Korsar
Dívky, řekněte mi, prosím! Chci také koupit karikaturu za 2 - 2,5 litru. Mám Perfezka58, už dávno (bral jsem to jako novinku za 800 UAH - to je již se slevou). Nikdy jsem toho nelitoval, nic horšího než Panas !! Co je to dobrá malá karikatura ?? Něco se hnalo kolem - hýbalo se kolem fóra, kromě Mulinexu a já nevidím. Řekněte mi, co multi a kde sledovat Děkuji !!
TyominaAlyona

Podívejte se na téma Libertons, existují dva modely - velký a malý multivar. Kid-Libertosha působí velmi příjemným dojmem, pevná 3litrová mísa. https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92416.0
Korsar
Ano, děkuji. Prohledal jsem online obchody, prakticky nikde nejsou k dispozici. A také další malí. Dal jsem všem mým známým úkol podívat se do obchodů (kat. Vedle nich) a dnes sám zaútočím na Comfi, Foxtrot a Technopolis. A pak je Nový rok na nose a já jsem jako ... bez dárku!
Inusya
Panno, právě jsem sem zatlačil krčmovou kaši, ukázalo se to úžasně.
Multicooker Perfezza
Úplná improvizace. Kousek taverny na lednici chodí už týden, 400 gramů, nevyhazujte ji. Půl šálku rýže, velké jídlo z velkých rozinek, 3/4 šálku. voda a 2 lžičky. Sahara. Je to všechno. Zkoušel jsem režim vaření, ale vybral jsem si typ Soft Rice (použil jsem ho poprvé). Ukázalo se, že právě ta věc. A mimochodem, taverna se neplazila, ale zachovala si svůj tvar, ale byla rozdrcena lžící najednou .. Líbil se mi režim, rýže byla jen kašovitá, což bylo nutné.
SupercoW
Citace: inusha

Panno, právě jsem sem zatlačil krčmovou kaši, ukázalo se to úžasně.
a krčma, to je naše hto ???

holky, pomozte!
chtěl včera vyzkoušet nový mixér ... a rozhodl se jej aktualizovat zakysanou smetanou.
Recept jsem našel v LJ a zvýšil jsem ho 1,5krát:
- 3 vejce
- 1,5 šálku cukru
- 1,5 šálku zakysané smetany
- 1,5 šálku mouky
- 0,75 lžičky soda

rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte zakysanou smetanu, poté mouku a sódu.
doporučeno péct v Panasu po dobu 65 minut. Pečil jsem na 57. 100, a když jsem viděl, CO se stalo, dal jsem to na dalších 50 minut.

ve výsledku jsem dostal nějaký druh podrážky. chutná lahodně, ale vypadá nízko a jako hustá palačinka.
Sotva jsem to rozřezal, ale přesto mi to chybělo se smetanou a jedli jsme to.
a teď jsem nechápal, v jaké fázi došlo k selhání !!! Může se stát, že mixér nebyl dobře promíchán, nebo je něco v receptu?
a mimochodem (z dobrého), pokud někdo zapomněl na marinyn košíček - je čas si to pamatovat !!! Pečím to už dva týdny, je to výborné ... už jsem to piekla s ořechy a sušenými meruňkami - je to nádherné. a co je nejdůležitější, je to opravdu velmi jednoduché.
oriana
Polinka, nechybělo ti s moukou? Nestačí to na takové množství tekutiny? Jaká byla konzistence?
SupercoW
Citace: inusha

Pauline, taverna, - tse garbuz in hohlyatski, tedy dýně.
o!!! Řekl bych, že ano! jinak mě pleteš.
bude muset vařit. ptají se děti, ale stále se nemohu dát dohromady.

Citace: oriana

ale ve vaší technologii vaření došlo k nějakému selhání ... samozřejmě, ale vždy používáte stejnou mouku, nebo jste si koupili nějakou novou?
mouka jako obvykle. proto jsem byl překvapen. To jsem vůbec nečekal.
Zkontroluji to dnes na "čarodějce", možná mixér nebije dobře. bude to škoda - moc se mi to líbí. Chtěl jsem stát tak dlouho, abych nestál nad zkouškou ... a nakonec jsem to dostal.
Dříve jsem nepečel tak často, proto jsem se neobtěžoval. a po Angelkiných včelích miláčcích každý druhý den ... je nuda stát s mixérem v ruce nad těstem.
iiirrraaa
Citace: SupercoW

