Vepřové maso v omáčce z hořčice a zakysané smetany v multivarkě Aurora

Vepřové maso v omáčce z hořčice a zakysané smetany v multivarkě Aurora

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Maso	1,3 kg
Zakysaná smetana	0,5 lžíce.
Voda	0,5 lžíce.
Hořčice	3 lžíce. l.
Sůl, pepř, bobkový list, hřebíček	chuť
Grilovací koření	volitelný
Česnek	3-4 zuby

Metoda vaření

• Vepřové na omáčce z hořčice a zakysané smetany, téměř dietní.
• Nakrájíme maso na kotlety. Vrstva v hrnci. Sůl a pepř každou vrstvu, vložte nasekaný česnek, posypeme kořením. Nalijte omáčku z vody, zakysané smetany a hořčice nahoře. Panvici trochu protřepejte, aby omáčka tekla všude. Přidejte bobkový list, 1–2 hřebíček a nechte vařit.

Čas na vaření:

1 hodina 30 minut

Program vaření:

Kůra

Poznámka

Maso je velmi měkké a jemné. Velmi šťavnaté s lahodnou omáčkou. Maso lze předsmažit. Pak to bude vypadat růžově. Neudělal jsem to záměrně.

Podobné recepty

Vepřová kost v pekáčku (kukačka 1054) (Tanyulya)

Vepřové maso v kantonském stylu (Psichika)

Vepřové maso s pomerančovou omáčkou (Správce)

Šel jsem aktualizovat paměť masových pokrmů v MV a tady taková krása!
a i když vždy marinuji vařené vepřové maso s hořčicí, ale takto jsem nikdy nevařil po částech
Angela, díky za nápad!

Použijte to, prosím. Škoda, že to buď lidé nevyužili, nebo se jim nelíbil výsledek. Ale nejsou tam žádné komentáře. Ačkoli se maso ukázalo být jen super-duper.

Použijte to, prosím. Škoda, že to buď lidé nevyužili, nebo se jim nelíbil výsledek. Ale nejsou tam žádné komentáře. Ačkoli se maso ukázalo být jen super-duper.

ach, Angelo, nebuď naštvaná. Recepty, stejně jako lidé, mají různé osudy. Někdy existuje recept na sebe (mimochodem, velmi dobrý prodej), ale nějak se nestane, že byste jej vařili. Pak někdo s „lehkou rukou“ uvaří - a jděte do toho, recept šel lidem, téma ožilo
Není to děsivé.
Hlavní věc je, že byl vydán dobrý recept, ale obdivovatelé dříve nebo později přijdou.

Chtěl jsem s vděčností předložit fotografii
Ale ... ne, neměl jsem čas se vyfotografovat (nevytrhnete kousek z úst vašich milovaných lidí, abyste se vyfotografovali)

Není to jen chutné, je to velmi, velmi chutné!

moji nároční muži to ocenili - nyní je to náš stálý recept.
V dalším. Udělám více omáčky. Vařil jsem Panas v MV na režim „pilaf“, kousky masa (marinované jako na kotlety) jsem lehce osmažil na suché pánvi. Hodil jsem 1 švestku - spíše pro patos než pro vkus Ukázalo se, že je to jen mistrovské dílo!

Angela - děkuji a znaménko plus!

Konečně první recenze !!! : yahoo: Jsem rád, že se mi to líbilo. Navíc trochu upgradovali. Nesmažil jsem to schválně, aby to bylo více dietní. Ale smažené je pravděpodobně hezčí a chutnější. Děkujeme za zprávu!

Smažené budou mít samozřejmě jasnější chuť.
teď je moje další řada na jehněčím s touto omáčkou. Tento týden určitě budu vařit

Angele, už dlouho jsem to chtěl vařit, ale mám problém s masem ...
Vepřové maso v takovém množství neberu. V takovém množství neberu žádné maso. Obvykle trochu (relativně) zadávám různé věci.
v náš prospěch: kuřecí játra, vepřová a telecí žebra, celé kuře a paže a nohy. když si vezmu celý kus masa, rozdělím ho na různá jídla ... no, tam, aby byla polévka, a všelijakí plavci / pečeni / guláš ... no, takže to bylo jiné.

takže si myslím, že můžete vařit svým způsobem.

v náš prospěch: kuřecí játra, vepřová a telecí žebra, celé kuře a paže a nohy. když si vezmu celý kus masa, rozdělím ho na různá jídla ...
takže si myslím, že můžete vařit svým způsobem.

