvar, rýže byla úplně uvařená.
Pamatujte, že krém je zcela absorbován, takže s omáčkou nepočítejte

Čas na vaření:

2 h

Program vaření:

Hašení

Poznámka

Předtím jsem nevařil masové kuličky v pomalém sporáku, protože jsem jich neměl dost v jedné vrstvě. A vařte pro ně rýži ... Ukázalo se však, že mleté maso bylo dost a při vzpomínce na papriky plněné surovou rýží se objevila myšlenka - prakticky neexistuje žádný rozdíl! A pak bylo v ledničce malé zelí ...

Obecně platí, že masové kuličky jsou jako masové kuličky, ale možná je někdo nemá dost v jedné vrstvě ...