holky, pomozte!
chtěl včera vyzkoušet nový mixér ... a rozhodl se jej aktualizovat zakysanou smetanou.
Recept jsem našel v LJ a zvýšil jsem ho 1,5krát:

moje myšlenky na tuto otázku
je vhodné vzít zakysanou smetanu, to znamená trochu kyselou a smíchat ji s 1 lžičkou. soda.
zatímco první, vejce s cukrem jsou poražena, / mimochodem pro tolik ingr. a 2 vejce jsou dost /
soda interaguje se zakysanou smetanou.
a dále podle plánu ...
SupercoW
Citace: oriana

Pro mě, Pauline, čarodějka už nepracuje, sušenka nesedí dobře ... upečte, pak se podělte o své zkušenosti ...
a udělal jsem to pro nový rok. jinak jsem každého nakrmil medovým dortem a čokoládou na vroucí vodě, chtěl jsem něčím potěšit ty nové. všem se to moc líbilo.

No, minul jsem to a dal jsem to do ledničky. dort se zdvihl dobře, jako minule. od 2 do 4 dospělých. takže to není o mixéru a ne o mouce - podle všeho je recept marmeládou. kde najdu recept na zakysanou smetanu, jednoduchý a chutný ...

Podíval jsem se také na čarodějky ostatních ... všechny jsou vysoké. a to vše dělá jednu porci. Dělám to jeden a půl a zdá se mi to nízké ... nebo je to tak, že lidé mají menší parfémovanou misku ... nebo jsem si už na medový dort zvykl a teď mi to připadá jen málo.
pravděpodobně bude třeba porci stále zvyšovat.

Citace: iiirrraaa

je vhodné vzít zakysanou smetanu, to znamená trochu kyselou a smíchat ji s 1 lžičkou. soda.
zatímco první, vejce s cukrem jsou poražena, / mimochodem pro takový počet ingr. a 2 vejce jsou dost /
soda interaguje se zakysanou smetanou.
dík.
ale teď si sotva troufám tento recept opakovat. Budu hledat další zakysanou smetanu.
SupercoW
proč péct tohle ...
Chci něco kulichevo-muffinu ... s rozinkami a ořechy, ale bez másla. abyste jej mohli nahradit rukojetí nebo těstovým mixérem a péct v karikatuře. a pak nebylo nutné natírat krémem. jak to zabalila.
zkrátka jako pikantní marinovaný muffin, trochu jiný. Chci, aby si můj od pauzy odpočinul, jinak se přejedou, pak se na to nebudou chtít ani podívat.

můžeš mi říct ...
oriana
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Podívejte, je to strašně chutné ... šíleně jednoduché, olej se dá redukovat. A jednoduše hnětením pomocí mixéru, nalitím do formy, vložením do trouby na 40 stupňů pro kynutí, aby těsto vzrostlo třikrát oproti původnímu objemu, poté přidáte teplotu bez vyjmutí dortu z trouby a po 40 minutách ji prostě vytáhnete ... promočený la a praskni!))))
Luysia
SupercoW, oriana, dívky, pomozte nováčkovi vypořádat se s multivarkem, vypadá to velmi podobně jako vaše Perfezza. Nemáš zač!
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
SupercoW
Citace: oriana

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Podívejte, je to strašně chutné ... šíleně jednoduché, olej se dá redukovat.

je to jednoduché??? Dívám se na tuto ženu už dva roky ...

takže ... využijme šance ...
Rozumím správně? Hodím všechno do mísy a hnětím mixérem. pak jsem to vložil do karikatury (nemám troubu) a dal to na topení. pak pečení. je všechno v pořádku?
kolik udržet na vytápění? dvě hodiny?

lze do IT přidat ořechy? nebo jen rozinky?

a můžete hned říct o impregnaci !!! JAK impregnovat? Nikdy jsem se s tím vůbec nesetkal !!!
SupercoW
Citace: Luysia

SupercoW, oriana, dívky, pomozte nováčkovi vypořádat se s multivarkem, vypadá to velmi podobně jako vaše Perfezza. Nemáš zač!
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
navenek - jedna ku jedné 57. Podívejme se.

oh, lhal jsem - toto je 56.!
oriana
Citace: SupercoW


je to jednoduché??? Dívám se na tuto ženu už dva roky ...

