Mandarinkový hruškový koláč

Mandarinkový hruškový koláč

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
vejce	3 ks
cukr	1 sklenice
vanilkový cukr	1 sáček
mandarinka	1 ks.
hrušky	2 ks
máslo	100 g
zakysaná smetana	2 lžíce. l.
prášek na pečení	2 lžičky
mouka	1 3/4 šálků
práškový cukr

Metoda vaření

• Rozšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
• Přidejte zakysanou smetanu a máslo při pokojové teplotě nakrájené na kousky.
• Během šlehání přidejte vymačkaný mandarinový džus.
• Poté přidejte mouku a prášek do pečiva.
• Oloupejte hrušky a nakrájejte na malé kostky.
• Přidejte hrušky do těsta a vše jemně promíchejte.
• Nalijte do tlakového hrnce s multivarkami a 2krát do režimu „Kaše“

Program vaření:

Ovesná kaše

Otázka může být trochu naivní, protože můj tlakový hrnec ke mně právě přichází. Otázka: děláme koláč pod tlakem nebo s otevřeným ventilem?

pod tlakem se zeptejte, jestli je něco zajímavého)))) Rád o tom diskutuji

Budu mít trochu jiný Avair, jsem v České republice, ale princip je stále stejný. Stejné režimy. Takže čekám a stále studuji, kde jsou jaké recepty, ale nejsou nijak zvlášť, multivark je všude. Určitě se zeptám, děkuji.

[🔗]]

moje sestra nyní pracuje v České republice)))
Jak to, že neexistují žádné recepty? prostě plný !!!!!! zde je odkaz 🔗]

Jak jsem nemohl najít? A kolik! Děkuji moc, půjdu studovat. Sestra - ahoj

Laksana, dobré odpoledne! Další otázka, nezdálo se mi, že bych toto téma našel samostatně. Otázka nesouvisející s hruškovým koláčem. Mohu dát silikonový napařovač košů do teflonové pánve? Samozřejmě trochu vody. Kov se může poškrábat, ale silikonu se nic nestane? Nebudete rozmazávat stěny?

Ahoj. Upřímně bych to neriskoval. Nezkoušel jsem to. Takovou věc používám heřmánek. Koupil jsem to v běžné domácnosti. Zdá se, že jsem rok a půl nic nepoškrábal. Pokud si troufáte odhlásit se, jak to šlo.

Ahoj! Riskoval jsem, dal jsem tam silikonový heřmánek, všechno je v pořádku. Bylo napsáno, že tento silikon má až 220 stupňů. Dělám to nyní pro dušené kotlety. Někdo mi napsal, že všechny gumičky jsou také silikonové. Bál jsem se, ale zkusil jsem to. Všechno je dobré

děkuji, teď to budeme vědět

Laksana, ahoj!
Protože vy (mohu vám říkat?) Váš tlakový hrnec tolik milujete, chci se podělit o svůj nalezený režim pečení sušenek. Na "kaši" + "kaši" jsem dostal kůru dole a byl suchý a nedopadl tak vysoko. Tady je fotka čokolády na vroucí vodě z tlakového hrnce:

Tento režim jsem popsal ve svém příspěvku zde: (Nevím, jak vytvářet odkazy)
Nebo běžnými slovy - u dobrého kuchaře v sekci „co vaříme v tlakovém hrnci“ - „pečivo“ - „čokoláda na vroucí vodě z libushe“ (jsou 2), moje je poslední.
U normální sušenky je doba kratší - 65 minut.
Tady je obvyklá - vařená voda s vanilkou (65 min)



Čas je jasný, jako v karikatuře. Budu rád, pokud jsou tyto informace pro vás užitečné.
Šťastné svátky!

: girl_curtsey: moc děkuji, určitě to využiji

Dívky, řekněte mi, má nový Land Life keramickou misku?

Laksana, ahoj!
Protože vy (mohu vám říkat?) Váš tlakový hrnec tolik milujete, chci se podělit o můj nalezený režim pečení sušenek. Na "kaši" + "kaši" jsem dostal kůru dole a byl suchý a nedopadl tak vysoko. Tady je fotka čokolády na vroucí vodě z tlakového hrnce:

Tento režim jsem popsal ve svém příspěvku zde: (Nevím, jak vytvářet odkazy)
Nebo běžnými slovy - u dobrého kuchaře v sekci „co vaříme v tlakovém hrnci“ - „pečivo“ - „čokoláda na vroucí vodě z libushe“ (jsou 2), moje je poslední.
U normální sušenky je doba kratší - 65 minut.
Tady je obvyklá - vařená voda s vanilkou (65 min)



Čas je jasný, jako v karikatuře. Budu rád, pokud jsou tyto informace pro vás užitečné.
Šťastné svátky!

Ahoj! Tlakový hrnec LL používám téměř šest měsíců, hodně to pomáhá, protože bydlíme v nové budově a ještě jsme nezískali kuchyň. Mám dotaz ohledně „čokolády na vroucí vodě“. Udělal jsem to na kaši, spodní část hoří, musím to uříznout a střední je vlhký. Jak můžete udělat kaši + kaši, dno úplně spálí a vůně hoření zmizí (misku namazám olejem).

[Irene]

Irene, a pokud si pozorně přečtete můj příspěvek, píšu tam, že se na kaši vytvoří kůra - začne hořet. Tajemství spočívá v vypnutí topení ještě před jeho vznikem. Podívejte se tedy na odkaz v mém příspěvku - velmi podrobně zde popisuji techniku. Technika přerušovaného ohřevu a ohřevu v 15minutových intervalech pro pohodlí. Sušenky na fotografiích jsou vyráběny pomocí této techniky, nikoli pro „kaši-kaši“

Dívky, můžete nám říci více o vašem tlakovém hrnci?) Podívám se také na LL, protože 4 litry a 5 je příliš mnoho. Je v něm možné uvařit 1 porci, kolik produktů mohu položit? A jak dlouho různé režimy trvají? Sem tam jsem se podíval na recepty, hovězí stroganoff po dobu 20 minut, pečení 60 ...
{Chci jet do Číny pro 2-3litrový tlakový hrnec! }

An4utka, mám jiné modely sv, ale doba vaření ve všech sv je přibližně stejná. Pečení při pečení probíhá bez tlaku, takže nedochází ke zkracování času, je pravděpodobnější, že pečení trvá déle než u trouby. Dušte maso pod tlakem (vepřové maso 20 minut, hovězí maso 35 minut), připravte želé maso (50 minut), zeleninový guláš - 8 minut, polévka (podle toho - 15 - 30 minut), kaše - 12 až 30 minut (podle osobních preferencí) , Líbí se mi 30minutová kaše) Píšu čas - od okamžiku, kdy vstoupíte do režimu, plus čas ohřevu do varu a uvolnění tlaku. K zakrytí jídla není nutné nalít vodu do SV, někdy stačí 1 až 2 šálky (160 ml, 180 až po okraj), takže vstup do režimu trvá 3 a více minut. Čím více kapaliny je, tím déle trvá dosažení režimu - voda musí být ještě zahřátá, než se vytvoří pára, která může vytvářet tlak. Rychle smažte na sporáku, ale je nepravděpodobné, že uvaříte nejměkčí vepřové maso v omáčce za 25 minut. Obecně platí, že v této části musíte k koláču psát komentáře, proto je moje zpráva offtopická. Omlouvám se autorovi receptu a moderátorům. Promiňte.

[libushe]

libushe, moc děkuji za podrobnosti. Nenašel jsem samostatné téma pro LL, tak jsem se zeptal zde. Promiňte