Oranžové koláče

Oranžové koláče
Kategorie: Cukrovinky

Oranžové koláče
Složení:
Šušenka
Máslo 100 g
Vanilkový cukr 8 g
Cukr 120 g
Špetka soli
Vejce (žloutek) 4 ks.
Pomeranč (šťáva a strouhaná kůra) 2 ks.
Vejce (bílkoviny) 3 ks.
Mouka 90 g
Bramborový škrob 30 g
Mandlová mouka 100 g
Mezivrstva
Pomerančový džem 200 g
Fondán
Práškový cukr 200 g
Pomerančový džus 4 lžíce. l.
Oranžový likér 2 lžíce. l.
Metoda vaření

Máslo rozšleháme s polovičním cukrem, vanilkovým cukrem a solí a postupně do něj vmícháme žloutky, pomerančový džus a kůru. Z druhé poloviny cukru vyšleháme bílky do silné pěny a spojíme s žloutkovou hmotou. Přidejte mouku, škrob a mandle a jemně promíchejte.

Nalijte těsto na plech a pečte v troubě předehřáté na 200 ° C asi 10 minut. Sušenku nechejte alespoň 2 hodiny vychladnout.

Poté, pokud to výška pečené sušenky umožňuje, nakrájejte sušenku napříč nebo jen na polovinu. Jednu vrstvu natřete oranžovým džemem a přikryjte druhou vrstvou.

Smíchejte práškový cukr s pomerančovým džusem a likérem a vrchní vrstvu zakryjte tímto fondánem.

PS Co máme na konci ... Delikátní piškotový dort a ohromující pomerančová příchuť doplněná lahodnou dochutí pomerančového likéru.

Mrkevoranžový koktejl s křepelčím vejcem (Správce)

Oranžový košíček (tanchik)

Oranžové želé pro vrstvu dortu (Chraplavý)

Oranžový džem pro vrstvu dortu (Julie)

Palačinky "Orange" (alina-ukhova)

Oranžová vrstva na dort (Yenni)

[poiuytrewq]

poiuytrewq velmi známý recept! Mám to uloženo z webu, připravujeme se. RU

Plánoval jsem to udělat už dlouhou dobu, opravdu miluji citrusové pečivo, ale nějak se moje ruce nedostaly ...
Je to fotka VAŠICH dortů nebo jste zkopírovali recept? Opravdu chci vědět předem - užitečný recept nebo ne ...

[Dort]

Dort, Mám tento recept také velmi dlouho. Zkopíroval jsem to z kuchařské knihy. Moje fotografie, které jsem dnes vzal ...

Víte, co se vám na těchto dortech líbilo? Fudge nahoře! Velmi krásný střih, k tomu dochází jen zřídka! Musí chutnat velmi jemně, že? Proto jsem se zeptal, čí fotografie bych si přál takový oranžový fondán. Určitě to zkusím!

[Dort]

Dort, díky za pochvalu. Je obzvláště cenný pro vás.

Fudge je opravdu velmi jemný, jen se taje v ústech a je zde také jemná chuť alkoholu ...

Proto jsem se zeptal, čí obrázky

Chcete-li zcela rozptýlit své pochybnosti, podívejte se na mou mistrovskou třídu na dortech "Korzinochki". Plocha je na fotografii stejná.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10079.0

O tom není pochyb! Odpusťte mi, pokud vás uráží nedůvěra. Chtěl jsem vědět o rtěnce, ale ne tě kvůli něčemu přesvědčit
Podejte si ruku, kolego!
A s potěšením jsem se díval na vaše „koše“. nemovitý Málokdy se ale stane, že by se do nich prostředek nedostal a nezanechal pro náplň prázdno. Ale nebudu je vyrábět sám - je to pro mě příliš nepříjemné, líné oči .... Mám křehké těsto ve vrstvě, boky v kruhu, náplň nahoře .... Miluji tvaroh, jablka. čerstvé bobule ... před koncem pečení s „přikrývkou“ z proteinové hmoty zakryji ... a HOTOVO !!! Totéž, ale bez problémů ve velkém kusu. Musím rychle stát hodiny v kuchyni

[Dort]

DortNo, co jsi, neurazil jsem se.

Podejte si ruku, kolego!

A vaše ruka je silná, můžete to dokonce i virtuálně cítit.

A s potěšením jsem se díval na vaše „koše“. nemovitý Málokdy se ale stane, že by do nich prostředek neplával a pro náplň zůstala prázdnota.

Ještě jednou děkuji. Jakmile profesionál prozkoumá můj výsledek, pak se o to marně nepokouším.

DÍK!

Upřímně řečeno, je mi úplně jedno, jaký názor mají „profesionálové“! pro mě jsou hlavním kritériem úspěšného vaření prázdné talíře a šťastné tváře domácnosti! A co v tuto chvíli někde řeknou ...Zde byly vaše „malé koše“ večer pohlceny - to znamená, že „jsem se snažil ne nadarmo“!

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Úžasně krásné dorty! Tak chytrý, super! Stáhnu recept, pokusím se vytvořit něco takového pro své přátele ... Děkuji!

[Háčkování]

Háčkování, zkuste své zdraví.

Tyto dorty se velmi snadno připravují. Děkujeme za vaši odezvu!