takže ... využijme šance ...
Rozumím správně? Hodím všechno do mísy a hnětím mixérem. pak jsem to vložil do karikatury (nemám troubu) a dal to na topení. pak pečení. je všechno v pořádku?
kolik udržet na vytápění? dvě hodiny?

lze do IT přidat ořechy? nebo jen rozinky?

a můžete hned říct o impregnaci !!! JAK impregnovat? Nikdy jsem se s tím vůbec nesetkal !!!
Polina, je to tak jednoduché, že si to ani nedokážeš představit. Vše promíchejte mixérem, nalijte to do karikatury. Zahřejte a po 30-40 minutách se tam podívejte, těsto by mělo začít dvakrát stoupat ve srovnání s původním objemem. Stručně řečeno, když wino dosáhne úplně poslední rýže na multi řádku, zapněte pečení asi na 1,30, ale budete vypadat. Po hodině pečení cítíte těsto, pravděpodobně bude stále vlhké ... ale může se stát cokoli. Při hnětení můžete hned nalít rozinkové ořechy.
Impregnace. Poté, co je vaše babička upečená, dejte ji do mísy nebo vysokého hrnce. Impregnujte podle pokynů v receptu. Dělám to bez alkoholu, přidám vanilku a je to.A nalít to přímo na hlavu této babičky. Všechno bude absorbováno jako houba!
Luysia
Citace: SupercoW


je to jednoduché??? Dívám se na tuto ženu už dva roky ...

takže ... využijme šance ...

SupercoW, přestat sledovat, musíte vařit!

Až na to, že se jednou můžeš podívat na moji babičku.

Je zde napsáno, jak jsem upékal ženu „Winter Palace“ ve multivarkě značky 37501.
Citace: SupercoW

navenek - jedna ku jedné 57. Podívejme se.

oh, lhal jsem - je to 56.!
Pak jsem se otočil na správnou adresu.
Inusya
Citace: SupercoW

proč péct tohle ...
Čí sny vyjadřuje nahlas po šesti? ...
Citace: oriana

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 podívej se, je to strašně chutné ...
No, Marinka, no, provokatérka! Polinka infikuje chuť k jídlu při pohledu na noc a vy hledáte a navrhnete!
Dobře, už jsem zaúčtoval všechno, za pět sekund, když jste tady ... vyřešení. Počkej chvíli! ...
Bavlna se mísí a trouba bude v karikatuře, vše je již připraveno ... Bude však veselá noc ... (že jsem nemocný, počkat do rána?) ...
Shl. A vashsche, slibuji, že si přečtu příspěvky večer ...
SupercoW

ó, dámy, můžete prostě zemřít - NEJETE DNES !!!!!!!

Mohu takové otázky klást a po 22:00 se stanu. Jsem jen doma úplně hubená (kromě mě a mé dcery), takže jíme v jakémkoli množství a kdykoli. manžel obecně může vyhodit do povětří v 12 v noci a zeptat se, jestli je něco chutného.

jen jsem šla po porodu na šířku. ale nakrmím se snídaní, že po malém roce na sebe přijdu. a malá je také nějaká široká, ale stále vypadá velmi malá, takže si s tím nedělejte starosti.

Už jsem každého naučil péct. už po večeři potřebujeme sladkost. abych byl upřímný, opravdu se mi to líbí, opravdu se toho nemůžu nabažit - předtím jsem v praxi nevařil, ale teď se podívej na šťastné tváře a moje srdce se roztaví (to je moje ruční práce). takže se snažím nezklamat.

Mimochodem, manžel sní polovinu Angelkinho medového dortu najednou (jedna a půl porce) a zastaví se, jen proto, že potřebuje opustit děti.
iiirrraaa
Polina, děkuji za trochu příjemné nostalgie
Mluvím o "zakysané smetaně"
Včera jsem ve své karikatuře vyrobil starou starou, ve smyslu receptu, zakysanou smetanu z matčině zápisníku. Všechno fungovalo !!!!!!!!! Potřel jsem krémem: máslo + kondenzované mléko. Chtěl jsem vyfotit, ale snědl jsem toho tolik (zakysaná smetana), že mám sílu jen na repliky

„Smetannikom“ oslavil své první výročí na „Khlebopechce“
iiirrraaa
Citace: SupercoW

DÁVEJTE RECEPT NA NORMÁLNÍ SLADKOST !!! Nikdy jsem to neudělal.

Udělal jsem to
1 sklenice / 250 ml / zakysaná smetana / odebrala zbytek chladničky z několika balení /
1 čajová lžička jedlé sody
1 sklenice / 240 ml / cukr
1 šálek / 240 ml / mouky
2 vejce
špetka kyseliny citronové

smíchaná zakysaná smetana se sodou v samostatné misce a nechá se 10 minut
připraven porazit vejce s cukrem. přidal špetku lim. kyselina.
nalil zakysanou smetanou a postupně přidejte mouku VŠE

v 55. karikatuře jsem prošel téměř 2 cykly „Casseroles“ (50 + 40)

nakrájíme na tři koláče.
A tady potřebujeme rum (stále neporušený?) Pro impregnaci
2 lžíce rumu, 1 stůl. lžíce cukru, 200 ml vody.
Krém - 200 g másla + 1/2 plechovky kondenzovaného mléka

!!! A to si myslím, Polino. Nezvyšujte množství ingrediencí!

SupercoW
iiirrraaa, dík. Zkusím to. zdá se, že to není těžké.

a je také nutné ji impregnovat? proč je to vůbec nutné? rum stále existuje, ale myslel si, že to bude bez impregnace. Pokud to bude nutné, udělám to. jak potom ... namočit, když je dort studený nebo horký? a kdy řezat - ihned po namočení nebo nechat stát?

Citace: iiirrraaa

!!! A to si myslím, Polino. Neměli byste přidávat další přísady!
proč uuuu?
Inusya
A znovu padám na ocas, mám půl plechovky zakysané smetany, už mě napadlo vyhodit, ale není to kyselé, ale je riskantní to jíst. A tady jsi zastavil svou zakysanou smetanou ...
iiirrraaa, uveďte, v našem Perfez pečení je standardně 50 minut. Takže ty oba dát čas na pekárně, tedy celkem 90 minut? Málo?
Abych se nenechal zmást: obvykle Pečení ... min + ... min se neotevírá (ve vypnutém režimu). Správně, pokud něco, jinak jsem připraven ...
SupercoW
inusya, 90 minut hodně? proč?
Prakticky nevěnuji pozornost doporučením v receptech - vždy peču dva cykly, tj. 100 minut.
irysska
Dívky, které dnes běží, se objevily v Comfy (Comfy) a vzaly si své reklamní noviny. Takže v období od 16.01 až 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 za propagaci -50% za cenu 444 UAH... Možná někdo bude potřebovat a užitečné informace.
Mimochodem, máme je v Poltavě, viděl jsem to na vlastní oči - líbilo se mi to, je to krásné, škoda, že si nebudu kupovat druhou.
Inusya
Citace: SupercoW

inusya, 90 minut hodně? proč?
Prakticky nevěnuji pozornost doporučením v receptech - vždy peču dva cykly, tj. 100 minut.
Opravdu? A nějak mám většinu receptů: Pečení 50-65min + plus některé další (15-20) se neotevírají ani na Topení. A nezkoušel jsem dva cykly na plné pečení. Myslíš si, že jdu spát? Je to jednoduchá věc, mohu to zkusit.
SupercoW
Citace: inusha

Myslíš si, že jdu spát? Je to jednoduchá věc, mohu to zkusit.
proč spíš? pokud najednou ucítíte ten špatný, vypněte ho. ale pokaždé vařím dva cykly.
lunova-moskalenko
Citace: irysska

Dívky, které dnes běží, se objevily v Comfy (Comfy) a vzaly si své reklamní noviny. Takže v období od 16.01 až 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 za propagaci -50% za cenu 444 UAH... Možná někdo bude potřebovat a užitečné informace.
Mimochodem, máme je v Poltavě, viděl jsem to na vlastní oči - líbilo se mi to, je to krásné, škoda, že si nebudu kupovat druhou.
K dispozici je také 57 zlevněných! Pouze za 496 UAH Sedím a přemýšlím, vezmu to nebo vyzvednu na DEX-60?
Inusya
Ano, Komfi, samozřejmě, jsou dobří lidé, rychle zkrátili, že Perfezki by měl být vyčištěn z internetových obchodů. Pracují chytře.
Samozřejmě stojí za to si ji za tuto cenu vzít, ale vzhledem k tomu, že je - je to takříkajíc skutečná cena. Jejich „slevy“ jsou již marketingovými triky pro rekruty.
Ale když vidím své 57. místo na přepážce za 1070 UAH, je to nadužíváno ...
nvk„Takže, - myslím, že je to lepší než již 57., pokud řeknete, že je to se stejnou„ slevou “, protože je v tom Pečení, ale v 56. se zdá, že ne. A rozdíl v ceně je 50 UAH, za tento poplatek. Tady je můj názor.
Perfezka-57 mi velmi vyhovuje ve všem, orá už rok, téměř každý den, teď jsem dočasně bez kamen, takže to neodpočívá.
lunova-moskalenko
Citace: inusha

