Cookies "Čokoládové preclíky"

Kategorie: Pekařské produkty
Cookies Čokoládové preclíky

Složení

mouka 1 sklenice
kakaový prášek 3 lžíce. l.
máslo 100 g
cukr 150 g
vejce 1 ks.
sůl štípnout
1 vaječný bílek pro mazání sušenek
krystaly cukru na poprašování

Metoda vaření

  • Míchejte máslo a cukr mixérem, dokud nebude směs lehká a vzdušná, přidejte vejce. Přidejte prosetou mouku, kakao a sůl, těsto důkladně promíchejte. Z těsta vytvarujte kouli, zabalte ji do fólie a nechte 1 hodinu v chladu.
  • Z těsta vyválejte 28-30 malých kuliček a znovu 20 minut chraňte v chladničce. Z každé koule vyvařte asi 25 cm klobásu, z klobás vytvarujte praclíky a dejte je na vymastený plech.
  • Preclíky potřeme vaječným bílek a posypeme krystaly cukru. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 10-12 minut. Přeneste do drátěného stojanu, abyste vychladli.

Miska je určena pro

28-30 kusů

Omela
Ach, jak chutné !!!!!

Citace: julia-bor

Z těsta vyválejte 28-30 malých kuliček a znovu 20 minut chraňte v chladničce.
Jak je dát? Aby se navzájem nedotýkali ??
Julia-Bor
dík

Citace: Omela

Jak je dát? Aby se navzájem nedotýkali ??
Rozložil jsem to na desku tak, aby se nedotkly, jinak se znovu slepí, později je odlepte
Omela
Citace: julia-bor

jinak se zase slepí, později je rozepněte
Takže tady jsem o identitě!
julifera
Soubory cookie jsou strašně chutné, právě mi chyběly

Je škoda, že už od dětství nerad vyřezávám plastelínu a vyřezávání křehkého pečiva se mi dává s velkou námahou ... ne, ruce ze správného místa, prostě se mi samotný proces nelíbí
Aby Julia-Bor - v dobru závidím
Julia-Bor
julifera „nechuť k modelování není důvodem k odmítnutí sušenek. Vyrábíme těsto, vaříme ho do klobásy, zabalíme do fólie a do ledničky. Poté nakrájíme na kruhy asi 6–8 mm silné a do trouby. A rozruch méně

Citace: Omela

Takže tady jsem o identitě!
julifera
Ne, praclíky jsou stokrát chutnější

Samozřejmě udělám alespoň kruhy

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren