Pečená „Madame Mackerel“

Pečená „Madame Mackerel“

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Zmrazená makrela	2 ks
rajče	1 ks.
žárovka	1 ks.
citrón	1 ks
sůl, nové koření nebo černý pepř, majonéza

Metoda vaření

• Vykuchejte makrelu, odstraňte žábry, nakrájejte na kousky (asi 4 cm). Citrón. nakrájejte cibuli a rajčata na kroužky. Vložte rybu spolu s hlavou a ocasem na fólii, potřenou rastrem. olej. Ochutíme solí a posypeme mletým novým kořením. Vložte rajčatový prsten do řezů. cibule a citron (v zimě se bez rajče, je to také velmi chutné).
• Nahoře namažte majonézou. Zabalte fólii tak, aby z ryb nevytekla šťáva. Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 40 minut, alobal poté rozložíme a ještě trochu upečeme.

Čas na vaření:

1 hodina

Poznámka

Recept je převzat z webu fóra. Autorem receptu je Ellie_777 Děkuji autorovi za recept na lahodnou rybu.

Podobné recepty

Makrela s taveným sýrem (Zhmenka)

Makrela pečená na elektrickém grilu Steba FG 95 (Správce)

Pečená makrela plněná sýrem a vejci (V-tina)

Potvrzuji - makrela se opravdu ukáže jako vynikající!
Zvláště tyto „paní“ jsou dobré, když jsou studené.
Pouze k nim nepřidávám majonézu - makrela je již tlustá.