Jo, Komfi, samozřejmě, jsou dobří lidé, rychle zkrátili, že Perfezki by měl být vyčištěn z internetových obchodů. Pracují chytře.
Samozřejmě stojí za to si to vzít za tuto cenu, ale vzhledem k tomu, že je to takříkajíc skutečná cena. Jejich „slevy“ jsou již marketingovými triky pro rekruty.
Ale když vidím své 57. místo na přepážce za 1070 UAH, je převzato ...
nvk„Takže, - myslím, že je to lepší než již 57., pokud řeknete, že je to se stejnou„ slevou “, protože je v tom Pečení, ale v 56. se zdá, že ne. A rozdíl v ceně je 50 UAH, za tento poplatek. Zde je můj názor.
Perfezka-57 mi velmi vyhovuje ve všem, orá už rok, téměř každý den, teď jsem dočasně bez kamen, takže to neodpočívá.

Děkuji všem! Mám doma VES-14, je to také s pečivem. Můj syn má v hostelu Perfez 56. Takže ve skutečnosti jsou v rodině již 2 různé věci. Zdá se, že moje je pro mě dostačující, mám ji už 2 roky, má všechny funkce, kromě dlouhé hasicí malátnosti. Všechny programy jsou omezeny na 99 minut a poté je třeba nasadit nový. Takže sedím a přemýšlím, potřebuji další? =) A skutečnost, že to je, řekl mi můj syn, šel do Sevastopolu na velkou pánev a viděl 57 modelů za tuto cenu.
irysska
Citace: nvk

K dispozici je také 57 zlevněných! Pouze za 496 UAH Sedím a přemýšlím, vezmu to nebo vyzvednu na DEX-60?
Dnes jsem byl opět v obchodě Komfi, zvlášť jsem oslovil Perfeze, a tak: PR56 - 444 UAH a PR57 stojí s obvyklou cenou 946 nebo 964.
Možná v Sevastopolu PR57 a za aukční cenu, ale tady v Poltavě - ne.
iiirrraaa
Citace: SupercoW

iiirrraaa, a je také nutné ji impregnovat?
namočit, jíst., není nutné. To je nutné, Pauline, aby byl dort měkčí a šťavnatější. Nasycené chlazené koláče.

Citace: SupercoW

iiirrraaa, proč uuuu?

Myslím, že intuitivně se to nebude péct nebo se něco pokazí ...

Citace: SupercoW

proč spíš? pokud najednou ucítíte ten špatný, vypněte ho. ale pokaždé vařím dva cykly.

ano, přesně dva cykly. A mimochodem, vtipy jsou vtipy a pomocí „vůně“ určuji připravenost takových koláčů. Ze zakysané smetany, tj.z pánve po 50 minutách pečení nic necítilo. Ale po 25 minutách druhého cyklu „aroma odeznělo“.
mliza
Ahoj! Pomozte, pliiiz!
Pečení v 58. Perfezzce nefunguje! Například jsem se pokusil z tohoto webu udělat nejjednodušší Zebru, ale ukázalo se, že je to palačinka a jako kámen.
purpurová
A z nějakého důvodu moje maso spaluje v režimu Pečení ... Možná by se neoplatilo umývat kastrol v myčce? ... Na dně se vytvořil tmavě hnědý povlak, který se neumývá, bojím se ho otřít žínkou. Existuje nějaký způsob, jak obnovit „nelepivost“?
oriana
Z důvodu plaku a tyčinek zkuste nalít vodu tekutým čisticím prostředkem a nechte ji chvíli stát, měla by se vypnout!
SupercoW
ne, marish. tady to nebude fungovat. Chápu, o co jde.

