Rýže na sushi

Rýže na sushi

Kategorie: Slavnostní kuchyně

Složení
rýže	250 g
rýžový ocet	2,5 lžíce. l.
cukr	1 polévková lžíce. l.
voda	1 sklenice
sůl	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Rýže na sushi (černé balení Sen Soi, 250 g) - dobře opláchněte až do čisté vody. Nalijte sklenici vody. Vařte v režimu „Rýže“. Vytvořte obvaz: pro toto množství rýže 2,5 lžíce. lžíce rýžového octa, 1 polévková lžíce. lžíce cukru a půl lžičky soli. Nalijte dresink do rýže a míchejte špachtlí, dokud nebude horká. Tato rýže je dostačující pro 7-8 klobásových rolí

Program vaření:

Rýže

Podobné recepty

Rýže s mexickou směsí v tlakovém hrnci Brand 6050 (Ksyushk @ -Plushk @)

Rýže se zeleným hráškem a kuřecím masem, vařená v troubě (Správce)

Rýže na přílohu v multimarketu Redmond (Grigorieva)

Místo cukru je lepší nalít mirin.

Kolik vody potřebujete na 400 gramů dlouhozrnné rýže?

[olga25]

olga25Dlouhozrnná rýže není vhodná pro rohlíky a sushi. Raději si vezměte kulaté. A nemusíte kupovat speciální sushi rýži. Vycházíme velmi dobře s „Kubanem“. Hlavní věc je správně vařit a plnit.

Napište, při jaké teplotě se vaří a doba vaření, v multivarkě není tento režim k dispozici.

Dělám to v režimu „normálního vaření“, 30 minut, možná někdo přijde vhod, našel jsem přes Yandex „rýži na sushi v pomalém sporáku s kalkulačkou“ Líbil se mi kalkulačka na oblékání sushi rýže, dělám to už několik let, ještě nedošlo k defektům s rýží, hodně štěstí!