Asi bych tak vařil žebra.

Asi bych tak vařil žebra.

Souhlasit. Můžete vařit kuřecí stehna a filé. Obecně platí, že jakékoli maso. Stejně jako játra a srdce. Pouze játra netrvá dlouho.

děvčata, díky.
Uvědomil jsem si, že celý vtip je v omáčce, ne v mase! udělám.

Dámy, TOTO jsem připravil včera !!!
předtím jsem vždy víc a víc dusil se zeleninou ... bez zeleniny to bylo velmi neobvyklé.
ale chuť je naprosto úžasná!

Nyní uvařím jakékoli takové maso. vychází s takovou chladnou vůní ... a chutí ...

Včera jsem plánoval smažit žebra se zelím, ale přehrál jsem to a připravil jsem to s omáčkou.
můj líný způsob:
ve sklenici smíchaná zakysaná smetana, voda, hořčice, česnek, bylinky, pepř, sůl. Hodil jsem žebra do karikatury a jen nalil omáčku. zapnul krátký režim, ale zapnul jej na 1 hodinu. několikrát se objevilo a vonělo a promíchalo.
za posledních 20 minut jsem usnul a žebra žebrala další hodinu a půl na ŘÍDÍCÍM TEPLU.
výsledkem je velmi měkké voňavé maso, chladná smažená kůra dole.

skutečnost, že všechny druhy kuřete se takhle ukážou - pochopil jsem, ale jaký druh jater to bude ... hmm ... zvědavý ... zkusím to.

a dnes jsem dal skopové tak. Kousky jsou lehce smažené, pak v karikatuře, + sůl, pepř, česnek, omáčka (hořčice + smetana + voda), studna a 4 ks. nakrájejte švestku na plátky. Dejte to na „hašení“. Čekám na oběd, abych to zkusil

[ang-kay]

A včera jsem vařil vepřové! Ukázalo se to báječně chutné a něžné! Předtím jsem vařil maso v omáčce ze zakysané smetany, ale hořčice tomu dodala pikantní nádech. Děti si to opravdu užily, takže ang-kay - moc děkuji za recept!



Opravdu neznám váš program - krustu, mám Dex - vařené vaření na programu bez předsmažení.

wooooooot, ale pořád jsem se neodhlásil z vaření jehněčího masa
Hlásím - báječně! neuvěřitelně chutné!
švestka tam vůbec nebyla zbytečná - přidala ovocnou notu

ang-kay - Angela, ještě jednou děkuji!

Děkuji vám děvčata za laskavá slova a zpětnou vazbu. Jsem velmi rád, že se to všem líbilo. : rose: Škoda, že recept nebyl dlouho žádaný. Led se zlomil! Koneckonců, to se opravdu ukáže jako chutné maso.
Polinka, játra lze také vařit. Musíte si vybrat program ne více než půl hodiny.
Stále mám zkušenost s vařením tohoto masa na ohni, jako je grilování. Musíte si místo zakysané smetany vzít majonézu, nelijte vodu. Smíchejte majonézu s hořčicí, navrstvte maso omáčkou, nechte marinovat 12 hodin. A na piknik! : drinky: Píseň ... Možná někdo tuto metodu vyzkouší. Chuť takového masa na ohni je prostě kouzelná. Pokud nemáte oheň, můžete vařit na fritéze nebo na roštu v troubě.

Polinka, játra lze také vařit. Musíte si vybrat program ne více než půl hodiny.

Obrat ještě nedosáhl jater. Myslím, že to bude možné udělat v režimu FRYING. prostě nemůže být mnoho času dát.

