Fazole pečené v hrnci

Fazole pečené v hrnci

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
suché fazole	200 gr.
žárovka	1 PC.
mrkev	1 PC.
rajče	1 PC.
rajčatová pasta	1 polévková lžíce. l.
sůl, pepř, koření

Metoda vaření

• Namočte fazole přes noc, pak je nechejte vařit na mírném ohni, dokud nezměknou. Nevařte to!
• Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, posypeme solí a koriandrem, zalijeme 1 lžičkou citronové šťávy a necháme šťávu nechat odtéct.
• Nakrájejte cibuli na půlkruhy a lehce ji osmažte. olej.
• Nakrájejte rajčata na kostky.
• Vypusťte vodu z fazolí a nezapomeňte ji uložit. Vložte zeleninu do hrnců ve vrstvách - fazole, cibuli, mrkev, rajčata - dokud není hrnec plný. Vložte 1 polévkovou lžíci do odvaru z fazolí. lžíci rajčatové pasty, osolíme, dochutíme kořením (například koriandrem, černým pepřem, majoránkou) a přelijeme zeleninu v květináčích.
• Vložíme do trouby předehřáté na 200 ° C na 30-40 minut.

Miska je určena pro

2 hrnce

Podobné recepty

Hrnkové fazole - starověký byzantský recept v multivarkě Panasonic (Lola)

Fazole se slaninou, rajčaty a paprikou (bob s shunka, domati a cherven dudák) Značka 6060 tlakový hrnec udírna (Babuška)

Fazole se zeleninou v kukačce 1051 (vernisag)

Nezapomeňte z fazolí vypustit první vodu, zejména červené fazole. Tato voda není jedlá

Nezapomeňte z fazolí vypustit první vodu, zejména červené fazole. Tato voda není jedlá

A proč je to špatné?

[Většina odrůd je v syrovém stavu jedovatá.]

Nepamatuji si přesně, jak se jed nazývá, ale i v pokynech pro pomalé vařiče, ve kterých jsou fazole perfektně uvařeny, naznačují, že je nejprve nutné vařit 10 minut na plyn a vypustit vodu.

co je v runetu rychlé
Semena fazolí a zelené lusky (lobio) se používají k jídlu. Většina odrůd je v syrovém stavu jedovatá.
🔗

Našel jsem odstavec z pokynů pro pomalý hrnec:

• Syrové červené fazole předtím
vařit
elektrická pánev by měla
namočte a vařte
po dobu nejméně 10 minut po dobu
eliminace toxinů.

Mám to díky! Platí to pro hrách, nebo pouze pro fazole?

Hrášek neznám, ale fazole, zejména tmavé odrůdy, jsou naprosto pravdivé.

Hrášek neznám, ale fazole, zejména tmavé odrůdy, jsou naprosto pravdivé.

Udělala všechno přesně tak, jak hádal cikán. Také o tom četla. Podívejte se na naše téma, jinak jsme „tupí, jako v tanku“

]