Také mám jednu na jedné z misek. a bylo to po vzhledu, že jsem začal mísu mýt v myčce. jako by se nebála ničeho. Zbytek jsem se rozhodl ponechat rukama.
tato deska není z myčky. Vždy mám misku z 55. v mm mýdla a není tam žádný plak.
je to pravděpodobnější, protože něco bylo jednou špatně umyto a pak něco vrstveno. To jsou moje myšlenky, ale opravdu nevím jak.
V této misce určitě nesmažím, ale všechno ostatní se v ní dobře vaří. No, a už ji nešetřím - otírám to tvrdou stranou houby.

obnovení nebude fungovat. vezměte si nový. Stále čekám na informace o nových miskách, pokud se něco vyjasní, zavěsím.
elly1
Holky! Mám Auroru, ale mísa v ní je podle mého názoru stejná jako v Perfezze. Při smažení také drží maso a brambory hned od začátku. Ale pokud brambory po stání zaostávají, pak maso ne. V tomto případě zaliju horkou vodu tak, aby byly pokryty všechny popáleniny, naliju 1 polévkovou lžíci. lžíce jedlé sody a necháme asi 5 minut vařit na programu „pára“, necháme to hodinu stát. Po tomto postupu se pánev snadno omyje měkkou stranou houby.
alenka3112
Ahoj, jsem v tomto Temku nový, včera jsem koupil Perfezu-58. Pomozte mi přijít na to, jak ráno uvařit mléčnou kaši. Jaký režim vaření byste měli použít? A jak se odpočítává, pokud na obrazovce nejsou hodiny? Nebo se usazují? A jak vyrobit jogurt, jaké přísady tam jsou? Sdílejte své recepty. Dík.
SupercoW
alenka3112vítejte v našich řadách !!!

Citace: alenka3112

Pomozte mi přijít na to, jak ráno uvařit mléčnou kaši. Jaký režim vaření byste měli použít? A jak se odpočítává, pokud na obrazovce nejsou hodiny? Nebo se usazují?
ve skutečnosti nejsou žádné hodiny v 58. časovač je nastaven jako v pekárně - podle principu, že končí PO daném čase.
zde je více k tématu:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-55
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-56
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-58
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

v 58. představení je tlačítko pro nastavení zpoždění PROGRAM.
režim pro přípravu mléčné kaše - POLÉVKA.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

proporce jsou zde:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

Citace: alenka3112

A jak vyrobit jogurt, jaké přísady tam jsou? Sdílejte své recepty.
o jogurtu zde - https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134433.0

pokud něco není jasné - napište, řekneme vám víc.
mliza
Citace: alenka3112

Ahoj, jsem v tomto Temku nový, včera jsem koupil Perfezu-58. Pomozte mi přijít na to, jak ráno uvařit mléčnou kaši. Jaký režim vaření byste měli použít? A jak se odpočítává, pokud na obrazovce nejsou hodiny? Nebo se usazují? A jak vyrobit jogurt, jaké přísady tam jsou? Sdílejte své recepty. Dík.

Gratulujeme vám k nákupu! Ne tak dávno jsem se také stal vlastníkem 58. ročníku.
Pokud jde o jogurt, mohu poradit jednu věc: beru 250 gramů na litr mléka. obyčejný yagotynský kvásek. A dokonce více než litr. Každopádně to bude kvasit ... A to všechno nalívám do půllitrových plechovek. Na dně kastrolu hadr, na hadru 3 půllitrové nádoby a naplňte je po hrdlo vodou. Po 8 hodinách dostanete úžasný hrudkovitý jogurt. Navíc, pokud chcete, můžete přidat cukr, 1 polévkovou lžíci. Ale raději jím s džemem nebo s medem, takže nepřidávám cukr. Dobrou chuť !!!
alenka3112
mliza, děkuji za radu, prodává se Yagotynsky kvásek v obchodech? Jsem z Ukrajiny (Oděsa)
mliza
Citace: alenka3112

mliza, děkuji za radu, prodává se Yagotynsky kvásek v obchodech? Jsem z Ukrajiny (Oděsa)