Stále mám zkušenost s vařením tohoto masa na ohni, jako je grilování. Musíte si místo zakysané smetany vzít majonézu, nelijte vodu. Smíchejte majonézu s hořčicí, navrstvte maso omáčkou, nechte marinovat 12 hodin. A na piknik! : nápoje: Píseň ...

a to je obecně TAAAAK v tématu, které neumím ani popsat slovy!
Tento víkend jedeme na piknik. nebyli už sto let a pravděpodobně zapomněli, jak marinovat ty kebaby. i když jsem k nim obvykle neměl přístup ... ale myslím, že tentokrát prorazím a pokusím se to udělat po svém.
jen majonéza s hořčicí ??? bez zeleniny?

jen majonéza s hořčicí ??? bez zeleniny?

majonéza s hořčicí (+ sůl + mletý pepř + med volitelně) - to je obecně možnost win-win pro marinádu.
Tak marinuji a maso s vařeným vepřovým masem a kuřecím masem na pečení a hovězí maso - pod? zdá se, že je nesprávné psát pro vaření „vařené vepřové maso“
a tak marinovanou jehněčí kýtu - pak upečenou ve fólii
Toto je moje oblíbená marináda.

jen majonéza s hořčicí ??? bez zeleniny?

Nakrájejte maso jako v mém receptu. Každou vrstvu dochuťte solí a pepřem. Pokud je to žádoucí, můžete cibuli posunout na poloviční kroužky. Také jsem se nepokoušel dát česnek a med. Proč ne? A na tyčích. U ... Jo-jo.

Jak dobře jsem šel) Nasekané kousky vepřového masa (čekaly) a zdálo se, že vědí, že je pro ně tento způsob vaření nezbytný!
Hledal jsem jen omáčku, ale našel jsem něco lepšího! Již připravuji, velké DÍKY napíšu o chuti později) Ale vůně je již cítit ...
Mělo by se to ukázat jako chutné
Rád bych potěšil své blízké)) Veselé svátky! Šťastného Valentýna!

[DIETNÍ]

Zajímavý alternativní recept na sekání. SKVĚLÉ to také DIETNÍ Vařím bez smažení při první příležitosti, i když moji muži reptají DÍKY

Nyní jste hotovi! Spěchám sdílet obrázek:

A vynikající! A zdravější než smažené a neobvyklé (mluvím o hřebíčku - který dal masu koření). Jen nějaký druh dovolené!

Nyní jste hotovi! Spěchám sdílet obrázek:

A vynikající! A zdravější než smažené a neobvyklé (mluvím o hřebíčku - který dodával masu koření). Jen nějaký druh dovolené!

Díky za milá slova! Dobrou chuť! Jsem velmi rád, že recept byl podle vašeho vkusu.

Angela, co když je toto kouzlo vytvořeno v majonéze v karikatuře? Můj syn nejí maso se zakysanou smetanou. Uvidíme, jak to půjde? Něco, co tento recept „mrknu“.

Angela, co když je toto kouzlo vytvořeno v majonéze v karikatuře? Můj syn nejí maso se zakysanou smetanou. Uvidíme, jak to půjde? Něco, co tento recept „mrknu“.

Je to možné s majonézou. Pokud však existuje zakysaná smetana, ten rozdíl si nevšimne. Hlavní věc je nemluvit. Hořčice udělá svoje. Určitě vyzkoušejte recept. Nebudeš litovat.

Díky za recept! Už jsem to udělal dvakrát - jednou smažte maso, podruhé - ne. Chutné tak a tak, i když se mi to více líbilo se smažením. Ale včera nebyl čas a touha smažit, takže také vymačkali sladkou duši, ani si nevšimli, že to udělali trochu jinak

Díky za recept! Udělal jsem to již dvakrát - jednou jsem smažil maso, podruhé - ne. Chutné tak a tak, i když se mi to více líbilo se smažením. Ale včera nebyl čas a touha smažit, takže také vymačkali sladkou duši, ani si nevšimli, že to udělali trochu jinak

Jsem rád, že se mi to líbilo a recept jsem zařadil do denního menu. s

[ang-kay]

ang-kayAngela, přišla ti poděkovat za recept
Podle receptu jsem připravil telecí maso na kosti, ukázalo se to velmi chutné!
Karafiát dává zvláštní pikantnost, pochyboval jsem, zda ji přidat, přidal ji a nelitoval

Mám multivark Panasonic.
Smažené kotlety trochu na pečení, pak 10 minut na páře a 1,5 hodiny na dušené maso

[Elena]

Elena, díky za vaření tohoto masa a psaní o něm. Ukázalo se to naprosto úžasné. Jsem rád, že vše fungovalo, líbilo se mi to a doufám, že bude v rodině poptávka.