Krabí koule (mikrovlnná trouba)

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
krabí tyčinky nebo krabí maso	200 g
strouhanka (bílá)	100 g
strouhanka (černá) nebo jiné pečivo	3 lžíce. l.
syrové vejce	2 ks
citronová šťáva	2 lžičky
pepř, sůl	chuť

Metoda vaření

1. Smažte černé drobky na ostrém talíři bez oleje na kombi (MV + konvekce) 5 min. Míchání + 2 min
Měl jsem drobky z čerstvého chleba)
2. Rozemlete kraby
3. Smíchejte kraby, bílou strouhanku, sůl, pepř, citronovou šťávu, žloutek z 1 vejce.
4. Formujte malé kuličky
5. Každý (nebo svazky koule se ponoří do vajíčka)
pak na černé drobky
6. Ostrý talíř předehřejte 3 minuty na grilu MV +
7. Nalijte rostlinný olej, abyste zakryli dno, položte kuličky na talíř (vše vstoupí najednou)
8. Umístěte křupavou misku a gril MV (450) + na nízký rošt na 5,5 minuty
otočte kuličky a další MV (300) + gril po dobu 2 minut
9. Vložte na papír ručník
a dobrou chuť!

Miska je určena pro

velký talíř

Čas na vaření:

30 min

Program vaření:

mikro kombi

Poznámka

Dítě se špízy se zajímá, můžete si vzít grilované špízy do přírody před grilováním, stačí střídat míč s kousky okurky nebo něčím jiným
Můžete každý na samostatný jednohubkový špíz + omáčka.
Studené i horké jsou dobré.