Takže jsem z Kyjeva!)))
Samozřejmě na prodej! Možná, že v Oděse je nějaká jiná značka kvásku ... Mnoho, jak jsem slyšel, nakupuje v malých sklenicích - 4 kusy po 30 UAH. Ale zvlášť se nebojím. Pokud máte litr, máte obvyklé droždí, pak si ho vezměte a nepřemýšlejte. Je to jen to, že na litr mléka, 300–350 gramů, jich bude zapotřebí trochu víc.
purpurová
Citace: elly1

Holky! Mám Auroru, ale mísa v ní je podle mého názoru stejná jako v Perfezze. Při smažení také drží maso a brambory hned od začátku. Ale pokud brambory po stání zaostávají, pak maso ne. V tomto případě zaliju horkou vodu tak, aby byly pokryty všechny popáleniny, naliju 1 polévkovou lžíci. lžíce jedlé sody a necháme asi 5 minut vařit na programu „pára“, necháme to hodinu stát. Po tomto postupu se pánev snadno omyje měkkou stranou houby.
Ano, včera jsem tak umyl, umyl všechnu plaketu. Dnes budu maso smažit, uvidím, jaký bude výsledek, ať se spálí nebo ne.
SupercoW, díky za odpověď!
***
Bohužel, Burnsovi to stále nepomohlo ...
alenka3112
Dnes jsem sledoval „Yagotynskaya sourdough“ v Kopeyki ", tam to nebylo. Právě jsem našel„ Slavia "Sourdough v lahvích. Jsou vhodné?
Ve výsledku jsem koupil „Activia“.
Chtěl jsem se zeptat na režim „Jogurt“ v 58. modelu. Potřebujete předehřát mléko nebo je vše studené?
elly1
Purpurová, Také hořím, nebo spíše je to svařované, ale zdá se mi, že je to vlastnost povlaku těchto pánví. S teflonovými povlaky jsem velmi opatrný, používám pouze silikonové lžíce a špachtle, nenalievám studenou tekutinu do horkého kastrolu atd. V kastrolu Daewo-150 se na mě nic nelepí, ale v tomto
mliza
Citace: alenka3112

Dnes jsem sledoval „Yagotynskaya sourdough“ v Kopeyki ", tam to nebylo. Právě jsem našel„ Slavia "Sourdough v lahvích. Jsou vhodné?
Ve výsledku jsem koupil „Activia“.
Chtěl jsem se zeptat na režim „Jogurt“ v 58. modelu. Potřebujete předehřát mléko nebo je vše studené?

Kupte si Slavii a zkuste to! Nemyslím si, že se od Yagotinskaya nějak výrazně liší. Obecně se mléko bere teplé, ale abych byl upřímný, nalil jsem také studené mléko. A všechno kvasí dobře a úžasně.
alenka3112
mliza, jogurt se ukázal, ale trochu kyselý. Tak by to mělo být? Z hlediska hustoty se tedy podobá 20% zakysané smetany.
purpurová
Citace: elly1

Purpurová, Také hořím, nebo spíše je to svařované, ale zdá se mi, že je to vlastnost povlaku těchto pánví. S teflonovými povlaky jsem velmi opatrný, používám pouze silikonové lžíce a špachtle, nenalievám studenou tekutinu do horkého kastrolu atd. V kastrolu Daewo-150 se na mě nic nelepí, ale v tomto
Ani já jsem nikdy v Panasonicu nehořel ... A byly tu takové naděje na 5litrové promývání - pilaf, kuřecí stehna, kotlety .... Eh Možná vám nový kastrol zachrání den?
mliza
Citace: alenka3112

mliza, jogurt se ukázal, ale trochu kyselý. Tak by to mělo být? Z hlediska hustoty se tedy podobá 20% zakysané smetany.

Možná je to kvůli kvásku ... Já a Yagotinskaya to děláme mírně kyselé a pokud otočíte nádobu, vůbec nevyteče. A o Yagotinskaya nemůžete zjistit: prodává to vůbec nebo ne?
lunova-moskalenko
Citace: mliza

Možná je to kvůli kvásku ... Já a Yagotinskaya to děláme mírně kyselé a pokud otočíte nádobu, vůbec nevyteče. A pokud jde o Yagotinskaya, nemůžete zjistit: je vůbec v prodeji nebo ne?

Minulý rok jsem viděl Yagotinskaya v bufetu!
irysska
Yagotynská kvásek se stále prodává v síti Velmart (v minulosti Velyka Kyshenya) - tam jsem si ji koupil sám.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren